2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Καφές καφέ είναι ένας θάμνος με στρογγυλεμένα και σχήμα καρδιάς φύλλα που αναπτύσσεται στα νησιά των Φίτζι και σε άλλα νησιά του Ειρηνικού Ωκεανού. Το μεθυστικό πιπέρι (Piper methysticum), όπως είναι γνωστό ο θάμνος, είναι ένα πολύ ισχυρό ηρεμιστικό και ηρεμιστικό.
Αφαιρείται από το έδαφος με τις ρίζες και υπόκειται σε ζύμωση, το πιπέρι γίνεται ένα αγαπημένο αναζωογονητικό ποτό των ντόπιων, που το αποκαλούν kava kava.
Οι ντόπιοι προετοιμάζονται καφές καφέ με έναν πολύ παράξενο τρόπο, ο οποίος διακρίνεται σίγουρα από την πρωτοτυπία και την μεγάλη πρωτοτυπία. Παραδοσιακά, αγόρια και κορίτσια με πολύ υγιή δόντια και καθαρό στόμα κάθονται γύρω από ένα μεγάλο γήπεδο.
Μασούν κομμάτια ριζών για μεγάλο χρονικό διάστημα και κάνουν χαρακτηριστικούς ήχους. Στη συνέχεια φτύστε τα σε ένα πιάτο ή σε φύλλα μπαμπού. Προστίθεται νερό στο προκύπτον μείγμα, στη συνέχεια συμπιέζεται και τελικά συμπιέζεται.
Υπό την επίδραση της πτυαλίνης και άλλων ενζύμων που βρίσκονται στην στοματική κοιλότητα, εμφανίζεται ζύμωση. Το αποτέλεσμα είναι ένα ποτό σε γάλα με καφέ. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, αυτό το ποτό παρασκευάζεται μόνο από νεαρές γυναίκες.
Για τους κατοίκους των νησιών στον Ειρηνικό Ωκεανό καφές καφέ είναι ένα εθνικό ποτό που πίνεται σε όλες τις πολιτειακές και θρησκευτικές τελετές. Έχει εκπληκτικό αποτέλεσμα και δίνει αποτέλεσμα κοντά στην κατανάλωση αλκοόλ.
Ο εξαιρετικά ανθυγιεινός τρόπος παρασκευής του ποτού από τους ντόπιους έχει απαγορευτεί πρόσφατα από το νόμο επειδή οδηγεί σε αύξηση των μολυσματικών ασθενειών.
Σύνθεση του kava kava
Τα δραστικά συστατικά του kava kava ονομάζονται λακτόνες. Επηρεάζουν άμεσα το μέρος του εγκεφάλου που σχετίζεται με τα συναισθήματα.
Επιλογή του kava kava
Απόσπασμα από καφές καφέ πωλείται με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής. Μπορεί να βρεθεί σε καταστήματα αθλητικών και ειδικών, να αγοραστεί μέσω διαδικτύου. Η τιμή των καψακίων είναι περίπου 40 BGN.
Οφέλη του kava kava
Καφές καφέ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα φάρμακα άγχους και ανησυχίας. Δεν έχει τις βλαβερές παρενέργειες των ναρκωτικών με τέτοιο αποτέλεσμα και δεν είναι εθιστικό. Η επίδραση του βοτάνου δεν είναι μόνο ψυχολογική αλλά και σωματική - οδηγεί σε χαλάρωση των μυών.
Το Kava kava χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην Ευρώπη. Το φυτό προκαλεί αλλαγές στη δραστηριότητα του εγκεφάλου, οδηγώντας σε ηρεμία και μείωση της νευρικής έντασης. Χρησιμοποιείται με επιτυχία στην καταπολέμηση του καθημερινού στρες, καθώς και για τη μακροχρόνια θεραπεία του άγχους και της έντασης.
Ένα άλλο σχετικά άγνωστο όφελος της κατανάλωσης καφές καφέ είναι η αντιφλεγμονώδης επίδραση που έχει στο ουροποιητικό σύστημα. Έχει χαλαρωτική επίδραση στη μήτρα και ανακουφίζει από τις κράμπες της εμμήνου ρύσεως.
Σε πολλές χώρες, το kava kava είναι μια εναλλακτική λύση για το αλκοόλ. Αφού πάρτε τα χείλη και το μυρμήγκιασμα της γλώσσας, υπάρχει ευφορία, ηρεμεί τα νεύρα, μια αίσθηση ευεξίας. Έχει ευεργετική επίδραση στον ύπνο.
Όσο χρήσιμο και αν είναι, καφές καφέ δεν πρέπει να πίνεται για περισσότερο από 12 εβδομάδες, ακολουθώντας αυστηρά τις συνιστώμενες δόσεις.
Επιβλαβές από kava kava
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε εκχύλισμα kava kava για 4 έως 6 εβδομάδες πριν να πείτε αν το φάρμακο λειτουργεί σε αυτήν την περίπτωση. Μπορεί να εμφανιστούν ανεπιθύμητες ενέργειες όπως ανοιχτόχρωμο δέρμα και γαστρεντερικές διαταραχές.
Εισαγωγή μεγάλων ποσοτήτων καφές καφέ από ένα μη τυποποιημένο εκχύλισμα μπορεί να οδηγήσει σε ξηρό και φολιδωτό εξάνθημα, το οποίο είναι γνωστό ως δερματοπάθεια cava. Δεν συνιστάται η χρήση του kava kava κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μαζί με αλκοόλ, αντικαταθλιπτικά και βαρβιτουρικά.
Πρόσφατες έρευνες στη Γερμανία και την Ελβετία έδειξαν ότι πολύ σπάνιες περιπτώσεις σοβαρής ηπατικής βλάβης μπορούν να προκύψουν ως αποτέλεσμα της κάβας, αλλά εξακολουθεί να είναι αβέβαιο εάν ο τρόπος με τον οποίο εξάγεται φταίει.
Συνιστάται:
Ο καφές βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας
Πρέπει να καταναλώνεται περισσότερος καφές για την πρόληψη της παχυσαρκίας, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που ανέφερε το Daily Mail. Η μελέτη διεξήχθη από Αμερικανούς επιστήμονες που μελέτησαν ένα χημικό συστατικό που περιέχεται στο δροσιστικό ποτό.
Ο καφές βοηθά στη μείωση της όρεξης
Η όρεξη μπορεί να μειωθεί με τη βοήθεια του καφέ, μια νέα μελέτη αποδεικνύει. Ένα αναζωογονητικό ποτό μπορεί να έχει τόσο ισχυρή επίδραση στο σώμα όσο και τα χάπια, τα οποία αναστέλλουν την επιθυμία μας για φαγητό. Αυτή η μελέτη έγινε από Αυστραλούς επιστήμονες, οι οποίοι εξηγούν ότι η μείωση της όρεξης μέσω του καφέ μπορεί να συμβεί υπό ορισμένες συνθήκες και όχι σε όλους.
Ο καφές βοηθά στην καταπολέμηση του Αλτσχάιμερ
Αναμφίβολα καφές είναι το πιο διάσημο ενεργειακό ποτό στον κόσμο. Πρόσφατα, έγινε όλο και περισσότερες συζητήσεις σχετικά με τις βλάβες του καφέ. Μελέτες δείχνουν ότι μετά από παρατεταμένη κατανάλωση καφέ, η καφεΐνη συσσωρεύεται στο σώμα και αυτό οδηγεί σε εθισμό στην καφεΐνη, παρόμοιο με τον εθισμό στα ναρκωτικά, τα τσιγάρα, το αλκοόλ κ.
Καφές και σπορ
Σήμερα, ο καφές έχει γίνει απαραίτητο στοιχείο για τον σύγχρονο άνθρωπο. Είναι γνωστό ότι η ποσότητα καφεΐνης στον καφέ κυμαίνεται μεταξύ 0,6 και 2,4 mg. Ο συνηθισμένος καφές με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη έχει κακή γεύση.
Ημέρα καφέ: Πώς παρασκευάζεται ο τέλειος βιεννέζικος καφές
Κάθε χρόνο από το 2002, την 1η Οκτωβρίου, ο κόσμος γιορτάζει τη Διεθνή Ημέρα του Καφέ. Στην αυστριακή πρωτεύουσα Βιέννη, ο εορτασμός του αγαπημένου μας ποτού περνά με ιδιαίτερη προσοχή. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι ο βιεννέζικος καφές είναι ένα πραγματικό έμβλημα, η δημοτικότητα του οποίου είναι αναμφισβήτητη.
