2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το γάλα είναι πολύ χρήσιμο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Αυτό το πολύτιμο προϊόν διατροφής είναι συχνά στο τραπέζι μας. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε ότι υπάρχει λεπτές αποχρώσεις στο βραστό γάλα τα οποία θα απαριθμήσουμε τώρα.
1. Είναι καλό να βράζετε σε μια κατσαρόλα με πυκνό πυθμένα, να μην καίτε ή σε ένα με διπλό πυθμένα.
2. Πρέπει να έχετε ένα ξεχωριστό δοχείο στο οποίο να βράζετε μόνο γάλα, ώστε να μην απορροφά άλλες γεύσεις φαγητού.
3. Όταν βράζουμε γάλα, πρέπει να ξεπλένουμε το δοχείο με κρύο νερό.
4. Εάν το γάλα καίγεται, πρέπει να το μεταφέρουμε σε άλλο δοχείο ώστε να μην απορροφήσει την κακή μυρωδιά του καμένου.
5. Κατά την αποθήκευση γάλακτος, καλό είναι να το κάνετε σε πορσελάνη ή γυάλινο δοχείο.
6. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη το γάλα κατά το μαγείρεμα θα αποτρέψει την ταχεία αλλοίωσή του.
7. Εάν προσθέσουμε μια πρέζα αλάτι, θα το αποθηκεύσουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
8. Πρέπει να το καλύψουμε με ελαστικό φιλμ όταν το βάζουμε στο ψυγείο, ώστε να μην απορροφά οσμές.
9. Το καμένο δοχείο πλένεται ευκολότερα μετά το μούλιασμα σε ζεστό νερό
10. Για να έχετε μια καλή κρέμα, καλό είναι να το θερμαίνετε και στη συνέχεια να το κρυώνετε σε άλλο δοχείο με κρύο νερό.
11. Δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούμε δοχεία αλουμινίου, θα δίνουν κακή γεύση στο γάλα.
Συνιστάται:
Λεπτές λεπτομέρειες στο μαγείρεμα των αυγών
Το βρασμό των αυγών είναι ένα δύσκολο έργο, ειδικά αν ο στόχος είναι να μην σπάσουν τα κελύφη. Η δύσκολη στιγμή είναι όταν βράζουμε αυγά για το Πάσχα και ανακαλύπτουμε αφού τα βράσουμε ότι είναι όλα σπασμένα. Η απογοήτευση είναι κυρίως στα μάτια των παιδιών, τα οποία ανυπομονούν για τις διακοπές να συναντηθούν και να φάνε σωστά.
Πίνετε βραστό νερό κάθε μέρα! Δείτε τι θα κάνει στο σώμα σας
Το νερό είναι η βάση της ζωής. Δεν πρέπει ποτέ να στερηθούμε από αυτό, αντικαθιστώντας το με άλλα ποτά, ανεξάρτητα από το πόσο υγιείς είναι (σύμφωνα με τις ετικέτες τους). Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον δύο λίτρα καθαρού υγρού κάθε μέρα για να είμαστε υγιείς, αδύναμοι και υγιείς.
Ξεχάστε το αγελαδινό γάλα - πίνετε μόνο φυτικό γάλα
Εάν έχετε αποφασίσει να κάνετε κάτι καλό για τον εαυτό σας και το σώμα σας, σταματήστε να χρησιμοποιείτε ζωικό γάλα. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις και αυτά είναι τα φυτικά γάλατα. Το σώμα σας θα είναι πολύ ευγνώμονες για αυτήν την απόφαση. Εδώ είναι τα οφέλη ορισμένων τύπων φυτικού γάλακτος.
Το αγελαδινό γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη D από το πρόβειο γάλα
Διάφοροι παράγοντες προδιαθέτουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι να καταναλώνουν γάλα εκτός από αγελαδινό γάλα - αιγοπρόβειο, αμύγδαλο, φτιαγμένο από σόγια και άλλα. Οι λόγοι είναι συχνά δυσανεξία στη λακτόζη στο αγελαδινό γάλα ή προτιμήσεις για άλλες γεύσεις των προσφερόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Εδώ είναι το γάλα, το οποίο είναι 5 φορές πιο χρήσιμο από το αγελαδινό γάλα
Τα οφέλη της κατανάλωσης γάλα καμήλας είναι σημαντικά περισσότερα από άλλα είδη γάλακτος όπως το αγελαδινό γάλα. Μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το γάλα της καμήλας είναι πιο υγιεινό από το αγελαδινό γάλα. Είναι εξαιρετικά παρόμοιο με το ανθρώπινο μητρικό γάλα, το οποίο καθιστά εύκολο να αφομοιωθεί, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πολύ πιο θρεπτικό και καλό από το αγελαδινό γάλα.
