2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τι συμβαίνει με τις πολλές διακοπές; Φαγητό, φυσικά. Τα πλούσια γεύματα συνδέονται απαραίτητα με ένα πλούσιο γεύμα, το οποίο τελειώνει με την υπερκατανάλωση τροφής.
Για να τρώτε λιγότερες θερμίδες, πρέπει να τρώτε αργά, σύμφωνα με επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Ρόουντ Άιλαντ. Πειραματίστηκαν με 30 εθελοντές. Τους προσφέρθηκε να τρώνε ένα μεγάλο μέρος των μακαρονιών με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα και να πιουν ένα ποτήρι μεταλλικό νερό.
Στο πρώτο πείραμα, οι εθελοντές έλαβαν οδηγίες να τρώνε το φαγητό το συντομότερο δυνατό. Στο δεύτερο, ωστόσο, το κατανάλωναν αργά, αφήνοντας το πιρούνι τους κατά καιρούς.
Το σύντομο γεύμα χρειάστηκε κατά μέσο όρο 9 λεπτά και το μακρύ ένα 30 λεπτά. Στο πρώτο πείραμα, οι συμμετέχοντες κατανάλωναν 646 θερμίδες και στο δεύτερο - μόνο 579 θερμίδες, δηλαδή. με 67 θερμίδες λιγότερο.
"Εάν λάβετε υπόψη ότι ένα άτομο τρώει 3 φορές την ημέρα, υπάρχει μια σημαντική διαφορά", δήλωσε ο επικεφαλής της μελέτης Kathleen Melanson. Πολλοί από τους συμμετέχοντες παραδέχτηκαν ότι προτιμούν αργό φαγητό, κάτι που επιτρέπει συνομιλία.
Το γρήγορο φαγητό έχει ένα άλλο μειονέκτημα - ότι μία ώρα μετά το φαγητό αισθάνεστε ξανά πεινασμένοι. Και η αργή κατανάλωση αυξάνει το αίσθημα κορεσμού.
Η αργή κατανάλωση αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής. Η αργή κατανάλωση φέρνει περισσότερη ευχαρίστηση. Οδηγεί σε καλύτερη πέψη.
Οι διατροφολόγοι λένε ότι η αργή κατάποση τροφής βοηθά στην απώλεια βάρους ή στη διατήρηση φυσιολογικού βάρους. Συνιστούν να τρώτε αργά 3 φορές την ημέρα. Αυτό σίγουρα θα εξασφαλίσει ότι τρώτε 210 θερμίδες λιγότερες από εκείνες που τρώει γρήγορα.
Μια άλλη μελέτη από τη Σουηδία υποστηρίζει επίσης τη θεωρία της αργής κατανάλωσης. Σε μια μελέτη μιας ομάδας εφήβων, ερευνητές στο Ινστιτούτο της Καρολίνας στη Στοκχόλμη κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι νέοι έχουν συνήθεια να τρώνε πολύ γρήγορα.
Οι έφηβοι είχαν την εντολή να καταγράψουν πόσο γρήγορα κατανάλωναν φαγητό. Ένα χρόνο μετά τη χρήση αυτής της συσκευής, οι συμμετέχοντες στη δοκιμή μείωσαν την ταχύτητα κατανάλωσης κατά 11%, ο δείκτης μάζας σώματος κατά 2,1% και βελτίωσαν τα επίπεδα καλής χοληστερόλης Αυτά τα αποτελέσματα επιμένουν ακόμη και μετά από έξι μήνες, όταν η συσκευή δεν ήταν πλέον σε χρήση.
Συνιστάται:
Χάστε βάρος έξυπνα και μόνιμα με μια ευέλικτη δίαιτα
Η ελαστική δίαιτα είναι μια δίαιτα στην οποία συνιστάται να καταναλώνετε όσο το δυνατόν περισσότερα φυτικά τρόφιμα και λιγότερα προϊόντα κρέατος. Αυτή η δίαιτα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να αποκομίσετε όλα τα οφέλη της χορτοφαγίας χωρίς να εγκαταλείψετε εντελώς το κρέας.
Με αυτόν τον τρόπο δεν θα τρώτε υπερβολικά - χρήσιμες συμβουλές για γκουρμέ
Όταν είμαστε γεμάτοι, το στομάχι δείχνει στον εγκέφαλό μας ότι είμαστε γεμάτοι . Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για τη μετάδοση αυτού του σήματος. Κατά τη διάρκεια αυτών των 20 λεπτών συνεχίζουμε να τρώμε και φτάνουμε στο σημείο που αισθανόμαστε υπερβολική τροφή.
Με μια δίαιτα με κεράσι κερδίζουμε βάρος αντί να χάνουμε βάρος
Τα τελευταία χρόνια, η διατροφή κεράσι έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής. Με αυτό, η ποσότητα των τροφίμων ελαχιστοποιείται και όσοι ακολουθούν τη δημοφιλή διατροφή πρέπει να τρώνε κυρίως κεράσια και να πίνουν άφθονο νερό. Ωστόσο, πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι η νέα μανία για την απώλεια βάρους, εκτός από το ότι είναι μια αναποτελεσματική μέθοδος απώλειας βάρους, είναι επίσης εξαιρετικά επιβλαβής.
Η δυσκοιλιότητα και η κατάθλιψη κρύβονται εάν τρώτε υπερβολικά
Συνήθως τρώμε πρωτεΐνες όταν προσπαθούμε να χτίσουμε επιπλέον μυϊκή μάζα, όταν το σώμα χρειάζεται ενέργεια ή για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, πρέπει να έχει μια ισορροπημένη ισορροπία.
Πότε και πόσο συχνά να τρώτε μια δίαιτα
Για μερικούς από εμάς, η λέξη δίαιτα είναι ισοδύναμη με την πείνα. Στην πράξη, αυτό δεν ισχύει. Στις περισσότερες δίαιτες, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα είναι να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα, δηλαδή. πότε και πόσο συχνά να τρώτε.