2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κατανάλωση λαρδί έχει πιο θετική επίδραση στην υγεία σας πριν καταναλώσετε λάδι. Αυτή είναι η συμβουλή ενός βρετανού διατροφολόγου, ο οποίος λέει ότι το λαρδί μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης.
Ο λόγος είναι ότι το λαρδί περιέχει μονοακόρεστα λίπη, τα οποία μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα, γράφει το Daily Mail.
Ωστόσο, η κατανάλωση λαρδιού θα είναι χρήσιμη για εσάς μόνο εάν προέρχεται από φάρμα. Υδρογονωμένα λίπη, όπως βούτυρο και μαργαρίνη, συχνά προστίθενται σε βιομηχανικά προϊόντα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι καταναλωτές πρέπει να διαβάζουν προσεκτικά τις ετικέτες των προϊόντων πριν τις αγοράσουν, λέει ο Joe Travers της Βρετανικής Ένωσης Διατροφολόγων.
Σε πολλές συνταγές ζαχαροπλαστικής, η αντικατάσταση του βουτύρου με βούτυρο θα κάνει τη ζύμη πιο εύθρυπτη, αλλά οι άνθρωποι προτιμούν το βούτυρο επειδή δίνει ένα πιο ορεκτικό χρώμα και γεύση.
Το Masta ήταν ένα παραδοσιακό προϊόν στο μαγείρεμα μέχρι τη δεκαετία του '50 του περασμένου αιώνα, μετά το οποίο έπεσε σε δυσφορία. Ο λόγος είναι ότι αναδύονται πολλές μελέτες που δείχνουν το πετρέλαιο ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση.
Λαρδί αναφέρεται ως η κύρια αιτία αύξησης των καρδιαγγειακών παθήσεων. Ως εκ τούτου, οι οικοδεσπότες συνιστώνται λάδι.
Επιπλέον, το λαρδί είναι πιο θερμιδικό από το βούτυρο - περιέχει 20 φορές περισσότερες θερμίδες από το βούτυρο. Αλλά το λαρδί είναι μια σημαντική πηγή βιταμίνης D, η οποία είναι ανεπαρκής το χειμώνα.
Συνιστάται:
Το αβοκάντο αντί του Tutmanik και το Smoothie αντί του Boza είναι το νέο μενού στα νηπιαγωγεία
/ απροσδιόριστο Αβοκάντο αντί για ένα κέφαλο για πρωινό και ένα υγιεινό smoothie αντί για boza θα περιμένουν τα παιδιά στα νηπιαγωγεία. Από το φθινόπωρο, τα μενού θα αλλάξουν ριζικά και το πρόχειρο φαγητό θα εξαλειφθεί. Τηγανητά τρόφιμα, λουκάνικα, επιδόρπια με μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, τρόφιμα με μεγάλες ποσότητες αλατιού και ζυμαρικών πέφτουν επίσης.
Δείτε τους πόνους που μπορείτε να θεραπεύσετε με λαρδί
Το λαρδί είναι βασικό συστατικό σε πολλούς τύπους muffins, Πασχαλινά κέικ, ρολά, κρουασάν, μικρά κέικ και άλλα. Και πού χωρίς λίπος, όταν αποφασίζουμε να προετοιμάσουμε χιονόμπαλες τα Χριστούγεννα. Συχνά οι άνθρωποι μαγειρεύουν με βούτυρο κυρίως το χειμώνα, όταν το λάχανο ή οι πατάτες φούρνου είναι συχνά παρών στο τραπέζι μας.
Φάτε λαρδί ενάντια στους ιούς και για ανοσία
Έρχεται ένας σοβαρός χειμώνας, καθώς και οι χειμερινοί ιοί και η εποχή της γρίπης που πλησιάζει, φέτος κυριαρχείται από την πανδημία Kovid-19, η οποία αυξάνει σοβαρά την επίθεσή της στο Βόρειο Ημισφαίριο. Τι μπορούμε να κάνουμε για να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις της υγείας μας αυτόν τον χειμώνα;
Πιείτε αυτό το χυμό το πρωί αντί για πρωινό και θα δείτε τη διαφορά
Κάθε πρωί, ο καθένας μας ονειρεύεται ένα φλιτζάνι ισχυρό καφέ για να ξυπνήσει και να νιώσει έτοιμος για τη μεγάλη μέρα που τον περιμένει. Αντί να ξεκινήσετε το πρωί σας με ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ, μπορείτε να καλωσορίσετε τη μέρα σας με ένα ποτήρι φρέσκο χυμό λεμονιού.
Φάτε μαρμελάδα αντί για ορεκτικά για να χάσετε βάρος
Όλοι οι λάτρεις των γλυκών μπορούν τώρα να χαλαρώσουν, γιατί σύμφωνα με μια νέα μελέτη δεν είναι απαραίτητο να σταματήσετε να τρώτε γλυκά για να είστε σε καλή κατάσταση. Εάν δυσκολεύεστε να ακολουθήσετε δίαιτες και μόνο επειδή δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε τους γλυκούς πειρασμούς, θα σας αρέσει αυτή η είδηση.
