2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το αλκοόλ είναι ότι μας παρέχει "άδειες" θερμίδες. Τι σημαίνει αυτό? Ένα γραμμάριο αλκοόλ περιέχει επτά θερμίδες, σε αντίθεση με τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες, όπου είναι μόνο τέσσερις και λίπος εννέα.
Είναι "άδειο" επειδή το αλκοόλ δεν παρέχει σχεδόν καθόλου θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, όταν διασπάται, το σώμα καίει σχεδόν καθόλου θερμίδες, σε αντίθεση με τις πρωτεΐνες, οι οποίες παράγουν αρνητικό ενεργειακό αποτέλεσμα (καίτε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάσπασή τους από ότι παίρνετε μαζί τους).
Όταν έχετε αποφασίσει να απολαύσετε ένα αλκοολούχο βράδυ, είναι καλύτερο να τρώτε μόνο πρωτεΐνες και λαχανικά εκ των προτέρων. Συμβουλές για την απορρόφηση λίπους που αποτρέπει την ταχεία απορρόφηση αλκοόλ μπορεί να παίξει ένα κακό αστείο για την εικόνα σας.
Ναι, είναι αλήθεια ότι τα λίπη απορροφούν, αλλά οι μεγάλες δόσεις ενέργειας που θα επιβάλει το αλκοόλ θα επιβραδύνουν το μεταβολισμό σας και θα αυξήσουν το επίπεδο των ουσιών που είναι αποθηκευμένες σε αποθήκες λίπους. Προσπαθήστε να περιορίσετε τους υδατάνθρακες στο ελάχιστο, επειδή ο συνδυασμός υδατανθράκων συν αλκοόλ είναι ιδανικός για να πάρει μια κοιλιά μπύρας.
Όσοι είναι εξοικειωμένοι με το θέμα γνωρίζουν ότι τα τρόφιμα που σχηματίζουν οξέα και αλκαλικά αποτελούν τη βάση μιας ξεχωριστής διατροφής. Το pH του αίματος θα πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλικό 7,35-7,45, εάν είναι κάτω ή πάνω από αυτά τα πρότυπα, είναι σύμπτωμα κάποιας ασθένειας.
Μια υγιεινή διατροφή πρέπει να αποτελείται από 60 τοις εκατό τροφές που σχηματίζουν αλκάλια και 40 τοις εκατό τροφές που σχηματίζουν οξύ.
Γενικά, οι αλκαλικές τροφές περιλαμβάνουν περισσότερα φρούτα, πράσινα λαχανικά, μπιζέλια, φασόλια, φακές, μπαχαρικά, βότανα, σπόρους και ξηρούς καρπούς.
Οι γεννήτριες οξέων είναι κρέας, ψάρι, πουλερικά, αυγά, δημητριακά και αλκοόλ. Τα αλκοολούχα ποτά που επιτρέπονται στην ξεχωριστή διατροφή έχουν ως εξής:
Ξηρά λευκά και κόκκινα κρασιά. Μπορείτε να τα φάτε με τρόφιμα από την πρώτη ομάδα όπως κρέας, ψάρι, τυρί, τυρί, αυγά, γάλα, φρούτα, μαγιονέζα, ξύδι μήλου μηλίτη, λεμόνι και λάδι.
Βότκα, μπράντυ, τζιν και ουίσκι. Μπορείτε να τα αναμίξετε με τρόφιμα από τη δεύτερη ομάδα, όπως όλα τα είδη ξηρών καρπών (εκτός από τα φιστίκια), λάδι, κρόκους αυγού, ελαιόλαδο, κρέμα, βούτυρο, όλα τα είδη λαχανικών (εκτός πατάτας), πίτουρο, σπόροι και υποκατάστατα ζάχαρης.
Μπύρα. Επιτρέπεται στην τρίτη ομάδα τροφίμων όπως πλιγούρι βρώμης, αλεύρι, μαύρο ψωμί, ρύζι, σίκαλη, σιτάρι, πατάτες, σταφίδες, αχλάδια, σύκα, λίγο φρέσκο και γιαούρτι, φρέσκο χυμό ντομάτας, ελαιόλαδο, λάδι και μέλι σε περιορισμένες τιμές ποσότητες.
Συνιστάται:
Γεύματα για το Πάσχα
Ξεκινούν τα Πασχαλινά νηστεία, γι 'αυτό αποφασίσαμε να σας προσφέρουμε μερικές εύκολες και νόστιμες συνταγές. Εδώ θα σας προσφέρουμε δύο νόστιμες συνταγές για πιάτα που είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστούν και μπορείτε να είστε εντελώς χαλαροί ενώ τα τρώτε, γιατί δεν θα σπάσετε το Πάσχα.
Οι Λιθουανοί ξεπέρασαν τους Ρώσους στην κατανάλωση αλκοόλ
Η θρυλική αγάπη των Ρώσων για τη βότκα πρόκειται να μειωθεί στην ιστορία, καθώς σύμφωνα με τη φετινή μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, οι Λιθουανοί έπιναν το περισσότερο αλκοόλ τον τελευταίο χρόνο. Σύμφωνα με την έρευνα του ΠΟΥ, τις τελευταίες 365 ημέρες, ένα άτομο στη χώρα έπινε 18,2 λίτρα σκληρού αλκοόλ.
Εβδομαδιαία διατροφή για ξεχωριστά γεύματα
Πρόσφατα, αρκετοί παγκοσμίως γνωστοί διατροφολόγοι έχουν ορίσει τις εποχές που ζούμε ως την εποχή της ξεχωριστής διατροφής. Αυτό οφείλεται στην ολοένα και πιο ακριβή ανάπτυξη του συστήματος αυτής της διατροφής, το οποίο δίνει έμφαση στο άθροισμα των θρεπτικών ουσιών που διαιρούνται σε πολλές σαφώς καθορισμένες ομάδες.
Δείγμα μενού για ξεχωριστά γεύματα
Η ξεχωριστή διατροφή είναι ένας τρόπος κατανάλωσης στον οποίο διαφορετικά προϊόντα καταναλώνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα και δεν αναμιγνύονται. Η αρχή της ξεχωριστής διατροφής βασίζεται στη συμβατότητα των προϊόντων και στα οφέλη και τις βλάβες αυτής της συμβατότητας για την υγεία.
Ιδέες για πρωινό κατάλληλο για ξεχωριστά γεύματα
Η ξεχωριστή διατροφή είναι μια δίαιτα στην οποία είναι σημαντικό να μην αναμειγνύονται οι τρεις ομάδες τροφίμων: υδατάνθρακες (ζυμαρικά, ζάχαρη, ζυμαρικά, ψωμί, δημητριακά, αλεύρι και πατάτες), πρωτεΐνες (αυγά, ψάρι, κρέας, όσπρια, ξηροί καρποί και παραπροϊόντα) και ουδέτερα τρόφιμα (φρέσκα φρούτα και λαχανικά, λιπαρά κίτρινα τυριά, ζωικά λίπη και αποξηραμένα φρούτα).
