2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το όνομα κεφίρ είναι το ποτό που λαμβάνεται μετά τη ζύμωση των σπόρων κεφίρ στο γάλα. Η διάδοσή του και η ανανεωμένη φήμη οφείλονται σε νέες έρευνες και ανακαλύψεις σχετικά με τα οφέλη για την υγεία.
Τα φασόλια κεφίρ ή μανιτάρι κεφίρ είναι γνωστά από τα αρχαία χρόνια και έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Σήμερα, αυτή η πρακτική αναβιώνει σταδιακά. Πρώτον, το κεφίρ είναι καλό για τα έντερα και το ουροποιητικό σύστημα. Αυτό σε ορισμένες περιπτώσεις έχει εξασθενητικό αποτέλεσμα.
Όλα εξαρτώνται από τη μείωση και την αύξηση του χρόνου ζύμωσης, καθώς και από την αναλογία κεφίρ-γάλακτος. Η τακτική πρόσληψη ανακουφίζει τις στομαχικές διαταραχές, μειώνει το φούσκωμα, το αέριο, παρέχει ένα κανονικό στομάχι και ένα υγιές πεπτικό σύστημα. Μειώνει επίσης την όρεξη για επιβλαβή και ανθυγιεινά τρόφιμα.
Ωστόσο, τα οφέλη του κεφίρ δεν τελειώνουν εκεί. Η έρευνα συνεχίζεται, αλλά έχει αποδειχθεί ότι το ποτό θεραπεύει ορισμένους τύπους αλλεργιών, δερματικών παθήσεων, ακμής και κολίτιδας. Συνιστάται ιδιαίτερα για την ενίσχυση και τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος, χάρη σε όλα τα ευεργετικά βακτήρια και βιταμίνες που παράγει.
Ένα υγιές σώμα έχει αυξημένη ενέργεια και δημιουργεί ένα αίσθημα υγείας και ηρεμίας. Από την άλλη πλευρά, το κεφίρ έχει τη λειτουργία να μειώσει το άγχος, την κατάθλιψη και την κατάθλιψη. Έχει θετική επίδραση στην καρδιά και το αίμα και ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Το Kefir έχει αποδειχθεί ότι θεραπεύει τη δυσανεξία στη λακτόζη.
Η θεραπεία με μανιτάρια στο Θιβέτ αποκλείει την κατανάλωση αλκοόλ. Στην πραγματικότητα, το μανιτάρι του Θιβέτ χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία του αλκοολισμού. Μπορεί να αποκαταστήσει πλήρως το μεταβολισμό.
Με αυτόν τον τρόπο θεραπεύει όλες τις ασθένειες που προκαλούνται από την κατάχρηση αλκοόλ. Ο μύθος των κεφίρ λέει ότι τα έφεραν στην Ευρώπη ένας Πολωνός καθηγητής που θεραπεύτηκε από κίρρωση.
Το μανιτάρι κεφίρ οφείλει τις χρήσιμες ιδιότητές του στη μαγιά και τα ευεργετικά βακτήρια που περιέχονται σε αυτό. Επιπλέον, περιέχονται μέταλλα και απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία βοηθούν το σώμα να θεραπευτεί και να διατηρηθεί. Οι πρωτεΐνες σε αυτό είναι χωνευμένες, γι 'αυτό είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν.
Γενικά, το κεφίρ είναι εύπεπτο. Καθαρίζει τα έντερα και τροφοδοτεί το σώμα με ευεργετικά βακτήρια, μαγιά, βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Το Kefir είναι ένα καθαρό, ισορροπημένο και υγιεινό φαγητό. Η πρόσληψή του διατηρεί ένα υγιές και λειτουργικό ανοσοποιητικό σύστημα.
Λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων του, το κεφίρ χρησιμοποιείται επίσης για την ανακούφιση της κατάστασης των ασθενών που πάσχουν από AIDS, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, έρπητα, καρκίνο. Χρησιμοποιείται επίσης σε άτομα που πάσχουν από σοβαρές μορφές αϋπνίας, κατάθλιψης, υπερκινητικότητας και έλλειψης συγκέντρωσης.
Το Kefir είναι ένα ισορροπημένο εσωτερικό οικοσύστημα και εξασφαλίζει μακροζωία θεραπεύοντας και διατηρώντας την καλή υγεία.
Συνιστάται:
9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του κριθαριού
Το κριθάρι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα δημητριακά. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, από βελτιωμένη πέψη και απώλεια βάρους έως μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και μια πιο υγιή καρδιά. Εδώ είναι 9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του κριθαριού που θα σε κάνει να δεις αυτόν τον πολιτισμό με διαφορετικά μάτια.
Οφέλη για την υγεία του μελιού
Αν και οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού είναι γνωστές στους ανθρώπους για σχεδόν 6.000 χρόνια, αυτό το προϊόν δεν ρυθμίζεται ως φάρμακο. Ωστόσο, οι λαϊκοί θεραπευτές σε κάθε μέρος του κόσμου το έχουν χρησιμοποιήσει για να ενισχύσουν το σώμα και ως θεραπεία για κάθε είδους παράπονα που κυμαίνονται από πιτυρίδα και απόλυση, μέσω της θεραπείας του κρυολογήματος έως την πρόληψη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.
8 οφέλη του πόσιμου νερού με λεμόνι για την υγεία και την απώλεια βάρους
Το ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 60% νερό, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το νερό είναι σημαντικό για την υγεία μας. Καθαρίζει τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέπει την αφυδάτωσή μας. Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.
Το θαύμα του Cowboy και τα εξαιρετικά οφέλη για την υγεία του
Καουμπόη είναι το παιδί της αγάπης της κολοκύθας και του καρπουζιού. Ο Cowboy συνδυάζει τα χαρακτηριστικά των γονικών μορφών, η απόδοσή του είναι 20-30% υψηλότερη και έχει μια ευχάριστη γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ζωοτροφή όσο και ως ανθρώπινη τροφή, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες καροτίνης και περισσότερο από 15% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη, αλλά και σακχαρόζη και γλυκόζη), κυτταρίνη, πηκτίνη, πρωτεΐνη, φυτίνη, B, C, B2, PP, βιταμίνη Ε, μέταλλα (νάτριο, ασβέστι
4 οφέλη για την υγεία του κόκκινου κρεμμυδιού για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Η χρήση κρεμμυδιών για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με βακτήρια, ιούς, μύκητες και χρόνια χρονολογείται από αιγυπτιακές θεραπευτικές πρακτικές που καταγράφηκαν πριν από αιώνες. Ωστόσο, τα κόκκινα κρεμμύδια αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, διότι είναι μια από τις καλύτερες πηγές διατροφής ουσίες καταπολέμησης του καρκίνου .
