2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πριν φτάσετε στο δίκτυο της αγοράς στη χώρα μας, οι μπανάνες που πωλούνται αερίζονται με επικίνδυνες χημικές ουσίες, αποκάλυψε έρευνα από την BNT.
Τα εξωτικά φρούτα φτάνουν από τον Εκουαδόρ στο Μπουργκάς, όπου οι ντόπιοι τα αντιμετωπίζουν με επικίνδυνα χημικά και στη συνέχεια τα στέλνουν στις οικιακές τους αγορές, από όπου φτάνουν στον τελικό χρήστη.
Τόνοι μπανανών φτάνουν στο Μπουργκάς κάθε μήνα. Από αυτό το σημείο τα φρούτα διανέμονται σε μικρές και μεγάλες αλυσίδες λιανικής στη χώρα μας. Πριν από αυτό, ωστόσο, παραμένουν για αποθήκευση στις αποθήκες του Μπουργκάς για περίπου 2 εβδομάδες.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, περνούν πολλές διαδικασίες γνωστές στην επίσημη τεκμηρίωση ως τεχνολογική ωρίμανση. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μόνο σε αίθουσες όπου η θερμοκρασία και η υγρασία παρακολουθούνται συνεχώς.
Η ανησυχητική στιγμή για τους πελάτες προέρχεται από το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών οι μπανάνες αερίζονται με ειδικές συσκευές και επικίνδυνες χημικές ουσίες, επιταχύνοντας την ωρίμασή τους έως και 3 φορές.
Τα παρασκευάσματα που χρησιμοποιούνται για αυτή τη διαδικασία περιέχουν 90% αιθυλική αλκοόλη σύμφωνα με τις πληροφορίες του BNT.
Επιθεωρητές από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων συμμετείχαν επίσης στην έρευνα. Ωστόσο, η επιθεώρησή τους δεν αποκάλυψε παρατυπίες.
Προσωπικά, δεν βρήκα πρόβλημα. Δεν βλέπω ύποπτες διαδικασίες - λέει η Dafinka Glavanska, η οποία είναι ανώτερος επιθεωρητής του Οργανισμού.
Οι υπάλληλοι της αποθήκης που διερευνήθηκαν επίσης αρνήθηκαν τις πληροφορίες ότι επεξεργάζονται τις μπανάνες με επικίνδυνα χημικά πριν τις διανείμουν στο δίκτυο της αγοράς.
Ο διευθυντής της βάσης εξήγησε ότι δεν εφαρμόζει τη μέθοδο μόνο επειδή η εταιρεία περιμένει άδεια από την Υπηρεσία Τροφίμων από το 2012, αλλά εξήγησε ότι η χρήση αιθυλικής αλκοόλης σε φρούτα είναι εντελώς ακίνδυνη.
Εν τω μεταξύ, ένα σκανδαλώδες βίντεο έχει εμφανιστεί στο Διαδίκτυο, το οποίο δείχνει με σαφήνεια πώς τα φρούτα και τα λαχανικά που τρώει ο καθένας μας είναι βαμμένα με χρώματα ζαχαροπλαστικής για να φαίνονται φρέσκα και να έχουν μια πιο ελκυστική εμπορική εμφάνιση.
Σε λίγο, το βίντεο έχει γίνει πραγματική επιτυχία στα κοινωνικά δίκτυα και παρόλο που το χρώμα δεν είναι επιβλαβές για την υγεία, τα σχόλια των χρηστών δεν είναι καθόλου ενθαρρυντικά.
Συνιστάται:
Βόμβες θερμίδων επικίνδυνες για την υγεία μας
Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντισταθούν σε μια μερίδα τηγανιτών πατατών, αλλά το γεγονός είναι ότι αυτοί και μερικά άλλα νόστιμα τρόφιμα είναι επικίνδυνα για την υγεία μας και είναι πραγματικά βόμβες θερμίδων παρεμβαίνει στη διατροφή. Μια νέα μελέτη έχει ταξινομήσει τα 7 πιο επιβλαβή τρόφιμα, η κατανάλωση των οποίων βλάπτει όχι μόνο τη λεπτή μορφή και την καλή υγεία σας.
Οι πιο επικίνδυνες δίαιτες αστεριών για απώλεια βάρους
Τα γυαλιστερά περιοδικά γεμάτα όμορφα ποπ σταρ, ηθοποιούς και μοντέλα κάνουν τις νέες γυναίκες και τους εφήβους να ονειρεύονται μια λαμπερή ζωή και όμορφες και λεπτές φιγούρες. Μιμούνται τα είδωλά τους, νεαρά κορίτσια ξεκινούν επικίνδυνες διατροφικές περιπέτειες με στόχο την επίτευξη τέλειων σχημάτων και μεγεθών χωρίς καν να συνειδητοποιήσουν πόσο επικίνδυνο μπορεί να είναι.
Μπορούν οι βαφές αυγών να είναι επικίνδυνες; Αυτό δείχνει η έρευνα
Τα τελευταία χρόνια, η αγορά μπορεί να δει μια μεγάλη ποικιλία βαφές αυγών , αλλά πόσο ασφαλές είναι για την υγεία μας, δείχνει μια μελέτη της Nova TV, η οποία πραγματοποιήθηκε από κοινού από τους Ενεργούς Χρήστες. Οι περισσότεροι καταναλωτές στη χώρα μας ανησυχούν για το περιεχόμενο του E στα προϊόντα, αλλά οι Ενεργοί χρήστες λένε ότι το E, όπως τα E-102, E-110, E-122, E-131 και E-133 περιέχουν σε όλες τις βαφές στο αγορά και είναι απολύτως ασφαλείς.
Οι τροφικές αλλεργίες είναι επικίνδυνες για την υγεία
Μπορεί να είχατε αλλεργία αφού φάτε ένα συγκεκριμένο φαγητό. Ή έχετε παρατηρήσει εξανθήματα από φίλους ή συγγενείς σας. Η τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος μετά την κατανάλωση μιας συγκεκριμένης τροφής και ιδιαίτερα ορισμένων συστατικών του.
Επικίνδυνες παρενέργειες των γαρίφαλων
Το Clove είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που χρησιμοποιείται κυρίως ως φυτικό πρόσθετο και αρωματικός παράγοντας μαγειρέματος. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τροφίμου είναι πολύ γνωστές και ως εκ τούτου πρέπει να το συμπεριλάβουμε στην κανονική διατροφή μας με μέτρο.
