2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είτε τα τρώτε ψητά ή μαγειρεμένα, γλυκοπατάτες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Αυτό το λαχανικό είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και το καλύτερο μέρος είναι ότι είναι χρήσιμο και υγιές.
Είναι χαμηλές σε θερμίδες
Ένα από τα υπέροχα οφέλη από γλυκοπατάτες είναι ότι περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες. Σε μια γλυκοπατάτα υπάρχει μόνο 103 θερμίδες, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης και χωρίς λίπος. Επιπλέον, σε αντίθεση με τις συνηθισμένες πατάτες, τα γλυκά περιέχουν πολύ λιγότερους υδατάνθρακες, δηλαδή - μόνο 24 γραμμάρια σε μία πατάτα.
Βιταμίνη Α
Εάν τρώτε μια μεσαίου μεγέθους γλυκοπατάτα, θα λάβετε την ημερήσια δόση βιταμίνης Α. Αυτό θα σας προσφέρει την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών που απαιτούνται για την υγεία των ματιών, των οστών και του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Η βιταμίνη Α είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, που σημαίνει ότι το σώμα σας είναι πιο εύκολο να την απορροφήσει σε συνδυασμό με υγιές λίπος, έτσι τρώτε γλυκοπατάτες με λίγο ελαιόλαδο, αβοκάντο ή ψιλοκομμένα καρύδια.
Χρήσιμοι υδατάνθρακες
Ναι υπάρχουν μερικά. Και τέτοια περιέχονται σε γλυκοπατάτες. Σε αντίθεση με τους υδατάνθρακες, που βρίσκονται στο ψωμί και στις κανονικές πατάτες, για παράδειγμα, οι γλυκοπατάτες περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες. Χρειάζεστε περισσότερο χρόνο για να τα επεξεργαστείτε, το σώμα σας τα χωνεύει πολύ πιο αργά, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε πιο αργή απελευθέρωση ενέργειας και, ως εκ τούτου, διατηρώντας καλή κατάσταση. Όσον αφορά το σάκχαρο στο αίμα - οι γλυκοπατάτες περιέχουν μια υγιή δόση φυτικών ινών, η οποία βοηθά στην επιβράδυνση της απελευθέρωσης γλυκόζης. Και με αυτόν τον τρόπο το σάκχαρο στο αίμα σας δεν θα πηδήξει στον ουρανό, όπως συμβαίνει όταν τρώτε κανονικές πατάτες.
Γλυκοπατάτες πριν την προπόνηση
Ένα άλλο απροσδόκητο όφελος από γλυκοπατάτες είναι ότι σας βοηθούν στις προπονήσεις σας. Φάτε τα για λίγες ώρες πριν πάτε στο γυμναστήριο για να έχετε ενέργεια για προπόνηση δύναμης όπως τρέξιμο ή ποδηλασία. Επιπλέον, θα λάβετε μια δόση ηλεκτρολυτών με τη μορφή καλίου, και έτσι θα βοηθήσετε στην εξισορρόπηση των υγρών στο σώμα.
Βελτιώστε την εντερική υγεία
Οι ίνες που έχουν οι γλυκοπατάτες μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, μειώνουν τη χοληστερόλη και μπορούν ακόμη και να αλλάξουν τη θετική ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο σας. Μαζί με το δέρμα, οι γλυκοπατάτες περιέχουν περίπου το 15% της ημερήσιας πρόσληψης ινών, οπότε τρώτε μια γλυκοπατάτα για να διατηρήσετε το έντερο σας υγιές.
Συνιστάται:
Για τα υπέροχα οφέλη για την υγεία των ψαριών
Τα ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται σε πολύ μικρές ποσότητες σε βόειο κρέας και κοτόπουλο, αλλά τα ψάρια είναι πραγματική πηγή. Όσο περισσότερα θαλασσινά στο τραπέζι και στο μενού σας, τόσο καλύτερα θα νιώσετε. Τι λέει ο διατροφολόγος;
Οι λοβοί φασολιών κρύβουν απροσδόκητα οφέλη για την υγεία
Οι λοβοί φασολιών είναι εξαιρετικά χρήσιμοι στον διαβήτη, το πρήξιμο των νεφρικών προβλημάτων, τις κυψέλες, τον πόνο στις αρθρώσεις και το έκζεμα. Ρίχνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο ξηρό λοβό φασολιών σε 3-4 κουταλάκια του γλυκού νερό και μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά.
Οφέλη για την υγεία των βλαστών των Βρυξελλών
Η πατρίδα των βλαστών των Βρυξελλών είναι η Ευρώπη, αλλά είναι διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο. Τα φρούτα του, που μοιάζουν με μίνι λάχανα, είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές φαγητό. Η ελαφρώς δυσάρεστη γεύση των βλαστών των Βρυξελλών, όπως και άλλα σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο και το λάχανο, οφείλεται στα πολλά αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες που περιέχει.
Απροσδόκητα οφέλη για την υγεία των αγγουριών στο νοικοκυριό
Το αγγούρι είναι απαραίτητο ειδικά για σαλάτες. Όσον αφορά την υγεία, το αγγούρι έχει πολλά οφέλη όπως όλα τα άλλα λαχανικά. Χρησιμοποιείται επίσης για [ομορφιά του δέρματος]. Το αγγούρι είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμινών Β. Περιλαμβάνει οφέλη για την προστασία της συναισθηματικής και ψυχικής υγείας, χάρη στις βιταμίνες Β.
Απροσδόκητα οφέλη για την υγεία των γλυκών πατατών και πώς να τα μαγειρέψετε
Είτε τα τρώτε ψητά είτε βραστά, οι γλυκοπατάτες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Τα ριζικά λαχανικά είναι προσιτά, εύκολα στην παρασκευή, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι εξαιρετικά για εσάς. Αλλά τι άλλο να πω για αυτόν τον αμυλώδη θησαυρό;
