Το άγριο ρύζι διατηρεί την καρδιά υγιή και μας βοηθά να χάσουμε βάρος

Βίντεο: Το άγριο ρύζι διατηρεί την καρδιά υγιή και μας βοηθά να χάσουμε βάρος

Βίντεο: Το άγριο ρύζι διατηρεί την καρδιά υγιή και μας βοηθά να χάσουμε βάρος
Βίντεο: Θυρεοειδίτιδα Χασιμότο: Διάγνωση και θεραπεία 2024, Νοέμβριος
Το άγριο ρύζι διατηρεί την καρδιά υγιή και μας βοηθά να χάσουμε βάρος
Το άγριο ρύζι διατηρεί την καρδιά υγιή και μας βοηθά να χάσουμε βάρος
Anonim

Αν και η λέξη ρύζι υπάρχει στο όνομά του, άγριο ρύζι Δεν είναι τόσο κοντά στο παραδοσιακό ασιατικό ρύζι, το οποίο είναι μικρότερο, λιγότερο θρεπτικό και έχει διαφορετικό χρώμα. Το άγριο ρύζι περιγράφει στην πραγματικότητα τέσσερις διαφορετικούς τύπους χόρτου, καθώς και το χρήσιμο σιτάρι που μπορούν να συλλεχθούν από αυτά, τρία από τα οποία προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική και ένα στην Ασία.

Μερικά από τα πιο σημαντικά οφέλη για την υγεία του άγριου ρυζιού περιλαμβάνουν την ικανότητά του να βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, να επιβραδύνει τα σημάδια γήρανσης, να αποτρέπει τις χρόνιες ασθένειες, να προλαμβάνει τον διαβήτη, να βελτιστοποιεί την πέψη, να ενισχύει τα οστά, να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βοηθά στην απώλεια βάρους.

Φαίνεται πάντα να ψάχνουμε τρόπους για να τονώσουμε την υγεία της καρδιάς άγριο ρύζι σίγουρα τα παραδίδει σε εμάς. Το άγριο ρύζι δεν περιέχει νάτριο, το οποίο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αλλά έχει επίσης υψηλά επίπεδα ινών, τα οποία είναι γνωστό ότι καθαρίζουν την κακή χοληστερόλη από το καρδιαγγειακό σύστημα και μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης αθηροσκλήρωσης.

Εκτός από τη βελτιστοποίηση της ισορροπίας χοληστερόλης, οι ίνες διευκολύνουν επίσης την πεπτική διαδικασία. Με τη διευκόλυνση της περισταλτικότητας, οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας, της διάρροιας, του φουσκώματος, των κράμπες και πιο σοβαρών γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως καρκίνος του παχέος εντέρου, έλκη στομάχου και αιμορροΐδες.

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για την ενίσχυση της ανοσίας είναι η βιταμίνη C, εκ των οποίων το άγριο ρύζι έχει σημαντική ποσότητα. Η βιταμίνη C διεγείρει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων - την πρώτη γραμμή άμυνας του σώματος έναντι ξένων παραγόντων, παθογόνων και μικροβίων. Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι ένα συστατικό του κολλαγόνου, το οποίο είναι απαραίτητο για τη δημιουργία και την επισκευή των κυττάρων, των οργάνων, των ιστών και των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, το οποίο μας βοηθά να ανακάμψουμε από την ασθένεια γρηγορότερα και ευκολότερα.

Αγριο ρύζι
Αγριο ρύζι

Ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη που μπορείτε να πάρετε από το άγριο ρύζι προέρχεται από το εντυπωσιακό επίπεδο των αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες ευθύνονται για πολλές από τις ασθένειες που μας προσβάλλουν.

Το άγριο ρύζι έχει σημαντικά επίπεδα πολλών βιταμινών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β6, επίσης γνωστή ως φολικό οξύ, και αυτό έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα ελαττώματα του νευρικού σωλήνα στα νεογνά.

Συνιστάται: