2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είμαστε σίγουροι ότι έχετε αγοράσει ποτέ κρασί και δεν σας άρεσε η γεύση του. Εάν ο λόγος είναι το γεγονός ότι δεν είναι πολύ υψηλής ποιότητας και ακριβό, ή απλώς και μόνο επειδή είναι μια ποικιλία που δεν σας αρέσει, αλλά αυτό έχει συμβεί τουλάχιστον μία φορά σε όλους μας.
Δείτε πώς μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση του κρασιού.
Αποσταλάζω
Απόχυση είναι μια διαδικασία κατά την οποία το κρασί βελτιώνει τη γεύση όταν έρχεται σε επαφή με οξυγόνο. Αυτό γίνεται τοποθετώντας το σε μια καράφα για περίπου μία ώρα. Εάν δεν έχετε μια τέτοια συσκευή, απλώς ρίξτε την σε μια καράφα ή μια μεγάλη κανάτα για να την κρατήσετε ανοιχτή στον αέρα για λίγο. Αυτό θα αλλάξει τη γεύση του. Αν θυμάστε να το κουνάτε κατά καιρούς, ακόμη καλύτερα.
Δροσερός
Μια άλλη μέθοδος εργασίας για βελτιώνοντας τη γεύση του κρασιού είναι να το κρυώσει. Γνωρίζουμε ότι το κόκκινο κρασί δεν πίνεται κρύο, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου - περίπου 16-18 βαθμούς. Αλλά αν το κρυώσετε λίγο περισσότερο, θα σκοτώσετε την οξύτητά του και έτσι δεν θα αισθανθείτε τόσο έντονα το αλκοόλ σε αυτό. Αλλά να είστε προσεκτικοί, γιατί κινδυνεύετε να το κρυώσετε πάρα πολύ και να χάσετε το άρωμά του. Και για το λευκό κρασί και το ροζέ, είναι υποχρεωτικό να το κρυώσετε και να το αφήσετε ανοιχτό για λίγο - σίγουρα θα νιώσετε τη διαφορά στη γεύση του.
Τα γυαλιά
Μπορεί να φαίνεται ανόητο, αλλά το δοχείο στο οποίο διατηρείται το κρασί είναι επίσης πολύ σημαντικό. Για το σκοπό αυτό υπάρχουν ειδικά ποτήρια και καράφες στα οποία μπορείτε να το βάλετε. Υπάρχουν ακόμη και μερικά που θα διατηρήσουν τα αρώματα του κρασιού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Σε γενικές γραμμές, είναι καλό να ρίχνετε κρασί σε φαρδιά ποτήρια, με στενό λαιμό ή κανάτες, με το οποίο να το ρίξετε πριν και όχι απευθείας από το μπουκάλι. Με αυτόν τον τρόπο μέρος του φελλού μπορεί να πέσει στο φλιτζάνι των καλεσμένων σας. Και αν το έχετε γράψει στο καράφα πριν, θα αποφύγετε αυτήν την ταλαιπωρία.
Το φαγητό
Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας για τη γεύση του κρασιού είναι ο σωστός συνδυασμός του με τα σωστά τρόφιμα. Τα κόκκινα κρασιά είναι πιο κατάλληλα με κόκκινα κρέατα, και αντίστροφα - λευκά κρασιά με λευκό κρέας. Επομένως, σερβίρετε κόκκινο κρασί με βόειο κρέας και λευκό κρασί με κοτόπουλο.
Και η ροζέτα είναι ένα πολύ κατάλληλο κρασί για να συνδυαστεί με μια κυρία, καθώς είναι το αγαπημένο του πιο δίκαιου σεξ. Διαφορετικά, μπορείτε να το συνδυάσετε με διαφορετικούς τύπους τυριών.
Συνιστάται:
Την Ημέρα Σάντουιτς με Παγωτό: Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας επιδόρπιο
Σήμερα στις Ηνωμένες Πολιτείες γιορτάζουν Ημέρα σάντουιτς παγωτού . Αυτό είναι ένα από τα πιο κοινά καλοκαιρινά γλυκά. Κανείς δεν ξέρει ακριβώς πότε και πότε ήρθε στο μυαλό η ιδέα για ένα παγωτό σάντουιτς, αλλά οι φωτογραφίες δείχνουν ότι οι άνθρωποι έτρωγαν τέτοιες λιχουδιές στις αρχές του εικοστού αιώνα.
Η πάστα ημερομηνίας αντικαθιστά τη ζάχαρη στα επιδόρπια! Δείτε πώς μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας
Η εκλεπτυσμένη ζάχαρη βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα προϊόντα - κέικ, ψωμάκια, μπισκότα, σάλτσες, σάντουιτς, χυμοί, αναψυκτικά κ.λπ. Αναμφίβολα, βρίσκεται σε μεγάλο μέρος των τροφίμων που αγοράζετε από το κατάστημα. Αυτή η ζάχαρη ενέχει κίνδυνο επικίνδυνων καταστάσεων υγείας που σχετίζονται με υψηλό σάκχαρο στο αίμα, σωματικό βάρος, καρδιακά προβλήματα, διαβήτη και άλλα.
Δείτε πώς βλάπτετε τον εαυτό σας με την κατανάλωση ημιτελών προϊόντων
Είτε τρώτε ημιτελή τρόφιμα από καιρό σε καιρό είτε προετοιμάζετε τακτικά το φαγητό σας από μια συσκευασία, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι προκαλούν αυτά τα προϊόντα στο σώμα σας. Αυτά τα πιάτα είναι μια πραγματική επιτυχία στο Ηνωμένο Βασίλειο, επειδή στο πολυάσχολο πρόγραμμά τους, οι Βρετανοί δεν έχουν ελεύθερο χρόνο να μαγειρέψουν.
Την ημέρα του Taco, δείτε πώς να φτιάξετε το σάντουιτς σας
Οι λάτρεις του σάντουιτς και του γρήγορου φαγητού έχουν μια ξεχωριστή ευκαιρία να γιορτάσουν σήμερα. Σήμερα γιορτάζεται Γιορτή του Taco . Αυτή είναι μια ειδικότητα της μεξικάνικης κουζίνας, η οποία εκτός από το Μεξικό τρώγεται πολύ στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Τι κρασί να σερβίρει Stilton
Πολλοί από εμάς δεν έχουμε ακούσει τι είναι το Stilton, πόσο μάλλον γιατί πρέπει να σερβίρεται με κρασί και με ποιο κρασί μπορεί να σερβιριστεί. Εδώ είναι μια μικρή διαφώτιση για το θέμα. Το Stilton είναι ένας τύπος μπλε τυριού. Είναι κατασκευασμένο από αγελαδινό γάλα και έχει ημι-απαλή υφή.
