2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι κτηνοτρόφοι στρουθοκαμήλων από τη χώρα πρόκειται να εγκαταλείψουν αυτήν τη δραστηριότητα. Ο λόγος για την απόφασή τους είναι τόσο η έλλειψη επιδοτήσεων για τους κτηνοτρόφους στρουθοκαμήλου όσο και το αμελητέο ενδιαφέρον για το κρέας και τα αυγά της στρουθοκαμήλου. Οι αγρότες από τη Ροδόπη ελπίζουν ότι θα μπορούσαν να κερδίσουν κάτι κατά τις επερχόμενες διακοπές του Πάσχα, αλλά οι προσδοκίες τους ήταν μάταιες.
Η ζήτηση για στρουθοκαμήλους είναι σχεδόν μηδενική, το ενδιαφέρον είναι απλώς ερασιτεχνικό, δήλωσε στο dariknews ο αγρότης Dimitar Chatalbashev, ο οποίος είναι επίσης ο πρώτος κτηνοτρόφος στρουθοκαμήλου στη νότια Βουλγαρία.
Στο παρελθόν, είχε εκατοντάδες ζώα στο αγρόκτημά του, και τώρα έχει απομείνει μόνο οκτώ από αυτά. Γι 'αυτό επικεντρώθηκε στην εκτροφή αγελάδων.
Σύμφωνα με τον κτηνοτρόφο στρουθοκαμήλου, σε αυτό το στάδιο τον έψαχναν να βρει στρουθοκάμηλους για τη βόρεια γειτονική μας Ρουμανία. Τουλάχιστον αυτή τη στιγμή δίνουν επιδοτήσεις για τα πουλιά εκεί. Δυστυχώς, δεν ήταν δυνατή η εύρεση του απαιτούμενου αριθμού μεγάλων πτηνών, καθώς οι άλλες εκμεταλλεύσεις στρουθοκαμήλων είχαν επίσης φθίνουσες λειτουργίες.
Σας υπενθυμίζουμε ότι πριν από χρόνια, τα αυγά της στρουθοκαμήλου είχαν μεγάλη επιτυχία στη χώρα μας λόγω των απίστευτων θρεπτικών τους ιδιοτήτων. Περίπου δέκα ομελέτες μπορούν να φτιαχτούν από ένα αυγό και η ποσότητα χοληστερόλης σε αυτά είναι ελάχιστη.
Τα αυγά της στρουθοκαμήλου αποτελούν πολύτιμη πηγή βιταμινών, πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και ιχνοστοιχείων και μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Το κέλυφος του προϊόντος είναι τόσο ισχυρό που το καθιστά κατάλληλο για χρήση ακόμη και μετά από 6 μήνες στο ψυγείο.
Το ίδιο το κρέας στρουθοκαμήλου δεν είναι λιγότερο πολύτιμο από το κρέας. Για πολύ καιρό ήταν γνωστό ως η σάρκα του μέλλοντος και δικαίως. Αυτός ο τύπος τροφής είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα έναντι του χοιρινού και του βοείου κρέατος, για παράδειγμα.
Είναι μια πηγή πολλών τιμών για τις σωματικές μας ουσίες, όπως κάλιο, φώσφορος, ψευδάργυρος, σίδηρος, ασβέστιο. Είναι πηγή βιταμινών Β. Ιδιαίτερα κατάλληλο για τη διατροφή ασθενών που πάσχουν από διαβήτη, αναιμία και άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Συνιστάται:
Κρέας στρουθοκαμήλου
Κρέας στρουθοκαμήλου είναι μια λιχουδιά που εξάγεται από το μεγαλύτερο πουλί στον κόσμο. Η στρουθοκάμηλος / Struthio camelus ανήκει στη σειρά Struthioniformes. Δεν είναι τυχαίο ότι οι στρουθοκάμηλοι θεωρούνται τα μεγαλύτερα πουλιά στον πλανήτη.
Κρέας στρουθοκαμήλου - εξωτικά, νόστιμα και χαμηλά σε θερμίδες
Το κρέας στρουθοκαμήλου αναφέρεται σε εξωτικά προϊόντα, αν και γίνεται όλο και πιο δημοφιλές κάθε μέρα. Σήμερα, υπάρχουν αγροκτήματα που ασχολούνται με την εκτροφή αυτών των πουλιών σε πολλά μέρη του κόσμου. Ένα χρόνο μετά τη γέννηση, οι στρουθοκάμηλοι μπορούν να σταλούν για σφαγή.
Τα αυγά και το αρνί δεν αναμένεται να αυξηθούν πριν από το Πάσχα
Ο Υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων, Καθηγητής Ντιμιτάρ Γκρέκοφ, δήλωσε στο φόρουμ στο Σχολείο και τις Επιχειρήσεις Pavlikeni, από κοινού, ότι δεν υπάρχει αύξηση της τιμής των αυγών και του αρνιού πριν από το Πάσχα. "Η παραγωγή είναι αρκετή.
Πράγματα που δεν χρειάζεται να θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων
Το φούρνο μικροκυμάτων είναι μια από τις πιο βολικές συσκευές κουζίνας. Κάνει τη ζωή πιο εύκολη για κάθε νοικοκυρά πολλές φορές, αρκεί να γνωρίζει πώς να τη χρησιμοποιεί σωστά. Παρόλο που πιστεύετε ότι μπορείτε να βάλετε σχεδόν οτιδήποτε μέσα χωρίς μέταλλο, αυτό δεν ισχύει.
5 βιταμίνες και μέταλλα που δεν χρειάζεται να πάρετε επιπλέον
Στην καθημερινή μας ζωή συναντούμε συχνά πρόσθετες συμβουλές από τους γιατρούς, τους φίλους και τους συγγενείς μας. Αρκετοί Αμερικανοί εμπειρογνώμονες (συμπεριλαμβανομένης της Dr. Lorraine Maita, γιατρού στο New Jersey και απόφοιτος της Αμερικανικής Ακαδημίας Αντιγήρανσης και Αναγεννητικής Ιατρικής) μοιράζονται 5 βιταμίνες και μέταλλα που απλά δεν χρειάζονται με τη μορφή συμπληρωμάτων - μερικά από αυτά μπορεί ακόμη και να είναι επιβλαβές.
