2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν είμαστε γεμάτοι, το στομάχι δείχνει στον εγκέφαλό μας ότι είμαστε γεμάτοι. Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για τη μετάδοση αυτού του σήματος. Κατά τη διάρκεια αυτών των 20 λεπτών συνεχίζουμε να τρώμε και φτάνουμε στο σημείο που αισθανόμαστε υπερβολική τροφή.
Εκτός από το γεγονός ότι το συναίσθημα δεν είναι ευχάριστο, η υπερκατανάλωση τροφής είναι επίσης εξαιρετικά επιβλαβής για το σώμα μας. Συχνά ακούμε συμβουλές για να σταματήσετε να τρώτε όταν είμαστε ακόμα λίγο πεινασμένοι, αλλά αυτό επίσης δεν είναι χρήσιμο και σίγουρα θα πεινούμε ξανά σύντομα. Αντ 'αυτού, υπάρχουν πολλές άλλες συμβουλές για να σας βοηθήσουν ελέγξτε τις μερίδες σας χωρίς να μείνετε πεινασμένοι.
Φάτε αργά και μην ξεχάσετε να μασάτε
Πολλοί άνθρωποι τρώνε πολύ γρήγορα και μόλις μασούν τρόφιμα. Για παράδειγμα, άτομα που έχουν πολύ απασχολημένη εργασία ή μαθητές. Αυτό συνήθως οφείλεται στη συχνή έλλειψη χρόνου και στην κατανάλωση πρωινού "με τα πόδια". Ωστόσο, δεν πρέπει να γίνει συνήθεια!
Εάν τρώτε πιο αργά και σε μικρότερα τσιμπήματα, όχι μόνο θα δώσετε στο στομάχι σας αρκετό χρόνο για να αφομοιώσει σταδιακά το φαγητό, αλλά θα μπορείτε επίσης να αισθανθείτε όταν είναι γεμάτο. Ένα από τα σήματα που θα παρατηρήσετε μόνο εάν τρώτε αργά και σκέφτεστε για το φαγητό είναι ότι αλλάζει πραγματικά τη γεύση του ελαφρώς. Επομένως, όταν είστε γεμάτοι, δεν είναι πλέον τόσο νόστιμο.
Πιείτε νερό πριν από τα γεύματα
Πίνετε τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό πριν από τα γεύματα, ώστε να γεμίσει μέρος του στομάχου σας. Αυτό θα σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι πριν φάτε πάρα πολύ φαγητό. Θα ήταν ακόμη καλύτερο αν πίνετε δύο ποτήρια νερό πριν από το γεύμα. Θα βελτιώσει επίσης την πέψη.
Χρησιμοποιήστε μικρότερες πλάκες
Όταν σερβίρετε μια μερίδα φαγητού, το μέγεθος έχει σημασία. Βάλτε την ίδια ποσότητα φαγητού σε μια μεγάλη πινακίδα όπως σε μια μικρή. Όταν κοιτάζετε το μεγάλο, έχετε την αίσθηση ότι το φαγητό σε αυτό είναι μικρό επειδή δεν γεμίζει ολόκληρη την πλάκα.
Ωστόσο, όταν κοιτάζετε τη μικρή, φαίνεται να έχει πολύ φαγητό μέσα της επειδή είναι γεμάτη. Αυτή η οπτική ψευδαίσθηση κάνει τους ανθρώπους να τρώνε περισσότερο όταν χρησιμοποιούν μεγάλες πλάκες, έτσι κολλήστε σε μικρότερες. Αλλά επίσης προσέξτε να μην χρησιμοποιείτε πολύ μικρές πλάκες. Εάν είστε πεινασμένοι, τότε πρέπει να κάνετε το μερίδιό σας μεγαλύτερο ή περισσότερο γεμάτο.
Τρώτε περισσότερους από έναν τύπους πιάτων
Αποφύγετε να τρώτε μόνο έναν τύπο τροφής. Για παράδειγμα, εάν το δείπνο σας είναι μακαρόνια, γαρνίρετε με κάποια σαλάτα ή ένα υγιεινό επιδόρπιο. Και εδώ είναι ένα ζήτημα ψευδαίσθησης. Θα είναι νιώθεις σαν να τρως περισσότερο φαγητό αν βάλετε δύο μικρότερα αλλά διαφορετικά πιάτα. Ενώ, εάν υπάρχει μόνο ένα, ακόμη και αν είναι μεγαλύτερο, μπορεί να μείνετε με την αίσθηση ότι εξακολουθείτε να αισθάνεστε ότι τρώτε, ακόμη και κρατήστε το στομάχι σας γεμάτο.
Συνιστάται:
Οι ευκολότερες και νόστιμες πουρέ πατάτας φτιάχνονται με αυτόν τον τρόπο
Οι πατάτες είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά στη χώρα μας, και πολλά πιάτα παρασκευάζονται από αυτά, ξεκινώντας από τους ζουμερούς βρασμένους πειρασμούς και τελειώνουμε με τις αγαπημένες μας τηγανιτές πατάτες με τυρί. Αν σας αρέσει αυτό το λαχανικό, τότε θα σας ενδιαφέρει αυτό εύκολη συνταγή για νόστιμες πουρέ πατάτας .
Η ψητή τσιπούρα είναι η πιο νόστιμη με αυτόν τον τρόπο
Πριν από το πραγματικό μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε σχολαστικά τα ψάρια που θα μαγειρέψετε. Πλύνετε τα φερμουάρ μετά την αφαίρεση των θυρών. Περιχύνουμε τα ψάρια με ξύδι μήλου μηλίτη ή χυμό λεμονιού - μέσα και έξω, στη συνέχεια αφήστε το σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίσει καλά.
Το πρωτότυπο: Το πιο νόστιμο τηγανητό ρύζι στα κινέζικα μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο
Πιστεύεται ότι η κλασική συνταγή για τηγανητό κινεζικό ρύζι προέρχεται από την πόλη Yangzhou στην ανατολική επαρχία Jiangsu. Παρασκευασμένο με χοιρινό, γαρίδες και φρέσκα κρεμμύδια, το τηγανητό ρύζι Yangzhou εξακολουθεί να είναι το πρότυπο με το οποίο εκτιμώνται όλα τα άλλα πιάτα τηγανητού ρυζιού.
Το ψητό κρέας προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο! Ακολουθήστε τις συμβουλές των σεφ
Πουλερικά και θηράματα Ολόκληρα πουλερικά και ζουμερά κομμάτια κρέατος όπως τα άνω πόδια και τα φτερά είναι οι καλύτερες επιλογές. Εάν η σχάρα δεν είναι καλυμμένη, ολόκληρο το μεγάλο πουλί δεν θα ψηθεί καλά αν δεν κοπεί στα μισά ή κομμένα σε μερίδες.
Με μια αργή δίαιτα δεν τρώτε υπερβολικά και δεν αυξάνετε το βάρος
Τι συμβαίνει με τις πολλές διακοπές; Φαγητό, φυσικά. Τα πλούσια γεύματα συνδέονται απαραίτητα με ένα πλούσιο γεύμα, το οποίο τελειώνει με την υπερκατανάλωση τροφής. Για να τρώτε λιγότερες θερμίδες, πρέπει να τρώτε αργά, σύμφωνα με επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Ρόουντ Άιλαντ.
