Τα πιο παράξενα φρούτα και λαχανικά στον κόσμο

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ένα από τα μεγαλύτερα δώρα που μας έχει δώσει η φύση. Εκτός από τους γνωστούς μας, υπάρχουν εκείνοι που μεγαλώνουν σε άλλα γεωγραφικά πλάτη και είναι αρκετά εξωτικοί για εμάς. Εδώ έχουμε συλλέξει τα πιο παράξενα φρούτα και λαχανικά που μπορείτε να βρείτε στον κόσμο:

Μονστέρα

Οι καρποί αυτού του φυτού έχουν εξαιρετικά περίεργο σχήμα. Η γεύση τους είναι παρόμοια με τον ανανά. Το φυτό καλλιεργείται στη Νοτιοανατολική Ασία και τη Δυτική Αφρική, κυρίως στο σπίτι. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι άγουροι καρποί του τέρατος μπορεί να είναι επικίνδυνοι για την υγεία.

Kiwano

Ο καρπός έχει σχήμα πεπονιού, αλλά καλύπτεται με μικρά κέρατα. Είναι ένα αναρριχητικό φυτό που ανήκει στην οικογένεια του πεπονιού και του αγγουριού. Είναι εγγενές στην Αφρική και τώρα καλλιεργείται στη Χιλή, τη Νέα Ζηλανδία και την Καλιφόρνια.

Χρησιμοποιείται τόσο για φαγητό όσο και για διακόσμηση. Υπάρχουν πολλά ονόματα - αφρικανικό αγγούρι, αγγλική ντομάτα, πεπόνι και άλλα. Η γεύση του ορίζεται ως ένας ενδιαφέρων συνδυασμός μεταξύ μπανάνας, αγγουριού και λεμονιού.

Ασημίνα

Αυτά τα βρώσιμα φρούτα αναπτύσσονται σε μικρά δέντρα με μεγάλα φύλλα και βρίσκονται στη Βόρεια Αμερική. Οπτικά μοιάζουν με μίνι μπανάνες. Γεύουν σαν μάνγκο. Χαρακτηρίζονται από έντονο άρωμα. Τα ώριμα φρούτα είναι εξαιρετικά ευπαθή, γι 'αυτό συνήθως κονσερβοποιούνται ή ξηραίνονται.

Μπρόκολο Romanesco

Το λαχανικό διαφέρει από το γνωστό κουνουπίδι στο πυραμιδικό του σχήμα. Έχει παρόμοια γεύση με το μπρόκολο. Στη σύνθεση, είναι ακόμη πιο πλούσιο από ό, τι σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.

φρούτο του δράκου

Επίσης γνωστό ως ρωτήστε και ρωτήστε. Η πατρίδα αυτού του εξωτικού φρούτου είναι το Μεξικό. Είναι ένας κάκτος που δίνει γλυκά φρούτα. Υπάρχουν τρεις τύποι - κίτρινο pitama, κόκκινο pitama και Κόστα Ρίκα pitama. Το εσωτερικό μέρος είναι βρώσιμο, το οποίο είναι πολύ μαλακό, με μικρούς σπόρους που μοιάζουν με ακτινίδια.

Jabotikaba

Γνωστό ως βραζιλιάνικο σταφύλι, αυτός ο καρπός καλλιεργείται κυρίως στη Βραζιλία, την Παραγουάη και την Αργεντινή. Η γεύση των σκούρων μοβ φρούτων μοιάζει με αυτή των δαμάσκηνων. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη Βραζιλία επειδή μπορεί να καταναλωθεί απευθείας. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή χυμών, ζελέ, κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών.

Καραμπίνα

Ο καρπός ονομάζεται επίσης αστρικός επειδή έχει διατομή που το κάνει να μοιάζει με πεντάγωνο. Η πατρίδα του είναι η Ινδία, αλλά είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Το σύνολο είναι βρώσιμο και έχει γεύση σαν πορτοκαλί ή παπάγια, με ελαφρώς ξινή απόχρωση.

Το χέρι του Βούδα

Αυτό το ασυνήθιστα σχήμα εσπεριδοειδών αναπτύσσεται σε μικρά δέντρα με καμπύλα κλαδιά καλυμμένα με αγκάθια. Μοιάζει με λεμόνι με δάχτυλα. Το κέλυφος του είναι εξαιρετικά παχύ και σκληρό.

Ο καρπός μυρίζει βιολέτες και χρησιμοποιείται συχνά ως αρωματικό. Τα δάχτυλά του είναι νόστιμα. Συνήθως σερβίρονται σε φέτες ή τρίβονται με πιάτα με ψάρι, φρουτοσαλάτες ή σάλτσες.

Μαύρη ρίζα

Κατά το πρώτο έτος καλλιέργειας, αυτή η ρίζα μεγαλώνει μακρά και λεπτή και μπορεί να φτάσει έως και 1 μ. Υπάρχει ένας μαύρος φλοιός που δεν τρώγεται και ένα λευκό σαρκώδες μέρος. Συνήθως καταναλώνεται μαγειρεμένο ή σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά.