2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είναι γνωστό ότι σπανάκι βοηθά στην ενίσχυση των μυών, αλλά οι επιστήμονες έχουν τώρα βρει ότι μπορεί επίσης να είναι καλό για τον εγκέφαλο. Μελέτες δείχνουν ότι οι ηλικιωμένοι που τρώνε σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά διατηρούν τακτικά τη γνώση και τη μνήμη τους πολύ περισσότερο.
Οι γυναίκες και οι άνδρες που καταναλώνουν μία ή δύο μερίδες πράσινων φυλλωδών λαχανικών την ημέρα έχουν διανοητικές ικανότητες 11 ετών νεότερες.
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων χόρτων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ, λένε οι ειδικοί. Σύμφωνα με αυτούς, η βιταμίνη Κ, το φολικό οξύ, η βιταμίνη Β9 και οι φυσικές βαφές λουτεΐνη και βήτα κεροτίνη είναι υπεύθυνα για αυτό, που διατηρούν τον εγκέφαλο υγιή και υποστηρίζουν τη λειτουργία του. Η παραγωγή βιταμίνης Κ, λουτεΐνης και βήτα κερατίνης είναι δυνατή από καρότα, ντομάτες και πιπεριές, σημειώνουν οι επιστήμονες.
Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες πρέπει να τρώνε φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως λάχανο και σπανάκι. Απαιτούνται από τον εγκέφαλο και αυτό οφείλεται στην αφθονία των βιταμινών Β6 και Β12, καθώς και του φολικού οξέος.
Μειώνουν το επίπεδο της ομοκυστεΐνης, το οποίο οδηγεί σε μειωμένη λειτουργία μνήμης και ξεχασμού, ακόμη και της νόσου του Alzheimer.
Αυτά τα λαχανικά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Εάν αυτή η ουσία δεν είναι αρκετή στο σώμα, τότε οι γνωστικές λειτουργίες αρχίζουν να μειώνονται.
Επομένως, θυμηθείτε με ευγνωμοσύνη τους γονείς σας που σας ανάγκασαν να φάτε λάχανο και σπανάκι ως παιδί.
Συνιστάται:
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά προστατεύουν από την άνοια κάθε μέρα
Η άνοιξη είναι η κατάλληλη στιγμή για να απολαύσετε κάθε είδους πράσινα φυλλώδη λαχανικά - μαρούλι, σπανάκι, αποβάθρα, οξαλίδα κ.λπ. Αποδεικνύεται ότι το νόστιμο μαρούλι είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές λαχανικό στον κόσμο - κατατάσσονται αμέσως μετά τις πατάτες.
Η σοκολάτα μπορεί να καταστρέψει τον θυρεοειδή αδένα και να βλάψει τον εγκέφαλο
Φαίνεται ότι τα τελευταία χρόνια, σχεδόν όλα τα αγαπημένα μας τρόφιμα ήταν επικίνδυνα για την υγεία μας. Και όχι μόνο εάν το παρακάνουμε, αλλά γενικά. Δυστυχώς, αυτή η δήλωση δεν απέχει πολύ από την αλήθεια. Ο ένοχος για τη μετατροπή των μαγειρικών πειρασμών σε επικίνδυνες για την υγεία είναι προϊόντα ΓΤΟ, τα οποία χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων.
Τα φιστίκια και τα αμύγδαλα προστατεύουν τον εγκέφαλο
Πολλοί άνθρωποι, ειδικά οι γυναίκες, αποφεύγουν να τρώνε ξηρούς καρπούς επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες θερμίδων. Τα καρύδια είναι χρήσιμα, εξαιρετικά χρήσιμα για την υγεία σας. Περιέχουν ουσίες χωρίς τις οποίες το σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά - βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα.
Πράσινα πράσινα κατά του στρες και της κατάθλιψης
Η κατάθλιψη και το άγχος, που συχνά υποτιμούμε, πρέπει να αντιμετωπίζονται σωστά. Εάν δεν θέλετε να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα, προσπαθήστε να λύσετε το πρόβλημά σας με τη βοήθεια των πράσινων. Οι πάσχοντες από αυτήν την κατάσταση μπορούν να ανακουφίσουν την κατάστασή τους με τη βοήθεια μόνο πράσινων και πορτοκαλιών φρούτων.
Τα κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά προστατεύουν από τον καρκίνο
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση κίτρινων και πορτοκαλιών λαχανικών μείωσε τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 52%. Η ομάδα μελέτης ανέλυσε τα ιατρικά αρχεία 185.885 εθελοντών για περίοδο 12,5 ετών. Οι ερευνητές βρήκαν 581 περιπτώσεις διηθητικού καρκίνου της ουροδόχου κύστης.
