2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα προϊόντα μετρώνται με λείανση της άκρης του κουταλιού ή του κυπέλλου. Το βούτυρο γάλακτος ή το βούτυρο μετριέται τήξη με τον ίδιο τρόπο.
Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού ισούται με 4 γραμμάρια. 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 15 γραμμάρια. 1 φλιτζάνι τσάι (χωρητικότητας 190-200 ml) ισούται με 150-170 γραμμάρια.
Αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού ισούται με 3 γραμμάρια. 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 10 γραμμάρια. 1 φλιτζάνι τσάι ισούται με 100-120 γραμμάρια.
Το σιμιγδάλι - 1 κουταλάκι του γλυκού ισούται με 3 γραμμάρια. 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 12 γραμμάρια. 1 φλιτζάνι τσάι ισούται με 120-130 γραμμάρια.
Ρύζι - 1 κουταλάκι του γλυκού ισούται με 5 γραμμάρια. 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 18 γραμμάρια. 1 φλιτζάνι τσάι ισούται με 180-200 γραμμάρια.
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού ισούται με 5 γραμμάρια. 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 20 γραμμάρια.
Λίπος (λάδι, βούτυρο, λαρδί, στέαρ, ελαιόλαδο) - 1 κουταλάκι του γλυκού ισούται με 5 γραμμάρια. 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 20 γραμμάρια. 1 φλιτζάνι τσάι ισούται με 90-200 γραμμάρια.
Νερό - 1 κουταλάκι του γλυκού ισούται με 2 γραμμάρια. 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 4 γραμμάρια. 1 φλιτζάνι τσάι ισούται με 187 γραμμάρια.
Μια μεσαίου μεγέθους πατάτα ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια.
Μια μεσαίου μεγέθους ντομάτα ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια.
Ένα μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι ζυγίζει περίπου 50 γραμμάρια.
Όσον αφορά τη χωρητικότητα, ένα φλιτζάνι καφέ ισούται με μισό φλιτζάνι τσάι.
Συνιστάται:
Makovets - το γοητευτικό κλασικό της πολωνικής κουζίνας
Το Makovets είναι ένα κέικ με συμπαγή ποσότητα αλεσμένων σπόρων παπαρούνας, ζάχαρης / μελιού, ξηρών καρπών και ξηρών καρπών. Τα αρτοσκευάσματα είναι συνήθως στις ακόλουθες μορφές: • Πίτα ή τάρτα - παπαρούνα - το παχύ στρώμα του μίγματος παπαρούνας τοποθετείται σε ένα λεπτό στρώμα ζύμης.
Teriyaki - το κλασικό της ιαπωνικής κουζίνας
Η σάλτσα σόγιας Teriyaki είναι συνώνυμη με την ιαπωνική κουζίνα. Είναι σαν πίτσα για την Ιταλία ή μπλε τυρί για τη Γαλλία. Αρωματικό και νόστιμο, όπως ταιριάζει σε μια πραγματική σάλτσα σόγιας, το Teriyaki μπορεί να είναι το κερασάκι στην τούρτα για κάθε αυτοσεβασμένο πιάτο με κρέας.
Μέτρα μαγειρικής στο σπίτι
Οι μετρήσεις της οικιακής κουζίνας νοούνται ως μονάδες μέτρησης στην κουζίνα και πώς να τις υπολογίσετε εάν δεν διαθέτετε ζυγαριά ή ειδικό δοχείο μέτρησης. Μόλις γνωρίζετε τα μοτίβα, δεν θα πρέπει πλέον να έχετε δυσκολία να προσδιορίσετε την ποσότητα των προϊόντων.
Μέτρα ασφαλείας κουζίνας
Για να αποφύγετε την ανάπτυξη βακτηρίων στα τρόφιμα, θα πρέπει να παγώσετε τα προϊόντα το συντομότερο δυνατό. Είναι πολύ σημαντικό τα μαχαιροπίρουνα να πλένονται καλά και να καθαρίζονται, γιατί αναπτύσσονται επίσης βακτήρια. Η διατήρηση της κουζίνας καθαρή είναι μία από τις πιο σημαντικές ευθύνες κάθε νοικοκυράς.
Η Ταϊβάν έχει θεσπίσει δρακόντεια μέτρα κατά των επικίνδυνων Fast Food
Το φαγητό που προσφέρεται σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού ορίζεται όλο και περισσότερο ως επιβλαβές και ιδιαίτερα επικίνδυνο. Σε αυτό το πλαίσιο, ο πρωθυπουργός της Ταϊβάν Jiang Yihua αποφάσισε να λάβει αυστηρά μέτρα. Ο Ihua επέβαλε την τιμωρία για παραβίαση των προδιαγραφών ασφάλειας τροφίμων μετά από μια σειρά από μεγάλα σκάνδαλα.
