2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η χειμερινή περίοδος συνδέεται με πολλές εορταστικές βραδιές στην ευχάριστη παρέα των αγαπημένων μας. Μαζί με γεμάτα γιορτινά τραπέζια με κάθε είδους λιχουδιές, είναι καλό να σερβίρετε επαρκή ποτά για τη σεζόν.
Εκτός από τα νόστιμα γεύματα, οι κρύες μέρες του χειμώνα προτείνουν επίσης νόστιμα ποτά που είναι αρκετά ζεστά για να μας κρατήσουν ζεστούς και των οποίων το άρωμα κάνει τις διακοπές και τις συνηθισμένες χειμερινές βραδιές ακόμη πιο άνετες και ευχάριστες.
Το πρώτο ποτό που σας προσφέρουμε ετοιμάζεται με τη βοήθεια του σκοτεινού ρούμι. Ανακατέψτε περίπου 400 ml χυμό μήλου, 200 ml χυμό κομπόστα κεράσι, 100 ml σκοτεινού ρούμι σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους. Ενεργοποιήστε τη σόμπα σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε στα υγρά 3 σκελίδες, 3 ξυλάκια κανέλας και τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού.
Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένη φλούδα λεμονιού. Όταν το ποτό θερμαίνεται όμορφα, αφήστε το να σιγοβράσει στη σόμπα για λίγα λεπτά, ώστε ολόκληρο το σπίτι σας να αρχίσει να μυρίζει το υπέροχο άρωμα της κανέλας και των γαρίφαλων. Στη συνέχεια σουρώνουμε το ποτό και ρίχνουμε σε κατάλληλα ποτήρια.
Σε περίπτωση που δεν είστε λάτρης του αλκοόλ, μπορείτε να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα. Για αυτό θα χρειαστείτε 120 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας, 1 κουταλάκι του γλυκού. κρέμα ζώων, ½ κουταλάκι του γλυκού. καστανή ζάχαρη, λοβό βανίλιας, φλούδα πορτοκαλιού και προαιρετικά 2-3 τσίμπημα αλεσμένου μπαχάρι.
Σε ένα κατάλληλο μπολ βάλτε την κρέμα και την ίδια ποσότητα νερού, μπαχάρι, βανίλια, ζάχαρη. Αφήστε το μείγμα να βράσει και μετά από δύο ή τρία λεπτά αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τη σπασμένη σοκολάτα και την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού στο ζεστό μείγμα.
Δεν μπορούμε να παραλείψουμε να αναφέρουμε το πιο απλό να φτιάξουμε, αλλά εξίσου νόστιμο και ζεστό τσάι από βότανα, καθώς και το αγαπημένο ζεστό γάλα με μέλι. Και δεδομένου ότι τα τσάι από βότανα και το γάλα μπορεί να μην είναι τα καλύτερα για δείπνα διακοπών, σας προτείνουμε να προσθέσετε μια μικρή ποικιλία σε αυτά.
Προσθέστε στο αγαπημένο σας γάλα 20 ml κονιάκ (200 ml γάλα), γλυκάνετε με μέλι για γεύση και προσθέστε μια πρέζα κανέλα.
Η τελευταία πρόταση είναι να φτιάξετε ένα ποτό με 200 γραμμάρια ζάχαρης, 2 λεμόνια, 4 πορτοκάλια, 2 κουτ. δυνατό τσάι και 2 κουτ. ρούμι. Διαλύστε τη ζάχαρη σε 4 κουταλιές της σούπας. βραστό νερό και στη συνέχεια προσθέστε το τσάι και τους χυμούς φρούτων.
Προσθέστε τριμμένη φλούδα από 2 πορτοκάλια και λεμόνια. Σερβίρετε το ποτό ζεστό, ρίχνοντας ρούμι σε αυτό λίγο πριν το σερβίρετε. Ρίξτε σε κατάλληλα ποτήρια και πιείτε το ζεστό.
Συνιστάται:
Χειμερινά μήλα
Ο χειμώνας των φρούτων μπορεί να είναι τόσο ποικίλος όσο και των λαχανικών. Τα ευκολότερα είναι κομπόστες. Δίπλα τους είναι όλες οι μαρμελάδες και οι μαρμελάδες, τις οποίες τρώμε ζεστά στο σπίτι τους κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Ο Βούλγαρος είναι λάτρης του χειμερινού φαγητού και δεν παραλείπει να ετοιμάζει ένα ετησίως.
Χειμερινά κοκτέιλ
Το ζεστό κρασί είναι από τα πιο συνηθισμένα χειμερινά κοκτέιλ, τα οποία χρησιμοποιούνται τόσο για να ζεσταθούν όσο και για να βελτιώσουν τη διάθεση τις κρύες χειμερινές μέρες. Το μυστικό του ζεστού κρασιού είναι στα μπαχαρικά και στον χρόνο που απαιτείται για την παρασκευή του.
Νόστιμα χειμερινά επιδόρπια
Τις κρύες μέρες του χειμώνα, απολαύστε ειδικά χειμερινά γλυκά που έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώσουν τη διάθεσή σας. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι πουτίγκα μπανάνας με ημερομηνίες και λευκή σοκολάτα. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι μικρότερος από μία ώρα.
Ζεστά χειμερινά κοκτέιλ
Το χειμώνα, ζεστά κοκτέιλ όχι μόνο ζεσταίνουν το σώμα, αλλά και βελτιώνουν τη διάθεση. Ένα από τα πιο νόστιμα κοκτέιλ που είναι κατάλληλα για το χειμώνα είναι η ζεστή σοκολάτα με καραμέλα marshmallow. Για μία μερίδα χρειάζεστε 300 ml γάλακτος, 50 γραμμάρια φυσικής σοκολάτας, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, 2 marshmallows.
Αρωματικά και ζεστά χριστουγεννιάτικα ποτά
Ο χειμώνας έχει έρθει ξανά, ήδη χιονίζει πολύ έξω. Ο καθένας ψάχνει τον δικό του τρόπο να κρατήσει ζεστό - κάποιοι φοράει παχιά καπέλα, άλλοι μένουν ζεστοί στο σπίτι και άλλοι φτάνουν για ένα ποτήρι ωραίο ζεστό ρόφημα. Το αρωματικό ζεστό κρασί ή το ζεστό γροθιά το βράδυ θα σας ζεσταθεί όχι μόνο σωματικά, το ευχάριστο συναίσθημα θα αγγίξει την ψυχή σας.
