2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η εβδομαδιαία ανάλυση της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές σχετικά με την τιμή των βασικών τροφίμων, φρούτων και λαχανικών αποκάλυψε μια δυσάρεστη τάση.
Στο αποκορύφωμα της εποχής της φρέσκιας φράουλας, η χονδρική τους τιμή αυξήθηκε σχεδόν κατά 30 τοις εκατό σε μία μόνο εβδομάδα.
Και αν πριν από δέκα ημέρες οι φράουλες ήταν περίπου 2,50 ανά χιλιόγραμμο, τώρα η τιμή χονδρικής τους δεν πέφτει κάτω από 3,09 BGN.
Η τάση είναι το αντίθετο για τα κεράσια. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε νόστιμα βουλγαρικά κεράσια στην τιμή των 1,80 χονδρικής.
Τα περισσότερα από τα βασικά προϊόντα διατροφής εμφανίζουν μόνο ασήμαντες διακυμάνσεις στην τιμή.
Υπάρχει μια μικρή αύξηση των τιμών κοτόπουλου κατά περίπου 9%.
Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό ότι το σκάνδαλο με την παρουσία σαλμονέλας πριν από λίγες ημέρες θα οδηγήσει σε μείωση της ζήτησης και ως εκ τούτου σε πτώση της τιμής.
Η σαλάτα Shopska είναι τώρα πολύ πιο προσιτή, αφού μόνο μέσα σε μια εβδομάδα και οι εισαγόμενες ντομάτες και αγγούρια θερμοκηπίου μειώθηκαν κατά περισσότερο από 10%.
Ένα νέο άλμα στην τιμή του κιμά, τα λουκάνικα βραχείας διάρκειας και το σαλάμι μακράς διαρκείας θα επιβαρύνουν επιπλέον τον προϋπολογισμό των νοικοκυριών στη Βουλγαρία.
Στο αποκορύφωμα της θερινής τουριστικής περιόδου, υπάρχει μια τάση να αυξάνεται σταδιακά οι τιμές των τροφίμων στις παραθαλάσσιες και παραθεριστικές πόλεις.
Η πρωτεύουσα της θάλασσας μας Βάρνα μπορεί να καυχηθεί για τις υψηλότερες τιμές της τελευταίας εβδομάδας, στην οποία ένα κιλό ζάχαρης διαπραγματεύτηκε για 2,30-2,40 στο πλαίσιο της τιμής 1,90 BGN / kg για τη Σόφια.
Συνιστάται:
Στην εποχή των μανιταριών: Πώς να τα επιλέξετε και να τα μαγειρέψετε σωστά
Μανιτάρια είναι μία από τις απολαύσεις του φθινοπώρου, γι 'αυτό καταφέρνουμε να καταπιεί λέγοντας αντίο στο καλοκαίρι και να προετοιμαζόμαστε για το χειμώνα. Το να επιστρέψετε από μια βόλτα στο δάσος με ένα καλάθι γεμάτο μανιτάρια και να τα προετοιμάσετε υπέροχα είναι ένα από τα αιώνια γαστρονομικά όνειρα.
Εύκολη απώλεια βάρους στην εποχή των φρούτων
Το καλοκαίρι είναι η εποχή με τη μεγαλύτερη αφθονία φρούτων, οπότε εκμεταλλευτείτε στο έπακρο. Δεν υπάρχει δίαιτα που δεν περιλαμβάνει φρούτα. Και επειδή είναι λιγότερο κατά τη χειμερινή περίοδο, ήρθε η ώρα να κάνετε δίαιτα με φρούτα. Το πεπόνι θα νικήσει τις τοξίνες Το νόστιμο πεπόνι βοηθά να απαλλαγούμε από υπερβολικές τοξίνες και συσσωρευμένο νερό στο σώμα.
Οι φράουλες υπήρχαν επίσης κατά την εποχή των παγετώνων
Προϊστορικά ευρήματα από ελβετικές κατοικίες στοίβας αποδεικνύουν ότι ακόμη και κατά την εποχή του πάγου, άγριες μικρές φράουλες χρησίμευαν ως τροφή για τους προγόνους μας. Άλλοι ιστορικοί προτείνουν ότι η καλλιέργεια του νόστιμου φυτού χρονολογείται από την αρχαιότητα.
Οι ντομάτες γίνονται πιο ακριβές και τα αγγούρια γίνονται φθηνότερα την εποχή τουρσιών
Τις τελευταίες επτά ημέρες, ο Δείκτης Τιμών Αγοράς ανέφερε αύξηση στις τιμές ανά χιλιόγραμμο χονδρικής ντομάτας θερμοκηπίου. Από την άλλη πλευρά, τα αγγούρια θερμοκηπίου έχουν γίνει φθηνότερα, σύμφωνα με στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές.
Προσοχή! Μπαίνουμε στην εποχή των νιτρικών
Πολλά έχουν γραφτεί για τη βλάβη της κατανάλωσης λαχανικών με νιτρικά άλατα και πώς να τα αναγνωρίσετε. Αλλά η καταπολέμηση των επικίνδυνων ενώσεων δεν τελειώνει με την αγορά ορατών φρέσκων λαχανικών από την αγορά και το προσεκτικό πλύσιμο τους.
