2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Η μαγιά βοτάνων χρησιμοποιείται τόσο στη λαϊκή ιατρική όσο και στο μαγείρεμα. Τα αφέψημα του βοτάνου είναι γνωστά στη λαϊκή ιατρική και σε πολλά μέρη της χώρας παρασκευάζουν φαρμακευτικό μπράντυ. Φυσικά, σε διαφορετικούς τομείς στη Βουλγαρία η συνταγή παρασκευάζεται διαφορετικά, αλλά η γενική αρχή έχει ως εξής:
Χρειάζεστε άγρια φύλλα σκόρδου ή βολβούς. Κόψτε τα φύλλα και βάλτε τα σε ένα κατάλληλο μπουκάλι και μετά προσθέστε μπράντυ. Αφήστε το θεραπευτικό μείγμα να παραμείνει για δύο εβδομάδες σε ηλιόλουστο μέρος.
Μετά από αυτήν την περίοδο μπορείτε να πάρετε το μπράντυ 1 κουταλάκι του γλυκού αραιωμένο με νερό. Πιστεύεται ότι αυτό το φαρμακευτικό κονιάκ βοηθά στην αθηροσκλήρωση, βελτιώνει τη μνήμη, επηρεάζει τον ύπνο. Μειώνει επίσης την αρτηριακή πίεση και αποτρέπει τη ζάλη.
Εκτός από το μπράντυ από άγριο σκόρδο, μια συνταγή για κρασί από το βότανο είναι επίσης γνωστή στη λαϊκή ιατρική. Δείτε πώς να το κάνετε:
Χρειάζεστε μια χούφτα ψιλοκομμένα φύλλα του βοτάνου. Βάλτε τα σε 250 ml λευκό κρασί, το οποίο έχει βράσει εκ των προτέρων. Το κρασί πρέπει να γλυκαίνεται με μέλι - να το δοκιμάσετε. Πιείτε σε μικρές γουλιές.
Για προβλήματα στο στομάχι, συνιστάται η πλήρωση των ψιλοκομμένων φύλλων του βοτάνου με ζεστό γάλα. Στη συνέχεια αφήστε για λίγες ώρες, μετά την οποία η έγχυση μπορεί να ληφθεί σε μικρές γουλιά.
Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά κατάλληλη για χρόνιες ή οξείες γαστρεντερικές διαταραχές. Τα φρέσκα φύλλα του βοτάνου διεγείρουν την ούρηση, καθαρίζουν τα νεφρά.
Τα φύλλα άγριου κρεμμυδιού πρέπει να χρησιμοποιούνται φρέσκα όταν πρόκειται για θεραπεία, επειδή μόλις στεγνώσουν, χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Το φυτό μπορεί να ανακουφίσει τόσο ξηρό όσο και οδυνηρό βήχα.
Τα προβλήματα στο στομάχι μπορούν να λυθούν με μία μόνο πρόσληψη μερικών γαρίφαλων σκόρδου.
Μπορείτε να προετοιμάσετε μια έγχυση του βοτάνου ρίχνοντας 1 κουταλάκι του γλυκού. αποξηραμένοι βολβοί με 300 ml βραστό νερό. Αφήστε το μείγμα να μουλιάσει για 60 λεπτά και στη συνέχεια πάρτε ένα φλιτζάνι καφέ τρεις φορές την ημέρα. Πιείτε πριν από τα γεύματα.
Σε περίπτωση τραυμάτων, γίνεται πολτός θρυμματισμένων βολβών - εφαρμόζεται στον τόπο και εφαρμόζεται γάζα. Το βότανο δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα ή έλκη.
Συνιστάται:
Άγριο σκόρδο - μαγιά
Άγριο σκόρδο (Allium Ursinum) , επίσης γνωστό ως μαγιά, το κρεμμύδι της Σιβηρίας, το άγριο σκόρδο, είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας Kokichevi. Ονομάζεται επίσης κρεμμύδι αρκούδας, επειδή σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, οι αρκούδες το τρώνε μετά την αδρανοποίηση για να καθαρίσουν το στομάχι, τα έντερα και το αίμα τους.
Το αρωματικό άγριο σκόρδο - νόστιμο και υγιεινό
Το άγριο σκόρδο, το Allium ursinum, που ονομάζεται επίσης μαγικό σκόρδο, είναι ένα από τα πρώτα harberers της άνοιξης. Είναι γνωστό στη λαϊκή ιατρική ως φυτό με πολλές εφαρμογές. Χρησιμοποιείται τόσο για την παραγωγή εκχυλισμάτων και αλοιφών, όσο και ως νόστιμο υγιεινό φαγητό.
Το άγριο σκόρδο (μαγιά) καταπολεμά την αϋπνία και την υψηλή αρτηριακή πίεση
Το άγριο σκόρδο είναι επίσης γνωστό ως μαγιά, άγριο κρεμμύδι, άγριο σκόρδο και άλλα. Είναι παρόμοιο με ένα κρεμμύδι κήπου, αλλά περισσότερο σαν ένα όμορφο λουλούδι. Και τα οφέλη του είναι αμέτρητα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες διαθέτουν και τα δύο φύλλα άγριο σκόρδο και τους λαμπτήρες του.
Το άγριο σκόρδο (μαγιά) είναι πλούσιο σε μαγνήσιο
Άγριο σκόρδο , επίσης γνωστό ως μαγιά, είναι ένα ενδιαφέρον μπαχαρικό και ευεργετικό φάρμακο. Περιέχει πολλά στοιχεία, όπως αιθέρια έλαια - διβινυλοσουλφίδιο, βινυλοσουλφίδιο και ίχνη μερκαπτάνης. Είναι το τελευταίο συστατικό που δίνει στη μαγιά το ιδιαίτερο άρωμά του.
Λαϊκή ιατρική με άγριο βατόμουρο
Το άγριο βατόμουρο ανακουφίζει καταστάσεις όπως διάρροια, διαβήτη, λευκή ροή και βοηθά στην δυσεντερία. Στη λαϊκή ιατρική, το βότανο χρησιμοποιείται επίσης για παρατεταμένη και βαριά εμμηνόρροια, κιρσούς, γρίπη, φαρυγγίτιδα, βήχας, πονόλαιμος, φλεγμονή των ούλων, κρύες πληγές και άλλα.