2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Παρά την καλή γεύση και την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή του, υπάρχουν καλλιέργειες και λαχανικά στον κόσμο που δεν είναι διάσημα για την ευρεία διανομή τους.
Απαγορευμένο ρύζι - Η Κίνα απαγόρευσε την εξαγωγή όχι μόνο ορισμένων ποικιλιών "βασιλικού" τσαγιού, αλλά και ορισμένων τύπων ρυζιού. Ένας από τους τύπους μαύρου ρυζιού, που έχει πλούσια γεύση, και όταν παρασκευάζεται χρωματίζει το πιάτο μωβ.
Θεωρείται ταμπού επειδή χρησιμοποιείται από καιρό μόνο στην κουζίνα των βασιλικών μελών της οικογένειας. Αυτό το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ανθοκυανίνη, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, καθώς και ψευδάργυρος, σίδηρος, μαγνήσιο και ασβέστιο.
Καρπούζι-ραπανάκι - αυτή η ρίζα ανήκει στην οικογένεια του λάχανου, είναι το μέγεθος του μπέιζμπολ και η γεύση του είναι ελαφρώς πικρή. Τα γογγύλια μοιάζουν με ένα μικρό καρπούζι. Είναι πλούσιο σε φολικό και ασκορβικό οξύ, καθώς και μαγνήσιο, ασβέστιο και χαλκό.
Πιπέρι σοκολάτας - αυτός ο τύπος πιπεριού αποκτά χρώμα σοκολάτας μετά την ωρίμανση. Είναι πραγματικά πολύ γλυκό και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιαδήποτε σαλάτα. Αναπτύσσεται στην Αμερική.
Μωβ κουνουπίδι - αυτό το κουνουπίδι, που μεγαλώνει στην Ιταλία, δεν είναι χειρότερο από το συνηθισμένο, αλλά το χρώμα είναι αρκετά ασυνήθιστο. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Επίσης, τα λαχανικά περιέχουν ανθοκυανίνες και είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό που αποτρέπει το φράξιμο των αιμοφόρων αγγείων, αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος και καρδιακών παθήσεων. Ασυνήθιστα και υγιεινά τρόφιμα παρασκευάζονται με μωβ κουνουπίδι.
Τα λευκά τεύτλα είναι ιδανικά για πιάτα που δεν χρειάζονται υπερβολικό κορεσμό χρωμάτων. Για παράδειγμα, για το μαγείρεμα κρέατος. Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και μαγγάνιο.
Συνιστάται:
Πώς να καταψύξετε φρούτα και λαχανικά στον καταψύκτη
Η αγορά ενός κατάλληλου καταψύκτη είναι πολύ σημαντική από την άποψη του χειμώνα. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να παγώνουν τα λαχανικά στον καταψύκτη ως ένα είδος χειμερινής τροφής. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη μερικά πράγματα κατά την επιλογή του.
Αυτά είναι τα πιο δημοφιλή ποτά και κοκτέιλ στον κόσμο
Όταν αποφασίζουμε να πάμε στο εξωτερικό, είτε για δουλειά είτε για διακοπές, συνήθως εξοικειώνουμε εκ των προτέρων με τις παραδόσεις της χώρας που θα επισκεφθούμε. Υπάρχουν πολλές πηγές πληροφοριών που μας προσφέρουν ευκαιρίες να δούμε αυτό ή εκείνο το μέρος, μας συμβουλεύει ποιο αξιοθέατο να επιλέξουμε, τι να φάμε και ποιο ξενοδοχείο να επισκεφτούμε, αλλά πολύ λίγοι από εμάς γνωρίζουμε τι παραδοσιακό ποτό να απολαύσουμε.
Τα πιο δημοφιλή και χρήσιμα ποτά στον αραβικό κόσμο
Η σημασία των ποτών στον αραβικό κόσμο δεν είναι λιγότερο από εκείνη των τροφίμων. Συνήθως φρουτώδες, στοχεύουν όχι μόνο να σβήσουν τη δίψα σε αυτήν την κυρίως ερημική περιοχή, αλλά έχουν επίσης γίνει σύμβολο της φιλοξενίας, και μερικά από αυτά είναι ακόμη και φαρμακευτικά.
Τα πιο παράξενα φρούτα και λαχανικά στον κόσμο
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ένα από τα μεγαλύτερα δώρα που μας έχει δώσει η φύση. Εκτός από τους γνωστούς μας, υπάρχουν εκείνοι που μεγαλώνουν σε άλλα γεωγραφικά πλάτη και είναι αρκετά εξωτικοί για εμάς. Εδώ έχουμε συλλέξει τα πιο παράξενα φρούτα και λαχανικά που μπορείτε να βρείτε στον κόσμο:
Rhubarb - λίγο γνωστό και σπάνια χρησιμοποιείται
Rhubarb - ένα λαχανικό με ηχηρό και αριστοκρατικό όνομα, μια θρεπτικά ανεξάντλητη πηγή ανόργανων συστατικών, βιταμινών, φυτικών ινών και πολυφαινολών, αλλά ταυτόχρονα ελάχιστα γνωστή και σπάνια χρησιμοποιείται. Ανήκει στην οικογένεια Lapadovi και αποτελείται από φύλλα, μίσχους και ρίζες.
