2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η σαμπάνια είναι ένα κρασί που σχεδόν καμία γυναίκα δεν μπορεί να αντισταθεί. Το αφρώδες ποτό δρα ρομαντικά και συνδέεται πάντα με κεριά και φράουλες.
Αποδεικνύεται ότι οι φυσαλίδες ευθύνονται για τη συγκεκριμένη και ευχάριστη γεύση της σαμπάνιας, πιστεύουν Γάλλοι και Γερμανοί επιστήμονες.
Το διοξείδιο του άνθρακα, που είναι οι φυσαλίδες, αναδεικνύει τις αρωματικές ιδιότητες του ποτού.
Όταν οι φυσαλίδες φτάσουν στην επιφάνεια, εκρήγνυνται και απελευθερώνουν αυτά τα συστατικά με τη μορφή αερολυμάτων.
Αυτή η διαδικασία ισχύει για όλα τα αφρώδη κρασιά. Περίπου 100 εκατομμύρια φυσαλίδες μπορούν να σχηματιστούν σε ένα μπουκάλι σαμπάνιας.
Δεδομένου ότι καθένας από αυτούς έχει μέση διάμετρο 0,5 mm, αυτό σημαίνει μια συνολική επιφάνεια για όλες τις φυσαλίδες στο μπουκάλι των 80 τετραγωνικών μέτρων.
Η σαμπάνια παράγεται με δευτερογενή ζύμωση. Το όνομά του προέρχεται από τη γαλλική επαρχία της Σαμπάνιας. Είναι γνωστό για τις ποιοτικές γεύσεις του από τον Μεσαίωνα.
Η πρώτη μεγάλης κλίμακας παραγωγή αφρώδους οίνου ήταν περίπου το 1535 στην περιοχή Λιμουζίν. Σύμφωνα με τον μύθο, αυτό είναι έργο του μοναχού Dom Perignon, αλλά δεν είναι.
Πιστεύεται για τη βελτίωση της τεχνολογίας της παραγωγής σαμπάνιας και της ποιότητάς της.
Από τους Γάλλους βασιλιάδες έρχεται η παράδοση να ρίχνουμε σαμπάνια στο στέμμα ενός χάρακα.
Συνιστάται:
Σαμπάνια
σαμπάνια Είναι αναμφίβολα το πιο εκλεκτό ποτό στον κόσμο. Η αρμονία των γεύσεων της σαμπάνιας προέρχεται μόνο εάν προέρχεται από την περιοχή της Γαλλικής Σαμπάνιας (Σαμπάνια) και κανένα άλλο αφρώδες κρασί δεν μπορεί να ονομαστεί πραγματική σαμπάνια.
Πώς να φτιάξετε σπιτική σαμπάνια
Η σπιτική σαμπάνια έχει πολύ ενδιαφέρον γεύση και θα εκπλήξει ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Μία από τις συνταγές για σπιτική σαμπάνια απαιτεί 400 γραμμάρια σταφίδας, 7 λεμόνια και 400 μέλι. Τα λεμόνια κόβονται σε κύκλους και το καθένα ξεφλουδίζεται και καθαρίζεται από σπόρους.
Πώς να αναγνωρίσετε ποιοτικό κρασί και σαμπάνια
Μπορείτε να εκπλήξετε τους φίλους σας αποδεικνύοντας τον εαυτό σας ως πραγματικό γευσιγνωτή και δείξτε ότι καταλαβαίνετε το κρασί όχι λιγότερο από τον επαγγελματία σομελιέ. Το πιο σημαντικό είναι να κοιτάξετε το κρασί. Κοιτάξτε το από ψηλά για να δείτε πόσο λαμπερή είναι η επιφάνειά της και αν υπάρχουν σωματίδια στην επιφάνεια.
Πώλησαν σαμπάνια για 1,2 εκατομμύρια δολάρια
Ένα μπουκάλι σαμπάνιας πολυτέλειας από τον σχεδιαστή Alexander Amosu, επιστρωμένο με διαμάντι 19 καρατίων, πουλήθηκε έναντι 1,2 εκατομμυρίων δολαρίων. Ο Amosu λέει ότι εμπνεύστηκε από το σχεδιασμό του μπουκαλιού Superman και ότι το δημιούργησε για τον πελάτη του, του οποίου το όνομα ήθελε να αποκαλύψει.
Σαμπάνια - οι αφρώδεις σπινθήρες της Πρωτοχρονιάς
Πρωτοχρονιά, μεσάνυχτα, τοστ και φυσικά σαμπάνια! Το λαμπερό, αφρώδες και θορυβώδες ποτό είναι μέρος των πρώτων δευτερολέπτων κάθε αρχικής χρονιάς στις εορταστικές παραδόσεις όλου του κόσμου. Στην στυπτική και εκλεπτυσμένη γεύση του, ο καθένας μας έχει συνηθίσει να προσθέτει τα όνειρα και τις ελπίδες μας για τις επόμενες 365 ημέρες.
