2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι φρυγανιές περιλαμβάνονται σχεδόν σε κάθε δίαιτα και οι άνθρωποι τρώνε χωρίς περιορισμούς, επειδή θεωρούνται χρήσιμες. Ωστόσο, αυτό αποδείχθηκε λανθασμένη δήλωση. Δεν είναι μόνο χαμηλή σε θερμίδες και ακατάλληλη για δίαιτες, αλλά οι παξιμάδια είναι επίσης πολύ επιβλαβείς για το σώμα μας.
Στην πράξη, αυτό είναι ψωμί που δεν έχει νερό και υγρασία. Αλλά δεν είναι πιο χρήσιμο, αντίθετα - περιέχει πολύ περισσότερο λίπος και θερμίδες.
Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι το λευκό ψωμί έχει τόσες θερμίδες όσο το ψωμί πίτουρου. Ένα άλλο ζήτημα είναι ότι το ψωμί πίτουρου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κυτταρίνη και μαγνήσιο, τα οποία συμβάλλουν στην καλή πέψη.
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, θα πρέπει να εστιάσετε σε γεύματα μέτριων θερμίδων στο πρώτο μέρος της ημέρας και σε χαμηλές θερμίδες στο δεύτερο μισό, τα οποία θα παραμείνουν περισσότερο στο στομάχι και θα δώσουν μια διαρκή αίσθηση κορεσμού μετά το φαγητό.
Πρόκειται για πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλά λιπαρά, όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα, σκουμπρί, μερλούκιου, τόνο, τυρί cottage και ασπράδια.
Συνιστώνται επίσης εκείνοι με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες ή γενικά λαχανικά. Οι φρυγανιές δεν περιλαμβάνονται πουθενά εδώ!
Ακριβώς το αντίθετο. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να ξεχάσουν τα παξιμάδια, τα τσιπς, τις βάφλες και άλλα παρόμοια προϊόντα εάν θέλουμε να χάσουμε βάρος ή να φάμε υγιεινά.
100 γραμμάρια καθαρού παξιμαδιού περιέχουν 318 κιλοκαλλιέργειες, ενώ το ψωμί περιέχει μόνο 200 στην ίδια ποσότητα. Οι φρυγανιές περιέχουν έως και 14% κορεσμένους κόκκους, οι οποίοι διογκώνονται στο στομάχι και δημιουργούν αίσθημα βαρύτητας. Αυτό δεν είναι μόνο δυσάρεστο αλλά και πολύ επιβλαβές.
Εκτός από τα καθαρά παξιμάδια, υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες και γεύσεις στην αγορά. Ωστόσο, αν κοιτάξουμε στο πίσω μέρος του πακέτου των ορεκτικών δαγκωμάτων, μπορεί να είμαστε αρκετά τρομαγμένοι.
Αυτά τα τεμάχια περιέχουν πολλές χημικές ουσίες άγνωστης προέλευσης. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι δεν είναι επίσης πλεονέκτημα του παξιμαδιού, γιατί βλάπτει τα μάτια και δεν είναι το πιο χρήσιμο φαγητό.
Συνιστάται:
Προσοχή! Τα φύκια Kelp κρύβουν μια σκοτεινή πλευρά
Το Kelp (Laminaria) είναι ένα καφετί θαλασσινό λαχανικό που κερδίζει όλο και περισσότερο δημοτικότητα στη χώρα μας. Διατίθεται με τη μορφή συμπληρώματος διατροφής πλούσιου σε ιώδιο, το οποίο βοηθά την υγιή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Το Kelp είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές ιωδίου στη φύση.
Επιστήμονες: Οι φρυγανιές φέτες είναι καρκινογόνες
Οι αγαπημένες μας τοστ προκαλούν καρκίνο; Η απάντηση βρίσκεται στην παρουσία του ακρυλαμιδίου - ένα τοξικό μόριο που αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου. Σχηματίζεται κατά το τηγάνισμα, το ψήσιμο ή το ψήσιμο τροφίμων που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες.
Οι φρυγανιές φέτες και οι πατάτες είναι καρκινογόνες και προκαλούν καρκίνο
Οι φρυγανιές φέτες, καθώς και οι πατάτες φούρνου, σχηματίζουν καρκινογόνο ακρυλαμίδιο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη καρκίνου, σύμφωνα με μελέτη του British Food Standards Agency. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα των φετών ή των πατατών, τόσο πιο επικίνδυνο είναι για την υγεία σας.
Τα επικίνδυνα συστατικά των νόστιμων τροφίμων
Τα αγαπημένα μας τρόφιμα περιέχουν αναπόφευκτα χημικές ουσίες που είναι περισσότερο ή λιγότερο επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία. Η δελεαστική, νόστιμη, ζουμερή, φρέσκια εμφάνιση του φαγητού οφείλεται στα συντηρητικά σε αυτά. Χωρίζονται σε τρεις κύριες ομάδες.
Γιατί το αυτοκίνητο διατροφής δεν είναι καθόλου αυτοκίνητο διατροφής
Πολλοί από εμάς παραπλανιούνται από τη σκέψη να αντικαταστήσουμε το αγαπημένο μας αυτοκίνητο με τη διατροφική του έκδοση, δείχνοντας έτσι ότι ενδιαφερόμαστε για την υγεία μας. Αλλά αν βοηθούμε πραγματικά τον εαυτό μας με αυτόν τον τρόπο, ή αντίστροφα - βλάπτουμε.
