2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένας διάσημος σεφ, αστέρι της τηλεόρασης και αγαπημένο εκατομμύριο Αμερικανών, η Paula Dean έχει κάνει το αμερικανικό όνειρο να γίνει πραγματικότητα με την πλήρη έννοια του. Ως νεαρό κορίτσι που μεγαλώνει στη Γεωργία, η Paula Dean ποτέ δεν ονειρεύτηκε καν να γίνει το είδωλο εκατομμυρίων Αμερικανών.
Σε μεγάλο βαθμό, ο διάσημος σεφ ζει σαν παραμύθι. Παντρεύτηκε την αγάπη της στο λύκειο, η Paula γέννησε δύο όμορφα αγόρια. Σε ένα σημείο, ωστόσο, όλα πάνε στραβά. Οι γονείς της ξεκουράζονται και πάσχει από αγοραφοβία.
Ο γάμος της σταδιακά διαλύθηκε και ξαφνικά έγινε σχεδόν άστεγος με τα παιδιά της. Η δύσκολη κατάστασή της και ο φόβος των ανοιχτών χώρων την εμποδίζουν να ξεκινήσει δουλειά για να στηρίξει την οικογένειά της.
Έτσι, μόνο στην ηλικία των 19 ετών, η Paula άρχισε να μαγειρεύει στο σπίτι. Αφιερώνεται στο μαγείρεμα, η οποία σε κάποιο βαθμό την ηρεμεί και θεραπεύει την φοβία της.
Μόλις συνδέει τα δύο άκρα, η Paula καταφέρνει να μεγαλώσει τους δύο γιους της. Όταν είναι έφηβοι, τα οικονομικά προβλήματα βάζουν ξανά τη μητέρα στο χείλος της έλλειψης στέγης. Έτσι, με τα τελευταία της $ 200, η Paula δημιούργησε μια μικρή εταιρεία τροφοδοσίας που ονομάζεται Lunch and Love in a Bag.
Ενώ μαγειρεύει νόστιμα γεύματα, οι γιοι της τα παραδίδουν σε διαφορετικές διευθύνσεις. Έτσι, το 1989, ξεκίνησε η ζάλη της μαγειρικής της Paula Dean.
Το πιο αξιοσημείωτο μέρος του ταξιδιού της Paula στη φήμη και την τύχη είναι ότι καταφέρνει να παραμείνει εξίσου πραγματικός, σταθερά στο έδαφος και γεμάτος αγάπη όπως ήταν πριν από 20 χρόνια. Σήμερα, η διάσημη σεφ δεν έχει ξεχάσει από πού ήρθε και βοηθά τις ανύπαντρες μητέρες οικονομικά.
Η «Βασίλισσα του Βούτυρου», όπως την αποκαλούν όλοι οι πιστοί της, κερδίζει περίπου 15 εκατομμύρια ετησίως. Λαμβάνει τα έσοδά του από εστιατόρια, οικιακά σκεύη, σκεύη και συσκευές.
Μόνο τα βιβλία μαγειρικής της έφεραν στην Paula σχεδόν 9 εκατομμύρια δολάρια, και η τελευταία της Southern Culinary Bible έγινε παγκόσμια μπεστ σέλερ.
Φυσικά, καμία διασημότητα δεν είναι ασφαλισμένη από σκάνδαλα ΜΜΕ. Η Paula Dean μήνυσε μήνυση για ρατσιστική συμπεριφορά, που οδήγησε σε ένα κύμα δημόσιας οργής, και ορισμένες εταιρείες στις οποίες είναι διαφημιστικό άτομο καταγγέλλουν τις συμβάσεις τους μαζί της.
Συνιστάται:
Μεγάλοι σεφ: Τζούλια Παιδί
Τζούλια Παιδί Έγινε δημοφιλής όχι μόνο για το αναμφισβήτητο μαγειρικό ταλέντο της, αλλά και για την ικανότητά της να μολύνει όλους με την καλή διάθεσή της. Η Julia McWilliams γεννήθηκε το 1912 στην Πασαντίνα της Καλιφόρνια των ΗΠΑ και πέρασε εκεί την παιδική της ηλικία.
Μεγάλοι σεφ: Paul Bocuse
Paul Bocuse είναι Γάλλος σεφ, γεννημένος στις 11 Φεβρουαρίου 1926, γνωστός για την υψηλή ποιότητα των εστιατορίων του και τις καινοτόμες γαστρονομικές του μεθόδους. Φυσικά, η καταγωγή του δεν είναι τυχαία. Ο υπέροχος σεφ προέρχεται από μια γαστρονομική οικογένεια αφιερωμένη στην επιχείρηση εστιατορίων από το 1767.
Μεγάλοι σεφ: Γκόρντον Ράμσεϊ
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ είναι ένας από τους πιο διάσημους σεφ σήμερα - στην αρχή της καριέρας του σπούδασε με τους καλύτερους σεφ στον κόσμο και στη συνέχεια είχε την ευκαιρία να διδάξει νέους σεφ. Ο Γκόρντον Ράμσεϋ έχει περάσει το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του στην Αγγλία, αν και γεννήθηκε στη Γλασκόβη της Σκωτίας.
Μεγάλοι σεφ: Heston Blumenthal
Heston Blumenthal είναι σεφ, ιδιοκτήτης ενός από τα πιο διάσημα εστιατόρια στον κόσμο και συχνά αποκαλείται μαγειρική αλχημιστής. Ο Άγγλος είναι υποστηρικτής της μαγειρικής τάσης της μοριακής γαστρονομίας, η οποία είναι στην πραγματικότητα ένας συνδυασμός μαγειρικής και χημείας.
Οι μεγάλοι σεφ: Duff Goldman
Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε τον φιλόξενο και δημιουργικό ζαχαροπλάστη Duff Goldman, που γεννήθηκε το 1974. Στην πραγματικότητα, δεν είναι ο τυπικός ζαχαροπλάστης λευκής ποδιάς που θα φανταζόταν κανείς. Συχνά περιγράφει τον εαυτό του ως ένα συνηθισμένο rocker, αν και είναι πραγματικός σταρ σε μαγειρικούς κύκλους.
