2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η λέξη χορτοφαγία προέρχεται από δύο λατινικές λέξεις: ζωντανή, ζωτική και βλάστηση. Η ετυμολογία δίνει μια σαφή ιδέα για τη φύση του τύπου της διατροφής. Πρόκειται για μια διατροφική χιλιετή διατροφή που παραμένει σχετική με αυτήν την ημέρα.
Υγιεινή διατροφή χωρίς χοληστερόλη χωρίς γλουτένη; με πολλές βιταμίνες είναι μια καλή λύση για τη διατήρηση της υγείας και της φρέσκιας όρασης. Το χορτοφαγικό πρωινό είναι μια καλή ιδέα για επιτυχημένη έναρξη της ημέρας.
Δεδομένου ότι αυτή η διατροφή περιορίζει τις επιλογές των ανθρώπων, ας δούμε μερικές υγιεινές και νόστιμες επιλογές για χορτοφαγικό πρωινό.
Σάντουιτς ψητό tofu
Αυτό το πρωινό συνεπάγεται την ελευθερία στην επιλογή των συστατικών ανάλογα με το γούστο. Χρειάζεστε μερικές φέτες ψωμί ολικής αλέσεως και κύβους tofu. Τα υπόλοιπα είναι θέμα προτίμησης: καλέ; φύλλα μαρουλιού παγόβουνου. μαρούλι, ντομάτα, τουρσιά ζεστή σάλτσα και όλα υπαγορεύονται από τη φαντασία και την προσωπική γεύση.
Το σάντουιτς διαρκεί μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστεί. Τηγανίστε τα tofu κύβους για περίπου ένα λεπτό και στη συνέχεια τακτοποιήστε το σάντουιτς σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Όταν τοποθετηθούν όλα τα επιθυμητά συστατικά, κλείνεται και θερμαίνεται στη σχάρα πριν από την κατανάλωση.
Ομελέτα με ρεβίθια
Για υγιεινό πρωινό για χορτοφάγους το πρωί στο σπίτι επιλέγουμε συχνά την ομελέτα. Για εκείνους που βρίσκουν τα αυγά πολύ βαρύ στην αρχή της ημέρας, υπάρχει μια εναλλακτική λύση για τα ρεβίθια.
Ομελέτα ρεβίθια:
Αλεύρι ρεβίθια - 1 φλιτζάνι
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι - ½ φλιτζάνι
Μανιτάρια - ½ φλιτζάνι, μαριναρισμένο
Σπανάκι λεπτά -1 φλιτζάνι
Νερό - 1 φλιτζάνι
Ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας
Μαγειρική σόδα - ½ κουτάλι
Σκόνη σκόρδου, πιπέρι, αλάτι για γεύση
Παρασκευή:
Το αλεύρι ρεβίθια, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο, η σόδα και το νερό αναμιγνύονται για να ληφθεί μια υγρή μάζα με πυκνότητα boza.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας του μίγματος και απλώνουμε στο κάτω μέρος. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στην κορυφή και μαγειρέψτε για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε την άλλη πλευρά με μια σπάτουλα και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά.
Πρωινό με φρούτα
Το πρωινό με φρούτα είναι ένα από τα αγαπημένα των γυναικών. Δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και πολύ νόστιμο. Η προετοιμασία αυτής της υπερβολή των αισθήσεων γεύσης δεν χρειάζεται σχεδόν καθόλου χρόνο, αλλά είναι μια χαρά για όλες τις αισθήσεις.
Εδώ είναι ένα με εξωτικά συστατικά που απαιτούν 1 μπανάνα. Bowl μπολ παπάγια 1 ακτινίδιο; μια πρέζα αλάτι Ιμαλαΐων? πιπέρι.
Τα φρούτα κόβονται, πασπαλίζονται με αλάτι και πιπέρι και μπορείτε να απολαύσετε μια απροσδόκητη μαγική γεύση.
Συνιστάται:
Smoothie Matcha: Superfood για ένα τέλειο ξεκίνημα της ημέρας
Σας προσφέρουμε μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή για κάτι καταπληκτικό αμηχανία με το τσάι . Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τικ τσαγιού που θα βρείτε και χάρη στη σκόνη matcha, έχει τη φανταστική γεύση του πράσινου τσαγιού με μια νύξη μπανάνας.
Τζίντζερ τσάι - για ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας
Δώστε στον εαυτό σας ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι τζίντζερ αυτές τις κρύες μέρες και όχι μόνο θα προστατευτείτε από το κρυολόγημα, αλλά θα προσκαλέσετε επίσης το χριστουγεννιάτικο πνεύμα στο σπίτι σας. Όταν παρασκευάζεται με φρέσκια ρίζα τζίντζερ, το τσάι θα είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο αρωματικό από τα πακέτα που αγοράζετε.
Το πιο χρήσιμο ξεκίνημα της ημέρας είναι η σούπα
Ανάμεσα στα πιο χρήσιμα σνακ, σύμφωνα με τους Αμερικανούς διατροφολόγους, είναι τα αυγά στα μάτια. Τα αυγά είναι ένα διαιτητικό προϊόν και περιέχουν πολλές βιταμίνες, πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι χρήσιμα για τις ψυχικές ικανότητες.
Σνακ για τον έλεγχο της όρεξης κατά τη διάρκεια της ημέρας
Όλοι γνωρίζουμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Δυστυχώς, στην έντονη καθημερινή μας ζωή, συχνά ξεχνάμε να τρώμε πρωινό και να κάνουμε τα στομάχια να υποφέρουν και εμείς οι ίδιοι δεν αισθανόμαστε ξεκούραστοι και ενεργοποιημένοι.
Πράσινος αλεύρι καφέ για μια λεπτή μέση και ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας
Ζούμε σε έναν γρήγορο κόσμο, και παρόλο που συνεχίζουμε να υποσχόμαστε να τρώμε πιο υγιεινά και ψάχνουμε για ενδιαφέρουσες εναλλακτικές λύσεις έναντι επιβλαβών προϊόντων, αποτύχουμε. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι υπάρχουν διάφοροι τρόποι αντικατάστασης του αλευριού σίτου, τους οποίους συνήθως χρησιμοποιούμε όταν ψήνουμε κάτι στο σπίτι.
