2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται σε πολύ μικρές ποσότητες σε βόειο κρέας και κοτόπουλο, αλλά τα ψάρια είναι πραγματική πηγή. Όσο περισσότερα θαλασσινά στο τραπέζι και στο μενού σας, τόσο καλύτερα θα νιώσετε.
Τι λέει ο διατροφολόγος; Μια πλούσια σε ψάρια δίαιτα μπορεί να κάνει το σώμα πιο ευαίσθητο στο σήμα της πείνας - λεπτίνη. Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που ρυθμίζει την όρεξη. Ή μάλλον το αίσθημα κορεσμού.
Όταν φτάσετε στο στάδιο της παχυσαρκίας, το σώμα σταματά να δίνει προσοχή στην προειδοποίηση: «Σταματήστε να τρώτε, έχετε ήδη φάει!». Για την αποκατάσταση της ισορροπίας, βελτιώνεται η παραγωγή λεπτίνης. Θα χάσετε βάρος πιο εύκολα και ανεπαίσθητα εάν καταναλώνετε περισσότερα ψάρια. Αυτή είναι η συμβουλή των Αμερικανών διατροφολόγων. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί μια σχέση μεταξύ χαμηλότερων επιπέδων λεπτίνης και μειωμένου κινδύνου καρδιακής νόσου.
Τι λένε οι παιδίατροι; Τα παιδιά σε οικογένειες που καταναλώνουν συχνά ψάρια έχουν τέσσερις φορές λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν άσθμα από τους συνομηλίκους τους, που σπάνια τρώνε θαλασσινά. Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 είναι πραγματικά παντοδύναμα. Έχουν μια ηρεμιστική επίδραση σε παιδιά με προβλήματα στο σχολείο. Λίγους μήνες σε μια δίαιτα πλούσια σε ψάρια - και ο άτακτος και αδύναμος μαθητής θα συγκεντρώσει εξαιρετικούς βαθμούς στο σημειωματάριό του.
Τι λένε οι γεροντολόγοι; Γιαπωνέζες κατέχουν το ρεκόρ για το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής για χρόνια. Οι γεροντολόγοι τείνουν να εξηγούν το φαινόμενο της μακροζωίας με τη σωστή διατροφή, το οποίο ακολουθείται από ιαπωνικές γυναίκες για αιώνες. Τα θαλασσινά είναι βασικά στην κουζίνα της χώρας.
Ερευνητές από τη γαλλική πόλη Μπορντό εκτιμούν ότι οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν θαλασσινά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα έχουν 34% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης γεροντικής [άνοιας], συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Ποια είναι η γνώμη των καρδιολόγων; Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ειδικούς στο Ιατρικό Κέντρο Βετεράνων στο Σιάτλ των ΗΠΑ, διαπίστωσε ότι εάν οι ηλικιωμένοι τρώνε λιπαρά ψάρια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ο κίνδυνος να εγκαταλείψει αυτόν τον κόσμο της καρδιακής προσβολής μειώνεται κατά 44%.
Ποια είναι η γνώμη των γυναικολόγων; Πριν από λίγο καιρό, Δανοί ερευνητές έλεγξαν το μενού σε 8729 έγκυες γυναίκες. Η ανεπαρκής κατανάλωση ψαριών έχει βρεθεί ότι αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού και οδηγεί σε λιποβαρή κατά τη γέννηση. Θα προστατεύσετε το παιδί σας ακόμη και με μικρές ποσότητες λιπαρών οξέων Ωμέγα-3.
Οι συμβουλές των νευρολόγων; Μερικά συμπτώματα χρόνιας κόπωσης μπορούν να εξαλειφθούν συμπεριλαμβάνοντας τα ψάρια στην καθημερινή διατροφή, κατά προτίμηση πιο λιπαρά.
Κριτικές ψυχιάτρων; Ένας Βρετανός γιατρός διαπίστωσε ότι το 88% των ασθενών του σχεδόν εξαφανίστηκε από κακές διαθέσεις, κρίσεις πανικού και κατάθλιψη μόλις αποκλείουν τη ζάχαρη, την καφεΐνη, το αλκοόλ και τα κορεσμένα λίπη από τη διατροφή τους και αύξησαν την πρόσληψη φρούτων, βοτάνων και, κυρίως, σολομού, ρέγγα, μπακαλιάρος.
Και τι βρήκαν οι ογκολόγοι; Τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχονται στα ψάρια είναι ικανά να σκοτώσουν μερικώς ορισμένους τύπους καρκινικών κυττάρων. Τα οφέλη τους στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού, του καρκίνου του προστάτη, του καρκίνου του πνεύμονα και του καρκίνου του παχέος εντέρου είναι ιδιαίτερα έντονα.
Συνιστάται:
Όλα τα οφέλη για την υγεία των σπόρων Chia σε ένα μέρος
Άξιζε σπόροι chia έχουν φήμη ως superfood. Μπορεί να είναι πολύ μικρά, αλλά είναι μια εξαιρετική θρεπτική βιταμίνη. Στην πραγματικότητα, μόνο 1 κουταλιά της σούπας chia περιέχει μόνο 69 θερμίδες και μπορεί να υπερηφανεύεται για 5 γραμμάρια ινών, 4 γραμμάρια λίπους και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Οφέλη για την υγεία των ξηρών καρπών Macadamia
Το βασίλειο των ξηρών καρπών έχει το βασιλιά του και το όνομά του είναι μακαδάμια. Η Αυτού Μεγαλειότητα είναι από την Αυστραλία. Αυτός είναι ο πιο ακριβός και πιο θερμιδικός εκπρόσωπος του είδους του. Η υψηλή τιμή του καρυδιού της Αυστραλίας οφείλεται στο γεγονός ότι είναι δύσκολο να αναπτυχθεί.
Τα οφέλη για την υγεία των προβιοτικών
Όλοι έχουμε ακούσει ότι τα προβιοτικά είναι πολύ χρήσιμα. Βρίσκονται σε τρόφιμα όπως κεφίρ, γιαούρτι, λάχανο τουρσί, ψωμί μαγιάς, τουρσιά. Αλλά τι είναι τα οφέλη των προβιοτικών ? 1. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος Τα καλά βακτήρια στο προβιοτικά βοηθούν στην αποτοξίνωση του παχέος εντέρου και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
11 οφέλη για την υγεία των μπανανών
Μπανάνες είναι εξαιρετικά χρήσιμα και νόστιμα. Περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και είναι πολύ καλά για την πέψη, την καρδιά και επιπλέον με τη βοήθειά τους μπορείτε να χάσετε βάρος. Οι μπανάνες είναι επίσης πολύ θρεπτικές και είναι ένα αγαπημένο πρωινό.
Οφέλη για την υγεία των βλαστών των Βρυξελλών
Η πατρίδα των βλαστών των Βρυξελλών είναι η Ευρώπη, αλλά είναι διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο. Τα φρούτα του, που μοιάζουν με μίνι λάχανα, είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές φαγητό. Η ελαφρώς δυσάρεστη γεύση των βλαστών των Βρυξελλών, όπως και άλλα σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο και το λάχανο, οφείλεται στα πολλά αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες που περιέχει.