2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι μαγειρικές παραδόσεις στην Άπω Ανατολή είναι αρκετά διαφορετικές από τις ευρωπαϊκές, και παρόλο που μερικοί άνθρωποι θεωρούν το φαγητό τους άγευστο, αποδεικνύεται ότι είναι πολύ πιο υγιεινό.
Δείτε δύο από τις δημοφιλείς ανατολικές δίαιτες. Με αυτά δεν θα χάσετε μόνο βάρος, αλλά και θα καθαρίσετε το σώμα σας
Ιαπωνική διατροφή ψαριών
Το μυστικό των ασθενών ιαπωνικών γυναικών είναι το κυρίαρχο ρύζι, η σόγια, τα ψάρια και τα θαλασσινά στο μενού τους. Η ιαπωνική κουζίνα είναι μια από τις πιο υγιεινές στον πλανήτη - σε αυτήν την μακρινή χώρα, οι γυναίκες τρώνε 50 φορές περισσότερα ψάρια, 17 φορές περισσότερο ρύζι, 3 φορές περισσότερα δημητριακά από τους Ευρωπαίους.
Σύμφωνα με όσους έχουν ζήσει τη δίαιτα, χάνετε μεταξύ 4-5 κιλά το μήνα μαζί του, χωρίς να αισθάνεστε κουρασμένοι.
Τι πρέπει να κάνετε κατά τη διάρκεια αυτής της διατροφής; Φάε ρύζι. Είναι μια εξαιρετική πηγή αργών σακχάρων και πρέπει να αντικαταστήσει το ψωμί στο μενού σας. Αλλά πρέπει να βράσει στον ατμό ή να ψηθεί χωρίς την προσθήκη λίπους.
Φάτε όσο το δυνατόν περισσότερα ψάρια και θαλασσινά, ακόμη και για πρωινό. Με αυτόν τον τρόπο θα μειώσετε το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα και θα ενεργοποιήσετε τις πνευματικές σας ικανότητες.
Καρυκεύστε τα πιάτα όχι με αλάτι αλλά με σάλτσα σόγιας. Η σόγια έχει αποδεδειγμένη ευεργετική επίδραση σε ορισμένους καρκίνους και στην κληρονομική προδιάθεση για καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Πίνετε 1,5 λίτρα μεταλλικό νερό την ημέρα και χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε το τσάι σας.
Πίνετε τεράστιες ποσότητες πράσινου τσαγιού. Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό, που περιέχει βιταμίνες C και E, καταπολεμά τη γήρανση, τον καρκίνο του παχέος εντέρου, τις καρδιακές διαταραχές. Οι αποχρώσεις του τσαγιού, διαλύουν τα λίπη, έχουν διουρητικό αποτέλεσμα.
Στο πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, φάτε ένα φρούτο για βιταμίνες και 100 γραμμάρια γιαούρτι ή τυρί για ασβέστιο.
Ινδική διατροφή χωρίς κρέας
Για φιλοσοφικούς και θρησκευτικούς λόγους, οι περισσότεροι Ινδοί αρνούνται σχεδόν το κρέας. Υπάρχουν οπαδοί σε όλο τον κόσμο - μερικοί δεν τρώνε κρέας και ψάρι, αλλά καταναλώνουν αυγά και γάλα, άλλοι εγκαταλείπουν τα αυγά και το κρέας, άλλοι - κρέας και γάλα.
Οι πιο ριζοσπαστικοί βασίζονται μόνο σε φρούτα και λαχανικά. Η απώλεια βάρους με μια ινδική χορτοφαγική διατροφή είναι σχετικά ασφαλής.
Οι αρχές της ινδικής διατροφής είναι οι εξής:
Τρώτε δύο έως τρία φρούτα κάθε μέρα στην αρχή κάθε γεύματος. Το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ, τρώτε ωμά λαχανικά με γιαούρτι, λεμόνι ή ηλιέλαιο.
Συμπεριλάβετε μαγειρεμένα λαχανικά στο μενού σας τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα, χωρίς να παραμελείτε τη σούπα. Μια φορά την ημέρα βάζουμε τα επιτραπέζια φασόλια, τις φακές, το ρύζι. Συνδυάστε τα λαχανικά με το αποβουτυρωμένο τυρί - έως 250 γραμμάρια.
Για τόνους, υγιή μαλλιά και νύχια, πάρτε χάπια με μαγιά μπύρας και φύκια, πάρτε πρωινό καθημερινά με φύτρο σιταριού. Φάτε αμύγδαλα, καρύδια, ηλιόσπορους, φουντούκια - σε μικρές ποσότητες επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
100 γραμμάρια αμύγδαλα μας δίνουν 600 θερμίδες, αλλά περιέχουν μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο και βιταμίνες Β1 και Β2. Πίνετε άφθονο νερό και τσάι. Τρώτε αυγά 3 φορές την εβδομάδα.
Συνιστάται:
Διατροφικοί κανόνες μετά από δίαιτες
Όταν κάνουμε δίαιτα - ανεξάρτητα από τη διάρκεια και τον τύπο της, είναι υποχρεωτικό να κάνετε μετά το τέλος του παροχή ηλεκτρικού ρεύματος . Είναι απαραίτητο γιατί κατά τη διάρκεια της δίαιτας έχουμε βάλει το σώμα μας σε άγχος και δεν μπορούμε ξαφνικά να επιστρέψουμε στην κανονική μας διατροφή εάν θέλουμε να διατηρήσουμε τα επιτευχθέντα αποτελέσματα, και επίσης να μην τονίσουμε το στομάχι μας.
Οι γρήγορες δίαιτες χτυπούν τις μεγάλες δίαιτες
Ξεχάστε τις μακρές και οδυνηρές δίαιτες - σύμφωνα με μια νέα μελέτη, οι γρήγορες δίαιτες είναι πιο αποτελεσματικές από άλλες. Η μελέτη διεξήχθη από Αυστραλούς ερευνητές που μελέτησαν 200 άτομα και όλοι οι συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν παχύσαρκοι.
Οι δίαιτες Yo-yo είναι καλύτερες από το υπερβολικό βάρος
Η συνεχής απώλεια βάρους και αύξηση μπορεί να μην είναι τόσο επιβλαβής για το σώμα όσο πιστεύατε προηγουμένως. Είναι ακόμη καλύτερη επιλογή για το σώμα σας από την εναλλακτική λύση του υπερβολικού βάρους. Η δήλωση έγινε από επιστήμονες από το Ινστιτούτο Βιοτεχνολογίας στο Πανεπιστήμιο του Οχάιο των ΗΠΑ.
Κορυφαία 5 από τις πιο αποτελεσματικές δίαιτες για απώλεια βάρους
Εάν ρωτήσετε μια κυρία, είναι πολύ πιθανό να σας πει ότι έχει άλλη μια κιλό να χάσει. Συνήθως, σε αυτήν την περίπτωση, διάφορες δίαιτες βοηθούν στη διάσωση. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία γυναίκα που δεν έχει παρατηρήσει κάτι τέτοιο ή τουλάχιστον δεν έχει δοκιμάσει.
Συνταγή από την Ανατολή: Γλυκιά πατάτα Tajin Jalbana
Η προετοιμασία των λεγόμενων πιάτων tajine είναι πολύ συχνή μεταξύ των ανατολικών χωρών. Παίρνουν το όνομά τους από το ειδικό σκάφος στο οποίο προετοιμάζονται και που λέγεται Τατζίν . Είναι κατασκευασμένο από πηλό και είναι ένας βαθύς στρογγυλός δίσκος με κωνικό καπάκι.
