2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Γάλα καμήλας όχι πολύ διαφορετικό από την αγελάδα. Μία από τις διαφορές είναι στη σκιά καθώς η αγελάδα έχει κιτρινωπό χρώμα και η καμήλα είναι πιο λευκή ως καθαρό χιόνι. Γι 'αυτό είναι πολύ δύσκολο να φτιαχτεί από τεχνητά συστατικά.
Όταν προστίθεται νερό σε αυτό, χάνει αμέσως τις χρήσιμες ιδιότητές του και αποκτά μια κιτρινωπή απόχρωση. Αυτό θα προδώσει αμέσως αδίστακτους εμπόρους που δεν πωλούν αγνό γάλα καμήλας.
Λάβετε υπόψη ότι εάν είναι φρέσκο, έχει έντονο ειδικό άρωμα. Οι γευστικές ιδιότητες του γάλακτος της καμήλας Είναι επίσης λίγο διαφορετικά, αλλά εξακολουθεί να είναι αρκετά ωραίο και μοιάζει με αγελάδα.
Η γεύση μπορεί να αλλάξει ελαφρώς ανάλογα με το τι έχει φάει η καμήλα τις τελευταίες 15 ημέρες και αν έχει πιει πολύ νερό. Ένα ζώο δίνει 5 έως 15 λίτρα γάλακτος την ημέρα.
Σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα του ποτού
Χρήσιμες ιδιότητες του γάλακτος της καμήλας καθορίζονται από την ασυνήθιστη σύνθεσή του. Περιέχει τρεις φορές περισσότερη βιταμίνη C από άλλα γάλατα.
Φωτογραφία: Johntyman
Σε ζεστές χώρες, τα φρούτα και τα λαχανικά συνήθως δεν διαθέτουν. Σε αυτούς τους τομείς δηλαδή βοηθά το γάλα της καμήλας κατοίκους να αντισταθμίσει την έλλειψη διαφόρων θρεπτικών συστατικών.
Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Κ, Α, Δ, Ε, Β. Η συγκέντρωση του σιδήρου σε αυτό είναι 10 φορές υψηλότερη από ό, τι στην αγελάδα, και επιπλέον το όφελος των ιδιοτήτων του είναι πολύ μεγαλύτερο.
Οφέλη από γάλα καμήλας
Η μοναδικότητα αυτού του ποτού έγκειται στις ευεργετικές του ιδιότητες. Πρώτα απ 'όλα, η χημική σύνθεση του ίδιου του γάλακτος είναι πολύ πιο χρήσιμη. Επιπλέον, αυτά τα ζώα τρέφονται με τα λεγόμενα αγκάθια καμήλας, τα οποία είναι πολύ θρεπτικά και έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, και χρησιμοποιούνται επίσης συχνά στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Ασθένειες στις οποίες το γάλα της καμήλας είναι χρήσιμο:
- Διαβήτης;
- Πρόληψη του καρκίνου
- Θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
- Θεραπεία της ηπατίτιδας
- Ενίσχυση της ασυλίας.
- Πρόληψη αυτοάνοσων ασθενειών.
- Για τροφικές αλλεργίες.
- Στη νόσο του Alzheimer.
- Στην κοσμετολογία.
Τα οφέλη του γάλακτος της καμήλας από καιρό είναι γνωστό στη Δύση. Κάθε χρόνο η κατανάλωσή του αυξάνεται ακριβώς λόγω των πολλών χρήσιμων ιδιοτήτων.
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ αυτό το χρήσιμο ποτό, τώρα είναι η ώρα να το κάνετε και να δείτε μόνοι σας. χρήσιμες ιδιότητες αυτού του γάλακτος.
Συνιστάται:
Udder War - γάλα αγελάδας ή καμήλας
Η υπερθέρμανση του πλανήτη απαιτεί από τους ανθρώπους να κάνουν αλλαγές σε όλους τους τομείς της ζωής τους. Δεν κρατάμε μόνο χειμωνιάτικα ρούχα στα ράφια της ντουλάπας μας. Οι αγρότες αρχίζουν να επικεντρώνονται στην καλλιέργεια καλλιεργειών που μέχρι πρόσφατα ήταν αδιανόητα για τα γεωγραφικά μας μήκη.
Ξεχάστε το αγελαδινό γάλα - πίνετε μόνο φυτικό γάλα
Εάν έχετε αποφασίσει να κάνετε κάτι καλό για τον εαυτό σας και το σώμα σας, σταματήστε να χρησιμοποιείτε ζωικό γάλα. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις και αυτά είναι τα φυτικά γάλατα. Το σώμα σας θα είναι πολύ ευγνώμονες για αυτήν την απόφαση. Εδώ είναι τα οφέλη ορισμένων τύπων φυτικού γάλακτος.
Το αγελαδινό γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη D από το πρόβειο γάλα
Διάφοροι παράγοντες προδιαθέτουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι να καταναλώνουν γάλα εκτός από αγελαδινό γάλα - αιγοπρόβειο, αμύγδαλο, φτιαγμένο από σόγια και άλλα. Οι λόγοι είναι συχνά δυσανεξία στη λακτόζη στο αγελαδινό γάλα ή προτιμήσεις για άλλες γεύσεις των προσφερόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Ένα παγωτό γάλα καμήλας, παρακαλώ
Οι ζαχαροπλάστες σε όλο τον κόσμο επινοούν ήδη τα πάντα, για να δημιουργήσουν ένα νέο και επαναστατικό προϊόν. Έκαναν το ίδιο στη Βρετανία, όπου εφηύραν παγωτό από γάλα καμήλας. Το γάλα καμήλας είναι μια υγιεινή τροφή. Έχει λιπαρά και δέκα φορές περισσότερο σίδηρο από το αγελαδινό γάλα.
Εδώ είναι το γάλα, το οποίο είναι 5 φορές πιο χρήσιμο από το αγελαδινό γάλα
Τα οφέλη της κατανάλωσης γάλα καμήλας είναι σημαντικά περισσότερα από άλλα είδη γάλακτος όπως το αγελαδινό γάλα. Μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το γάλα της καμήλας είναι πιο υγιεινό από το αγελαδινό γάλα. Είναι εξαιρετικά παρόμοιο με το ανθρώπινο μητρικό γάλα, το οποίο καθιστά εύκολο να αφομοιωθεί, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πολύ πιο θρεπτικό και καλό από το αγελαδινό γάλα.
