2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα από τα ευκολότερα κέικ στον κόσμο φτιάχνεται αγοράζοντας έτοιμα κέικ και λερώνοντάς τα με ένα μείγμα μιας συσκευασίας γλυκαμένου συμπυκνωμένου γάλακτος με διακόσια γραμμάρια βουτύρου. Διακοσμήστε την κορυφή με φρούτα.
Μόλις ψηθεί το κέικ, μην το αφήσετε στο τηγάνι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μόλις κρυώσει, βγάλτε το, διαφορετικά κινδυνεύει να βραχεί το κάτω μέρος.
Όταν φτιάχνετε πουτίγκα ή κέικ, θα πρέπει να λιπαίνετε καλά το ταψί. Αυτό γίνεται καλύτερα με αλατισμένο λαρδί, ζεστό βούτυρο ή λάδι.
Για να βγαίνουν εύκολα οι κορυφές από το ταψί, λαδώνετε με κρύο λάδι και πασπαλίζετε με αλεύρι. Πριν ψηθεί η ζύμη, προθερμάνετε το φούρνο στην επιθυμητή θερμοκρασία.
Εάν το τελικό κέικ ή το καρβέλι κολλήσει στο δίσκο, βάλτε το πάνω στον ατμό ή τυλίξτε το για λίγα λεπτά με ένα υγρό πανί. Εάν τα μπισκότα σας κάψουν ελαφρώς, ψύξτε τα, ξύστε τα εγκαύματα με τρίφτη και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
Εάν το κέικ καίγεται μόνο από τη μία πλευρά, τοποθετήστε ένα μπολ με νερό κάτω από το τηγάνι στο φούρνο. Εάν φτιάχνετε σουφλέ, μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου για να μην πέσει το σουφλέ.
Για να κάνετε το σουφλέ αφράτο, βάλτε ένα μπολ νερό στο φούρνο μαζί με το σουφλέ. Το σουφλέ γίνεται καλύτερα σε υδατόλουτρο. Αυξάνει σημαντικά τον όγκο του στο φούρνο, οπότε μην γεμίζετε τις φόρμες περισσότερο από τα δύο τρίτα.
Εάν η ζύμη έχει διογκωθεί και ο φούρνος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί, μπορείτε να σταματήσετε να αυξάνεται η ζύμη καλύμνοντάς την με καλά-βρεγμένο χαρτί. Τα μη ψημένα κέικ αποθηκεύονται στον καταψύκτη για τρεις μήνες.
Τα αποξηραμένα μπισκότα γίνονται μαλακά αν τα βάλετε σε ένα αεροστεγές βάζο μαζί με ένα κομμάτι μήλου.
Τα ζυμαρικά πρώτα λιπαίνονται με βούτυρο και στη συνέχεια πασπαλίζονται με ζάχαρη, διαφορετικά η ζάχαρη θα λιώσει.
Κατά το ψήσιμο ενός ταψιού, ο φούρνος δεν πρέπει να προθερμαίνεται στην απαιτούμενη θερμοκρασία, αλλά μόνο λίγο προθερμασμένος. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη ζύμη και ψήστε σε μέτρια θερμοκρασία. Διαφορετικά, το βάλτο θα καεί από πάνω και ακατέργαστο στο εσωτερικό.
Συνιστάται:
Το μυστικό των νόστιμων γλυκών
Η μυρωδιά των φρεσκοψημένων γλυκών νωρίς το πρωί μπορεί να δώσει ένα ξεκίνημα της ημέρας. Αφράτο στο εσωτερικό, με τραγανές κρούστες στην κορυφή, τα γλυκά, ειδικά αν ετοιμάζονται στο σπίτι, είναι ένα πραγματικό αριστούργημα της τοπικής κουζίνας.
Τα μυστικά των νόστιμων φασολιών, των φακών και των ρεβίθων
Πριν μαγειρέψετε τα φασόλια, οι φακές και όλα τα είδη οσπρίων είναι καλό να μουλιάσετε όλη τη νύχτα σε κρύο νερό σε αναλογία 1 φλιτζάνι φασόλια προς 4 φλιτζάνια νερό. Το νερό που δεν έχει εμποτιστεί στα φασόλια χύνεται το πρωί και πλημμυρίζει ξανά με φρέσκο νερό.
Σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τη σφαίρα των δανικών γλυκών
Τα κλασικά Δανικά γλυκά Μπορούν είτε να γεμιστούν με φρούτα, είτε να είναι πικάντικα, ή ένας συνδυασμός και των δύο. Είναι δυνατόν να τα φτιάξετε με διαφορετικούς τύπους τυριών και πράσινων μπαχαρικών. Τις περισσότερες φορές, τα δανέζικα αρτοσκευάσματα παρασκευάζονται με τη μορφή καρουζέλ, ανεμόμυλων και φακέλων, αλλά μπορεί επίσης να γίνει το μέγεθος μιας πίτσας που θα κοπεί σε φέτες όταν σερβίρεται ή σε μικρές κομψές εκδόσεις που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας αν του
5 απροσδόκητα οφέλη για την υγεία των γλυκών πατατών
Είτε τα τρώτε ψητά ή μαγειρεμένα, γλυκοπατάτες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Αυτό το λαχανικό είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και το καλύτερο μέρος είναι ότι είναι χρήσιμο και υγιές. Είναι χαμηλές σε θερμίδες Ένα από τα υπέροχα οφέλη από γλυκοπατάτες είναι ότι περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες.
Φρίκη! Οι λάτρεις των γλυκών υποφέρουν συχνότερα από ανεπιθύμητα μαλλιά
Δεν υπάρχει άτομο που δεν έχει ακούσει ότι τα γλυκά είναι επιβλαβή και ότι η πρόσληψή τους πρέπει να περιορίζεται όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό που πιθανώς δεν γνωρίζετε, ωστόσο, είναι ότι η υπερβολική κατανάλωση γλυκών μπορεί επίσης να αυξήσει τα μαλλιά σας.
