Το γάλα μας βοηθά να χάσουμε βάρος

Το γάλα μας βοηθά να χάσουμε βάρος
Το γάλα μας βοηθά να χάσουμε βάρος
Anonim

Μια νέα μελέτη σχετικά με το υπερβολικό βάρος, που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο Ben-Gurion, διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι σε δίαιτες που περιελάμβαναν γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα έχασαν γενικά περισσότερο βάρος από εκείνους που έτρωγαν καθόλου ή καθόλου γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ανεξάρτητα από τις δίαιτες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν περισσότερο ασβέστιο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το οποίο ισούται με 340 χιλιοστόλιτρα γάλακτος ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και αποτελούσαν 580 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου γάλακτος, έχασαν περίπου 5 κιλά σε δύο χρόνια.

Συγκριτικά, όσοι κατανάλωναν λιγότερο ασβέστιο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, κατά μέσο όρο περίπου 150 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου γάλακτος ή λιγότερο από μισό ποτήρι γάλα, έχασαν κατά μέσο όρο μόλις πάνω από 3 κιλά.

Εκτός από τη μελέτη των επιδράσεων του ασβεστίου, οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι το επίπεδο της βιταμίνης D στο αίμα επηρεάζει ανεξάρτητα την επιτυχία της απώλειας βάρους. Έτσι, το επίπεδο της βιταμίνης D αυξάνεται σε όσους χάνουν περισσότερο βάρος. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι παχύσαρκοι συμμετέχοντες είχαν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα τους.

Στη μελέτη συμμετείχαν περισσότεροι από 300 υπέρβαροι άνδρες και γυναίκες ηλικίας 40 έως 65 ετών. Οι ερευνητές έχουν επίσης μελετήσει τα αποτελέσματα διαφόρων τύπων δίαιτας, όπως δίαιτες χαμηλών λιπαρών, η μεσογειακή διατροφή και η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

Το γάλα μας βοηθά να χάσουμε βάρος
Το γάλα μας βοηθά να χάσουμε βάρος

Ο Δρ Denit Shahar, ο οποίος διεξήγαγε τη μελέτη, επιβεβαίωσε αυτό που είναι ήδη γνωστό ότι τα παχύσαρκα άτομα έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα και νέα αποτελέσματα έχουν δείξει ότι το επίπεδο αυξάνεται σε άτομα που χάνουν βάρος.

Η βιταμίνη D αυξάνει τη συσσώρευση ασβεστίου στο αίμα και παράγεται υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Μπορούμε επίσης να συσσωρεύσουμε βιταμίνη D στο σώμα από πλήρες γάλα, λιπαρά ψάρια και αυγά.

Συνιστάται: