2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Περίπου 750.000 τόνοι σταφίδας παράγονται ετησίως παγκοσμίως - η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη ποικιλία για την παραγωγή τους είναι λευκά σταφύλια χωρίς σπόρους.
Η κατανάλωση σταφίδων ενθαρρύνεται από τους γιατρούς επειδή οι σταφίδες περιέχουν φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και επίσης έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη - αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος για την καρδιά ή τα αιμοφόρα αγγεία, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα φυσιολογικό επίπεδο αιμοσφαιρίνης. Τα αποξηραμένα σταφύλια περιέχουν μόνο 23% νερό.
Επιπλέον, οι σταφίδες είναι εξαιρετικά πλούσιες σε χαλκό, ψευδάργυρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο - περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α και συμπλέγματος Β, σύμφωνα με διάφορες μελέτες.
Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε σταφίδες ως προσθήκη στο μούσλι για πρωινό ή γιαούρτι. Οι σταφίδες μπορούν επίσης να βοηθήσουν με τα νεφρά, την ουροδόχο κύστη και άλλα προβλήματα υγείας.
Εκτός από οτιδήποτε άλλο, οι σταφίδες έχουν πολύ υψηλή ενεργειακή αξία - ας μην ξεχνάμε το πλεονέκτημα ότι οι αποξηραμένες σταφύλια δεν αλλοιώνουν ποτέ.
Ωστόσο, μαζί με όλα τα χρήσιμα συστατικά που έχουν οι σταφίδες, οι επιστήμονες αναφέρουν ότι είναι επίσης αρκετά υψηλές σε θερμίδες. Ο λόγος είναι η υψηλή συγκέντρωση φρουκτόζης. Αυτά τα αποξηραμένα φρούτα είναι ακατάλληλα για άτομα που πάσχουν από γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη.
Η κατανάλωση σταφίδων τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα μπορεί να μειώσει σημαντικά την αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με την τελευταία έρευνα. Άλλα τρόφιμα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση είναι:
- Ακτινίδια - εάν τρώτε τρία ακτινίδια την ημέρα, η αρτηριακή σας πίεση θα είναι εντός των φυσιολογικών ορίων, σύμφωνα με την American Heart Association.
- Το καρπούζι μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα που είναι υπέρβαρα. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, λένε οι Αμερικανοί επιστήμονες.
Η ομάδα του καθηγητή Arturo Figueroa του Πανεπιστημίου της Φλόριντα διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα καρπουζιού μπορεί να μειώσει την πίεση στην αορτή και την καρδιά σε υπέρβαρα άτομα, ακόμη και σε κρύο καιρό.
- Το επόμενο φρούτο που δεν πρέπει να περιορίσετε, ειδικά εάν πάσχετε από υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι μπανάνες.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση
Υπέρταση Πάντα θεωρούταν μια ασθένεια των ηλικιωμένων, αλλά δυστυχώς αυτή η ασθένεια έχει βρεθεί πρόσφατα και σε πολύ νέους ανθρώπους. Σήμερα, μπορείτε να συναντήσετε έναν 25χρονο άνδρα που πάσχει από αυτή την ύπουλη ασθένεια. Γιατί ύπουλοι, ρωτάτε.
Κορυφαίες 10 υγιεινές τροφές που μειώνουν την αρτηριακή πίεση
1. Λεμόνια - προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, διασφαλίζουν την ισορροπία της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνη C και είναι καλά για το καρδιαγγειακό σύστημα. Το πρωί, μισό ποτήρι χυμό λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Οι πατάτες μειώνουν την αρτηριακή πίεση
Οι πατάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες Β3 και Γ. Η μεγαλύτερη ποσότητα πατάτας στη σύνθεση των ανόργανων συστατικών είναι ο σίδηρος και ο φώσφορος. Αντενδείκνυται απολύτως να τρώτε πατάτες ωμά ή ημι-ωμά. Αυτό είναι απαραίτητο λόγω της πυριτίνης που περιέχεται σε αυτά.
Το άγριο σκόρδο (μαγιά) καταπολεμά την αϋπνία και την υψηλή αρτηριακή πίεση
Το άγριο σκόρδο είναι επίσης γνωστό ως μαγιά, άγριο κρεμμύδι, άγριο σκόρδο και άλλα. Είναι παρόμοιο με ένα κρεμμύδι κήπου, αλλά περισσότερο σαν ένα όμορφο λουλούδι. Και τα οφέλη του είναι αμέτρητα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες διαθέτουν και τα δύο φύλλα άγριο σκόρδο και τους λαμπτήρες του.
Μισό λίτρο μπύρας την ημέρα μειώνει την αρτηριακή πίεση
Ανεξάρτητα από την εποχή, το αλκοόλ πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Το καλοκαίρι, ωστόσο, για πολλούς ανθρώπους δεν υπάρχει σχεδόν μια μέρα που να μην ανοίγουν μια κρύα μπύρα και να την πίνουν. Κατά τους ψυχρότερους μήνες, ο βαθμός μπύρας διατηρείται επίσης από τη σκοτεινή μπύρα.
