2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το κάρδαμο θεωρείται η γενέτειρα του Ιράν, όπου οι αρχαίοι Αιγύπτιοι και οι Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν για να λάβουν θρεπτικά συστατικά που ηρεμούν το νευρικό σύστημα και βελτιώνουν τον ύπνο.
Τα μέρη αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμάκων. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες υποστηρίζουν τις λειτουργίες των πνευμόνων, καθώς και βήχα, βρογχίτιδα και γρίπη. Επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμο για τη θεραπεία της τριχόπτωσης, για τη βελτίωση της όρεξης και της πέψης.
Τα φύλλα κάρδαμου είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνη Α, C, άλατα ασβεστίου, μαγνήσιο, σίδηρο, ιώδιο, φώσφορο και άλλα. Περιέχει επίσης βιταμίνη Κ, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για τη διατήρηση υγιών οστών.
Κάρδαμο θεωρείται μάλιστα ότι έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα σε ορισμένους τύπους κακοηθειών. Η ικανότητά του να καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα θεωρείται ότι οφείλεται στο γεγονός ότι αυξάνει το επίπεδο των αντιοξειδωτικών στο αίμα. Όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι κάρδαμο προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη, τον καρκίνο του παχέος εντέρου και τον καρκίνο του μαστού.
Τα πράσινα φύλλα κάρδαμου είναι χρήσιμα στα προβλήματα του θυρεοειδούς και στη βελτίωση της σεξουαλικής δραστηριότητας. Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις στις οποίες οι γυναίκες το έχουν χρησιμοποιήσει για να προκαλέσουν άμβλωση. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το φυτό είναι ένας ευεργετικός τρόπος για τη θεραπεία της φυματίωσης, της δυσκοιλιότητας και άλλων.
Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν κάρδαμο απευθείας στο δέρμα για ασθένειες όπως αρθρίτιδα, πόνο στο αυτί, έκζεμα, κονδυλώματα και ψώρα.
Αλλά τα οφέλη για την υγεία του κάρδαμου δεν σταματούν εκεί. Το κάρδαμο είναι μέρος πολλών πιάτων, συμμετέχοντας στην προετοιμασία διαφόρων σαλάτας και ως μπαχαρικό.
Τα πολύτιμα συστατικά του κάρδαμου καταπολεμούν τα παθογόνα βακτήρια και μας προστατεύουν από ασθένειες. Επίσης, η πρόσληψή του οδηγεί σε αυξημένη παραγωγή ούρων και χρησιμοποιείται ως διουρητικό (απώλεια υγρών) και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Δεν είναι τυχαίο ότι ο πατέρας της σύγχρονης ιατρικής, ο Ιπποκράτης, δημιούργησε την πρώτη του κλινική κοντά στο μέρος όπου μεγάλωσε. κάρδαμο.
Το κάρδαμο είναι γρήγορο και εύκολο στη χρήση. Μετά το πλύσιμο, μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο και, εάν είναι απαραίτητο, να συμμετέχει στην προετοιμασία σαλάτας, σάντουιτς. Μπορεί επίσης να μαγειρευτεί, να τηγανιστεί ή να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες σούπες.
Το κάρδαμο δεν συνιστάται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία και αποβολή. Όσον αφορά το θηλασμό, δεν υπάρχουν αρκετά αξιόπιστα δεδομένα σχετικά με τη βλάβη του, αλλά καλό είναι να το αποφεύγετε, καθώς και από παιδιά κάτω των 4 ετών. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι έχει δυσμενείς επιπτώσεις σε άτομα με νεφρικά προβλήματα και έλκη στομάχου και εντέρου.
Συνιστάται:
9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του κριθαριού
Το κριθάρι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα δημητριακά. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, από βελτιωμένη πέψη και απώλεια βάρους έως μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και μια πιο υγιή καρδιά. Εδώ είναι 9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του κριθαριού που θα σε κάνει να δεις αυτόν τον πολιτισμό με διαφορετικά μάτια.
Οφέλη για την υγεία του μελιού
Αν και οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού είναι γνωστές στους ανθρώπους για σχεδόν 6.000 χρόνια, αυτό το προϊόν δεν ρυθμίζεται ως φάρμακο. Ωστόσο, οι λαϊκοί θεραπευτές σε κάθε μέρος του κόσμου το έχουν χρησιμοποιήσει για να ενισχύσουν το σώμα και ως θεραπεία για κάθε είδους παράπονα που κυμαίνονται από πιτυρίδα και απόλυση, μέσω της θεραπείας του κρυολογήματος έως την πρόληψη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.
8 οφέλη του πόσιμου νερού με λεμόνι για την υγεία και την απώλεια βάρους
Το ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 60% νερό, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το νερό είναι σημαντικό για την υγεία μας. Καθαρίζει τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέπει την αφυδάτωσή μας. Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.
Το θαύμα του Cowboy και τα εξαιρετικά οφέλη για την υγεία του
Καουμπόη είναι το παιδί της αγάπης της κολοκύθας και του καρπουζιού. Ο Cowboy συνδυάζει τα χαρακτηριστικά των γονικών μορφών, η απόδοσή του είναι 20-30% υψηλότερη και έχει μια ευχάριστη γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ζωοτροφή όσο και ως ανθρώπινη τροφή, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες καροτίνης και περισσότερο από 15% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη, αλλά και σακχαρόζη και γλυκόζη), κυτταρίνη, πηκτίνη, πρωτεΐνη, φυτίνη, B, C, B2, PP, βιταμίνη Ε, μέταλλα (νάτριο, ασβέστι
4 οφέλη για την υγεία του κόκκινου κρεμμυδιού για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Η χρήση κρεμμυδιών για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με βακτήρια, ιούς, μύκητες και χρόνια χρονολογείται από αιγυπτιακές θεραπευτικές πρακτικές που καταγράφηκαν πριν από αιώνες. Ωστόσο, τα κόκκινα κρεμμύδια αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, διότι είναι μια από τις καλύτερες πηγές διατροφής ουσίες καταπολέμησης του καρκίνου .
