2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Η ζάχαρη είναι επιβλαβής - και τα παιδιά το γνωρίζουν. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση αυτού του υδατάνθρακα έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία που δεν είναι γνωστές. Εκτός από το υπερβολικό βάρος, η ζάχαρη οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές, οι οποίες τελικά οδηγούν σε διαβήτη. Πάρα πολύ γλυκό σχετίζεται ακόμη και με το σχηματισμό ορισμένων καρκίνων ή την ανάπτυξη προϋπάρχοντων όγκων.
Πολλοί άνθρωποι υποτιμούν η ποσότητα ζάχαρης που καταναλώνουν. Ο λόγος - ένας τεράστιος αριθμός τροφίμων περιέχει κρυφή ζάχαρη, και σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Ακόμα και τα προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή διαιτητικά το περιέχουν.
Οι σάλτσες είναι ένα παράδειγμα αυτού. Αν και έχουν αλμυρή γεύση, η αλήθεια είναι ότι περιέχουν πολύ ζάχαρη, για παράδειγμα - σάλτσα μπάρμπεκιου. Περιέχεται σε περίπου 40% της συνολικής σύνθεσης. Το κέτσαπ περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, καθώς και γλυκόξινη σάλτσα. Αυτά τα τρία είναι από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα παγκοσμίως. 1 κουταλιά της σούπας αυτής της σάλτσας περιέχει ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
Το Muesli θεωρείται υγιεινή τροφή από πολλούς ανθρώπους. Η αλήθεια είναι ότι μπορεί να είναι έτσι, αλλά μόνο αν το κάνουμε στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο θα είμαστε σίγουροι ότι περιέχει βρώμη και άλλους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μέλι. Ωστόσο, το κονσερβοποιημένο μούσλι περιέχει τεράστια ποσότητα ζάχαρης. 100 γραμμάρια των δημοφιλών τύπων - η ποσότητα που τρώνε οι περισσότεροι από εμάς για πρωινό περιέχει 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, η οποία ισούται με τη μέγιστη ημερήσια δόση για τις γυναίκες.
Ο γλυκός καφές είναι επίσης ιδιαίτερα δημοφιλής. Ωστόσο, περιέχει κάτι ιδιαίτερο μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης - Είναι επίσης κρυμμένο στις γεύσεις που με την πρώτη ματιά φαίνονται φυσικά, όπως τα φουντούκια. Εάν προσθέσουμε μια μεγάλη ποσότητα σαντιγί και στην κορυφή με μια γεύση της επιλογής σας, καταναλώνουμε περισσότερο από τη μέγιστη ημερήσια δόση ζάχαρης.
Πίτσα. Είναι μάλλον δύσκολο να πιστέψουμε ότι τα αλμυρά τρόφιμα περιέχουν τόσο ζάχαρη. Ωστόσο, το ποσό είναι συγκλονιστικό. Βρίσκεται στη ζύμη, στα γαρνιτούρα και στη σάλτσα ντομάτας που βάζουμε ως βάση. Αυτό ισχύει επίσης για όλα τα αγορασμένα ζυμαρικά, ακόμη και αλμυρά - κουλουράκια, πίτες, ακόμη και χοτ-ντογκ.
Φυσικά, μια τεράστια ποσότητα ζάχαρης περιέχεται σε όλα τα μπισκότα, επιδόρπια, κέικ και μάρκες που αγοράστηκαν. Εάν θέλετε να ελέγξετε το ποσό - το πιο σημαντικό είναι να διαβάσετε τις ετικέτες. Με αυτόν τον τρόπο θα το αποφύγετε τρόφιμα με υπερβολική ζάχαρη.
Ποιες είναι οι συστάσεις - η μέγιστη κατανάλωση προστιθέμενης ζάχαρης εξαρτάται από το φύλο. Για τις γυναίκες, είναι 6 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα και οι άνδρες δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 9.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που περιέχουν ψευδάργυρο
Ο ψευδάργυρος είναι ένα σημαντικό στοιχείο που είναι ένα από τα ζωτικά στοιχεία του σώματος. Είναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία όλων των κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα. Κανονικά στο ανθρώπινο σώμα πρέπει να είναι περιέχουν δύο έως τρία γραμμάρια ψευδαργύρου .
Τα τρόφιμα που περιέχουν τα περισσότερα Trans λιπαρά
Οποιαδήποτε τροφή σκληρύνει από χημική αντίδραση που περιλαμβάνει υδρογόνο περιέχει trans λιπαρά. Η διαδικασία είναι γνωστή ως υδρογόνωση και αν δείτε αυτό το όνομα κωδικού στα περιεχόμενα του πακέτου, καλύτερα να μην το αγοράσετε. Σε γενικές γραμμές, όλα τα προϊόντα σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού παρασκευάζονται με υδρογονωμένα λίπη, και η επίδραση αυτού προκαλεί εδώ και χρόνια σοκαρισμένους επαγγελματίες σε όλο τον κόσμο με την επιδημία της παχυσαρκίας.
Τα τρόφιμα που δεν υποπτεύεστε περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη
Για ορισμένα προϊόντα, είναι προφανές - δεν μπορείτε να περιμένετε αφρώδη ποτά, σοκολάτες και καραμέλες χωρίς ζάχαρη. Ωστόσο, υπάρχουν τρόφιμα που μας εκπλήσσουν πραγματικά. Υποψιάζεστε, για παράδειγμα, ότι το γιαούρτι ή το γιαούρτι περιέχει πιθανώς και σημαντικές ποσότητες ζάχαρης;
Σημάδια ότι τρώτε πάρα πολύ ζάχαρη
Αποδεικνύεται ότι περίσσεια ζάχαρης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Παρόλο που μπορεί να είστε λεπτός και υγιής, μπορείτε να καταναλώνετε πάρα πολύ ζάχαρη. Τα σώματά μας χρειάζονται ζάχαρη με τη μορφή γλυκόζης για να διατηρήσουν την ενέργειά τους, αλλά είναι καλύτερο να καταναλώνουμε τα φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται στα φρούτα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το άμυλο σε δημητριακά ολικής αλέσεως και μερικά λαχανικά.
Η βλάβη της κατανάλωσης πάρα πολύ λίπους
Οι υπερβολικά λιπαρές τροφές, που λαμβάνονται τακτικά, μπορούν να οδηγήσουν σε περισσότερες από μία ή δύο βλάβες στο σώμα και την υγεία. Και είναι ευρέως γνωστό ότι οι διατροφικές συνήθειες και ο τύπος τροφής είναι ένας από τους καθοριστικούς παράγοντες για την υγεία μας.