2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η υγιεινή διατροφή και ο φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος ζωής έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια. Οι ψυχολόγοι έχουν ταξινομήσει ακόμη και μια ασθένεια που σχετίζεται με τη μανία για βιολογικά και οικολογικά προϊόντα. Υπάρχουν ακόμα πολλοί μύθοι γύρω από τα τρόφιμα που θεωρούνται εξαιρετικά υγιή. Αυτός είναι ο λόγος που σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ορισμένα από αυτά, τα οποία δεν ωφελούν πραγματικά το ανθρώπινο σώμα.
Σιτηρά
Όλοι έχουμε δει διαφημίσεις στις οποίες τα μικρά παιδιά που τρώνε πρωινό το πρωί ξαφνικά μεγαλώνουν υγιή και ενεργητικά. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και να εξοικονομήσουν πολύ χρόνο, αλλά στην πραγματικότητα είναι μια από τις χειρότερες επιλογές για πρωινό - περιέχουν πολλή ζάχαρη, εξευγενισμένους υδατάνθρακες και πολλούς σταθεροποιητές - οι ένοχοι για το βάρος μας. Εάν θέλετε να τρώτε υγιεινά, πρέπει να τα εξαιρέσετε από το μενού σας.
Μανιτάρια
Φυσικά, δεν μιλάμε για δηλητηριώδη μανιτάρια, για τα οποία είναι σαφές πόσο επικίνδυνα είναι. Μιλάμε για το γεγονός ότι είναι γενικά άπεπτα τρόφιμα, τα οποία εάν δεν καταναλώνονται φρέσκα, μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερικά προβλήματα. Επιπλέον, οι μύκητες έχουν την ικανότητα να απορροφούν βαρέα μέταλλα από το χώμα - μόλυβδο, κάδμιο, υδράργυρο και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση. Ο φόβος ότι ένα βρώσιμο μανιτάρι μπορεί να αποκτήσει δηλητηριώδεις ιδιότητες αν είναι κοντά σε αυτό είναι επίσης αποδεδειγμένος επιστημονικά. Λάβετε λοιπόν πάντα ένα πράγμα στο μυαλό!
Ψωμί ολικής αλέσεως
Πολλοί άνθρωποι ελπίζουν ότι όταν αντικαθιστούν το άσπρο ψωμί με το ολικής αλέσεως ψωμί, θα τρώνε λιγότερο και θα χάσουν αμέσως λίρες λίβρες. Το ψωμί, είτε λευκό, μαύρο, τυποποιημένο είτε ολικής αλέσεως, έχει πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Στην πραγματικότητα, ακόμη και μια πολύ μικρή ποσότητα αυξάνει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας σαν να τρώγατε ένα κομμάτι σοκολάτας. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει αντικατάσταση του πρωινού σας με παγωτό, για παράδειγμα, απλώς προσθέστε μερικά φρούτα στη διατροφή σας.
Χυμός
Αυτή είναι πιθανώς μια από τις μεγαλύτερες απάτες στην αγορά. Ο φυσικός χυμός πρέπει να περιέχει πραγματικό χυμό φρούτων, αλλά είναι πραγματικά καλά χρωματισμένο και γλυκανμένο νερό. Οι χρωστικές και τα γλυκαντικά είναι επιβλαβή για το σώμα και αν θέλετε να είστε σίγουροι τι εισέρχεται στο σώμα σας - επιλέξτε φρούτα και φτιάξτε τα δικά σας φρέσκα.
Συνιστάται:
Επιβλαβείς συνήθειες που δεν είναι τόσο επιβλαβείς
Όλοι έχουμε ακούσει κριτική για τις κακές μας συνήθειες. Μην τρώτε σοκολάτα πριν το δείπνο, μην πηγαίνετε στο κρεβάτι τόσο αργά, έχετε πάντα πρωινό για να παραμείνετε υγιείς - ακούγεται οικείο, έτσι δεν είναι; Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι τα περισσότερα από τα πράγματα που είναι στη ρουτίνα μας είναι κάτι παραπάνω από λάθος.
10 τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο που είναι εξαιρετικά υγιείς
Μαγνήσιο είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό μέταλλο και βοηθά στη διατήρηση της καλής υγείας, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν καταφέρνουν να φτάσουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 400 mg μαγνησίου. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά νόστιμα τρόφιμα που θα σας προσφέρουν την ποσότητα που χρειάζεστε.
10 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που είναι εξαιρετικά υγιείς
Από τότε που το λίπος δαιμονοποιήθηκε, οι άνθρωποι άρχισαν να τρώνε περισσότερη ζάχαρη, εξευγενισμένους υδατάνθρακες και μεταποιημένα τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρος ο κόσμος έχει αρρωστήσει. Ωστόσο, οι καιροί αλλάζουν. Μελέτες δείχνουν ότι τα λίπη, συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπών, δεν είναι ο διάβολος που προσποιούνται.
Ζήτω! Επιβλαβείς τροφές που είναι πραγματικά χρήσιμες
Όσον αφορά την υγιεινή διατροφή, οι κανόνες είναι περισσότερο από σαφείς. Υπάρχει μια ολόκληρη λίστα με τρόφιμα που στιγματίζονται ως επιβλαβή και η κατανάλωσή τους δεν συνιστάται εάν θέλουμε να είμαστε υγιείς και αδύναμοι. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι μερικοί από αυτούς έφτασαν εκεί ανεπιθύμητα.
Ο πραγματικός λόγος που πιστεύουμε ότι είμαστε παχύσαρκοι
Καλά νέα για άτομα που πιστεύουν ότι είναι πληρέστερα από το συνηθισμένο. Αποδεικνύεται ότι στην πραγματικότητα το "υπέρβαρο" εμφανίζεται μόνο στον εγκέφαλο. Μια νέα βρετανική μελέτη κατέληξε σε τέτοια συμπεράσματα. Οι ερευνητές στο University College London διαπίστωσαν ότι η αντίληψη του εγκεφάλου για το σώμα μας είναι πολύ παραμορφωμένη και σε ορισμένες περιπτώσεις το μυαλό μας πιστεύει ότι είμαστε δύο ή τρεις φορές μεγαλύτεροι από ό, τι στην πραγματικότητα.
