2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλοί άνθρωποι, ειδικά οι γυναίκες, αποφεύγουν να τρώνε ξηρούς καρπούς επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες θερμίδων. Τα καρύδια είναι χρήσιμα, εξαιρετικά χρήσιμα για την υγεία σας.
Περιέχουν ουσίες χωρίς τις οποίες το σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά - βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα.
Ακόμη και τα λίπη που περιέχουν ξηροί καρποί έχουν οφέλη - μειώνουν σημαντικά την κακή χοληστερόλη, ενώ αποτελούν προφύλαξη κατά της ανάπτυξης καρκίνου.
Ακολουθεί μια γρήγορη ματιά στον σκοπό των νόστιμων ξηρών καρπών:
Τα φιστίκια κάνουν μια απαραίτητη δουλειά ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο σώμα. Είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, το οποίο βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων. Τα φιστίκια βελτιώνουν τη μνήμη και την προσοχή και είναι επίσης απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, της καρδιάς, του ήπατος και άλλων εσωτερικών οργάνων.
Τα ακατέργαστα φιστίκια δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατάχρηση επειδή μπορούν να προκαλέσουν δυσπεψία.
Τα καρύδια είναι απαραίτητη πηγή λιπαρών οξέων Ωμέγα-3 που υποστηρίζουν την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Ταυτόχρονα, βοηθούν στην ταχύτερη θεραπεία ενός σπασμένου οστού.
Τα κάσιους, από την άλλη πλευρά, είναι πλούσια σε ψευδάργυρο. Είναι ένας πιστός σύντροφος της ασυλίας και του χαρούμενου πνεύματος, ομαλοποιώντας επίσης τις λειτουργίες του λεμφικού συστήματος.
Για έγκυες γυναίκες και άτομα που δεν καταναλώνουν κρέας και προϊόντα κρέατος, τα καρύδια ανακαρδιοειδών παρέχουν τον απαραίτητο σίδηρο για το σώμα. Το μαγνήσιο που περιέχεται σε αυτό έχει χαλαρωτική επίδραση στα νεύρα και τους μυς.
Τα αμύγδαλα συνιστώνται σε κίνδυνο Αλτσχάιμερ επειδή αποτελούν καλή πηγή βιταμίνης Ε. Τα αμύγδαλα περιέχουν το περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη Ε. Είναι χρήσιμα για αναιμία, οπτικές διαταραχές και το αμυγδαλέλαιο έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, επειδή αφαιρεί σχεδόν όλα ερεθισμοί. Σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και των νεφρών, συνιστάται να λαμβάνετε ταυτόχρονα αμύγδαλα και ζεστό γάλα.
Οι ειδικοί προτείνουν αμύγδαλα για υψηλή χοληστερόλη, υπέρταση, καρκίνο, παθήσεις των ματιών, παχυσαρκία, έλκη, καούρα. Ωστόσο, τα πικρά αμύγδαλα περιέχουν πάρα πολύ αιθέριο έλαιο, το οποίο μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία.
Τα φουντούκια είναι ο πρώτος φίλος του εγκεφάλου. Τον εφοδιάζουν με την απαραίτητη βιταμίνη Β, χρήσιμα λιπαρά οξέα και λιπίδια.
Το φυστίκι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στον ίκτερο και άλλες ηπατικές παθήσεις, ναυτία και είναι επίσης ένα θαυμάσιο προφυλακτικό για καρδιακές παθήσεις. Το πράσινο χρώμα των φυστικιών είναι ένα σημάδι ότι είναι ώριμο και ως εκ τούτου έχει γίνει πιο νόστιμο.
Συνιστάται:
Η δίαιτα GAPS θεραπεύει το στομάχι και τον εγκέφαλο! Δες πως
Η διατροφή GAPS βασίζεται σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και τις λειτουργίες τους για το σώμα, συγκεκριμένα: θεραπεία της κατάθλιψης, ανακούφιση από προβλήματα στομάχου, ενίσχυση της εγκεφαλικής δραστηριότητας, θεραπεία των καταναγκαστικών και οριακών διαταραχών.
Δενδρολίβανο - ένα φυσικό τονωτικό για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα
Το δεντρολίβανο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά σε οποιαδήποτε κουζίνα. Η πατρίδα της είναι τα ζεστά εδάφη της Μεσογείου, όπου μεγαλώνει ως αιώνιος αειθαλής θάμνος. Πωλείται ως φρέσκο βότανο, αποξηραμένο μπαχαρικό και δεντρολίβανο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές.
Η σοκολάτα μπορεί να καταστρέψει τον θυρεοειδή αδένα και να βλάψει τον εγκέφαλο
Φαίνεται ότι τα τελευταία χρόνια, σχεδόν όλα τα αγαπημένα μας τρόφιμα ήταν επικίνδυνα για την υγεία μας. Και όχι μόνο εάν το παρακάνουμε, αλλά γενικά. Δυστυχώς, αυτή η δήλωση δεν απέχει πολύ από την αλήθεια. Ο ένοχος για τη μετατροπή των μαγειρικών πειρασμών σε επικίνδυνες για την υγεία είναι προϊόντα ΓΤΟ, τα οποία χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων.
Σφήνα σφηνών: Η αλλεργία στα φιστίκια αντιμετωπίστηκε με φιστίκια
Μια πρόσφατη μελέτη από το Αμερικανικό Ινστιτούτο Αλλεργίας έδειξε ότι σε παιδιά με υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργίας στα φιστίκια θα πρέπει να λαμβάνουν τροφές που περιέχουν τους εν λόγω ξηρούς καρπούς. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής έχει εκδώσει ακόμη και προσωρινές οδηγίες για την έγκριση των αποτελεσμάτων της μελέτης, η οποία δημοσιεύθηκε νωρίτερα φέτος.
Το σπανάκι και τα πράσινα λαχανικά προστατεύουν τον εγκέφαλο
Είναι γνωστό ότι σπανάκι βοηθά στην ενίσχυση των μυών, αλλά οι επιστήμονες έχουν τώρα βρει ότι μπορεί επίσης να είναι καλό για τον εγκέφαλο. Μελέτες δείχνουν ότι οι ηλικιωμένοι που τρώνε σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά διατηρούν τακτικά τη γνώση και τη μνήμη τους πολύ περισσότερο.
