2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εάν έχετε αποφασίσει να ξεκινήσετε μια δίαιτα για να χάσετε κάποια επιπλέον κιλά, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να σταματήσω τον καφέ, Οι επιστήμονες των ΗΠΑ βρήκαν.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι η χρήση καφεΐνης προκαλεί την όρεξη για γλυκά και εάν πίνετε καφέ κάθε μέρα ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα, θα τρώτε με σοφία σοκολάτα ή κέικ και τις μέρες του διατροφικό καθεστώς θα γίνουν βασανιστικά βασανιστήρια.
Ο καθηγητής Ρόμπιν Ντάντο του Πανεπιστημίου του Κορνέλ είπε στο Daily Mail ότι αυτός και η ομάδα του είχαν μελετήσει τη σχέση μεταξύ πίνοντας καφέ και η επιθυμία για γλυκά με 107 εθελοντές.
Τα τελικά αποτελέσματα έδειξαν ότι σε άτομα που είναι εθισμένα στην καφεΐνη, η επιθυμία να φάει κάτι γλυκό είναι 20% ισχυρότερη.
Οι συμμετέχοντες στη μελέτη χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Μια ομάδα έπινε κάθε πρωί δυνατός μαύρος καφές και ο δεύτερος - καφές χωρίς καφεΐνη. Και οι δύο ομάδες πρόσθεσαν την ίδια ποσότητα ζάχαρης στο ποτήρι του πρωινού τους ποτού.
Στο τέλος της μελέτης, ωστόσο, αποδείχθηκε ότι η ομάδα του ΧΩΡΙΣ καφεινη έχει φάει λιγότερα γλυκά και, κατά συνέπεια, έχει χάσει περισσότερο βάρος από όσους δεν συμμετείχαν στο ποτό τους με καφεΐνη.
Από την άλλη πλευρά, οι Κινέζοι επιστήμονες το ισχυρίζονται καφεΐνη σε κάνει πιο δραστήριο και αν πίνεις περισσότερο ένα φλιτζάνι καφέ κάθε πρωί, θα έχετε περισσότερα κίνητρα να παίξετε σπορ.
Η έρευνά τους έδειξε ότι οι άνθρωποι που ξεκινούν τη μέρα τους με ένα ποτήρι καφές, είναι πιο δραστήριοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρέχουν στο πάρκο και ενθαρρύνονται να επισκέπτονται τακτικά το γυμναστήριο.
Ωστόσο, η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 γραμμάρια την ημέρα, διότι διαφορετικά γίνεται επικίνδυνο για την καρδιά και το νευρικό σύστημα.
Συνιστάται:
Αποδέσμευσαν τον μύθο που αναζωογονεί τον καφέ
Εάν είστε τακτικός καταναλωτής καφέ και αναρωτιέστε γιατί το πικρό ποτό δεν σας εγκρίνει το πρωί, αυτό έχει τη λογική εξήγησή του. Ο εθισμός στην καφεΐνη δρα ως ηρεμιστικό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι που αυξάνουν το φλιτζάνι του καφέ πολύ συχνά, θα έρθει μια στιγμή που το υγρό σε αυτό δεν θα σας ξυπνήσει.
Υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής, της παχυσαρκίας και της νόσου του Αλτσχάιμερ
Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι πιο συχνή στους ηλικιωμένους, αλλά δεν αποτελεί φυσιολογικό μέρος της γήρανσης. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, το ποσοστό του Αλτσχάιμερ αναμένεται να αυξηθεί από 36 εκατομμύρια σε 115 εκατομμύρια έως το 2050.
Αγαπάμε τον καφέ λόγω της γενετικής εξέλιξης
Οι επιστήμονες μπόρεσαν να αποκρυπτογραφήσουν το γονιδίωμα του καφέ και διαπίστωσαν ότι αγαπάμε το δροσιστικό ποτό λόγω της γενετικής του εξέλιξης, η οποία δεν συνέβη στο κακάο και το τσάι. Αποδεικνύεται ότι τα ένζυμα στην καφεΐνη έχουν μεταλλαχθεί, όχι μόνο στους κόκκους καφέ, αλλά και στα φύλλα της.
Η σχέση μεταξύ της διατροφής και της γονιμότητας
Μερικοί θεωρούν τα στρείδια το καλύτερο αφροδισιακό, ενώ άλλοι επαινούν τη μελιτζάνα όταν προσπαθούν να συλλάβουν. Οι γιαγιάδες διατάζουν περισσότερα αυγά και κρέας για φαγητό. Η σχέση μεταξύ αυτού που τρώμε και της ικανότητάς μας να αναπαραγάγουμε είναι το αντικείμενο λαογραφικών, θρησκευτικών και ιατρικών παρατηρήσεων.
Ο πρώτος εστιάτορας είναι ο ιδιοκτήτης ενός παρισινού καφέ
Το εστιατόριο είναι το αιώνιο κλασικό της διατροφής, ο θρίαμβος της σύνθεσης μεταξύ της απόλαυσης του φαγητού και της ανθρώπινης ανάγκης για επικοινωνία. Στη βιασύνη του σύγχρονου κόσμου, είναι επίσης μια μικρή στάση - για ένα οικογενειακό δείπνο, μια συνάντηση με έναν φίλο ή απλά μια απόδραση από σπιτικό φαγητό.
