Γιατί δεν πρέπει να εγκαταλείψετε την απόλαυση να πίνετε καφέ

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Εκατομμύρια άνθρωποι στον πλανήτη μας ξεκινούν τη μέρα τους με ένα φλιτζάνι δυνατό καφέ γιατί μας βοηθά να απομακρύνουμε την υπνηλία, ενεργοποιεί και δημιουργεί για μια παραγωγική εργάσιμη ημέρα.

Πίνω καφέ! Αλλά ξέρετε πώς ένα ποτήρι αναζωογονητικού ποτού καθημερινά επηρεάζει την υγεία σας;

Ο καφές σας κάνει πιο έξυπνους

Η δύναμη του ανθρώπινου νου είναι άμεσα ανάλογη με την ποσότητα του καφέ που καταναλώνεται, είπε κάποτε ο σκωτσέζος ιστορικός και φιλόσοφος Sir James Mackintosh.

Οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης συμφωνούν. Έδειξαν ότι ο εγκέφαλος λειτουργεί πιο αποτελεσματικά όταν επηρεάζεται από την καφεΐνη και τη γλυκόζη. Είναι η δουλειά πρόκληση για εσάς; Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα φλιτζάνι καφέ και μια φέτα κάτι γλυκό.

Ο καφές σας κάνει πιο ευτυχισμένους

Έχει αποδειχθεί ότι η μέτρια χρήση του φυσικού καφέ επιταχύνει το μεταβολισμό, αυξάνει την αποτελεσματικότητα και αυξάνει την παραγωγή ενδορφινών - ορμονών ευτυχίας.

Ο καφές επηρεάζει την αρτηριακή πίεση

Μια μελέτη της Harvard School of Public Health αναφέρει ότι ο καφές δρα ως ήπιο αντικαταθλιπτικό, αυξάνοντας την έκκριση των νευροδιαβιβαστών, συμπεριλαμβανομένης της σεροτονίνης, της ντοπαμίνης και της νορεπινεφρίνης. Αυτό εξηγεί το χαμηλό ποσοστό κατάθλιψης στους λάτρεις του καφέ. Ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο αυτοκτονίας σε άνδρες και γυναίκες κατά ένα εντυπωσιακό 50%.

Ο καφές σας προστατεύει από τον διαβήτη

Μια μεγάλη μελέτη έδειξε ότι μερικά φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την πρόγνωση για ασθενείς με διαβήτη τύπου II.

Η επίδραση του καφέ στις ορμόνες

Όσοι πίνουν καφέ αρκετές φορές την ημέρα έχουν χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης και ουρικού οξέος στο αίμα τους, γεγονός που βοηθά στη βελτίωση της ευαισθησίας του σώματος στην ινσουλίνη. Φυσικά, μιλάμε καφές χωρίς ζάχαρη και καραμέλα.

Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ

Ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο ισχυρίζονται ότι ο καφές μπορεί να προστατεύσει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Το αντιοξειδωτικό που δίνει πικρία στο ποτό εμποδίζει το σχηματισμό πλάκες αμυλοειδούς, οι οποίες είναι τοξικές για τα εγκεφαλικά κύτταρα. Επιπλέον, σύμφωνα με ειδικούς, το επίπεδο των αντιοξειδωτικών στον καφέ αυξάνεται κατά το ψήσιμο των φασολιών.

Η επίδραση του καφέ στον εγκέφαλο

Ο καφές προστατεύει από το Πάρκινσον. Τουλάχιστον πέντε μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 2 φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου του Πάρκινσον κατά 40%.

Η επίδραση του καφέ στα παιδικά σώματα

Οι φαρμακευτικές εταιρείες έχουν ήδη αρχίσει να αναπτύσσουν φάρμακα για να εκμεταλλευτούν αυτήν την ευεργετική ιδιότητα της καφεΐνης για την πρόληψη της νόσου του Πάρκινσον. Αλλά δεν πρέπει να τρέξετε αμέσως για να "θεραπευτείτε" στο πλησιέστερο καφέ. Μην το ξεχασεις καφεΐνη επηρεάζει διαφορετικούς ανθρώπους με διαφορετικούς τρόπους, έχει αντενδείξεις και μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες.

Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Οι ερευνητές μελέτησαν τη σχέση μεταξύ των καρδιαγγειακών παθήσεων και της πρόσληψης καφεΐνης σε 230.000 άτομα. Μεταξύ αυτών που πίνουν καφέ τακτικά, ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής είναι σημαντικά χαμηλότερος από αυτούς που πίνουν σπάνια καφέ.

Η επίδραση της μυρωδιάς του καφέ στον άνθρωπο

Ο καφές σας κάνει πιο φιλικό. Οι ερωτηθέντες σε μια σειρά ερευνών έχουν δείξει ότι ο καφές τους κάνει πιο φιλικούς προς τους άλλους, σας επιτρέπει να σκέφτεστε θετικά και με μεγάλη επιθυμία να αφιερωθείτε στη δουλειά σας.

Η επίδραση του καφέ στην ανθρώπινη υγεία

Ο καφές μερικές φορές ονομάζεται ενισχυτικό αφροδισιακό: όχι μόνο διεγείρει το νευρικό σύστημα, αλλά δίνει δύναμη στο κατόρθωμα της αγάπης. Όχι μάταια στις ρομαντικές ημερομηνίες οι λάτρεις ανάβουν συχνά κεριά καφέ ή προσκαλούν το αγαπημένο τους πρόσωπο για ένα φλιτζάνι καφέ.

Ο καφές μπορεί να προστατεύσει από τον καρκίνο

Δύο ποτήρια φυσικός καφές Χωρίς ζάχαρη, που λαμβάνεται καθημερινά, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος, του ήπατος, του ορθού και του παχέος εντέρου και των καπνιστών - ο κίνδυνος καρκίνου του αίματος.

Υγιείς επιδράσεις του καφέ

Ο καφές μπορεί να σώσει το συκώτι σας. Αμερικανοί επιστήμονες παρατηρούν εδώ και 19 χρόνια πώς ο καφές επηρεάζει το σώμα των εθελοντών. Αποδείχθηκε ότι οι άνθρωποι που έπιναν περισσότερα από δύο ποτήρια αρωματικό ποτό την ημέρα ήταν λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από ηπατική νόσο.

Η επίδραση του καφέ στην ανοσία

Ο καφές, φυσικά, δεν μπορεί να θεωρηθεί φάρμακο, αλλά μπορεί να θεωρηθεί ως φυσικός προστάτης του ήπατος. Η καφεΐνη διεγείρει πραγματικά την παραγωγή ενζύμων στο ήπαρ που αναστέλλουν την ανάπτυξη κίρρωσης ή καρκίνου.

Όπως μπορείτε να δείτε, η ίδια η καφεΐνη δεν βλάπτει το σώμα μας και σε πολλές περιπτώσεις είναι πολύ χρήσιμη. Το μόνο ερώτημα είναι η δόση. Οι Ρώσοι γιατροί συστήνουν να καταναλώνουν όχι περισσότερο από 150-300 mg καφεΐνης την ημέρα. Αυτό είναι 1,5-2 φλιτζάνια αλεσμένο καφέ ή 2-3 φλιτζάνια στιγμιαίου καφέ.

Όπως σωστά παρατήρησε ο ιατρός και ο φιλόσοφος Paracelsus τον 16ο αιώνα: Όλα είναι δηλητήριο, όλα είναι φάρμακα και και τα δύο καθορίζουν τη δόση.

Πίνετε καφέ για υγεία αλλά μόνο καλό και αποφύγετε την κατάχρηση.

Ο στρατός των ειδικών του καφέ, που τροφοδοτούνται περιοδικά από ισχυρές δηλώσεις διατροφολόγων, χωρίστηκε σε δύο ασυμβίβαστα στρατόπεδα.

Μερικοί προτιμούν να πίνουν φυσικό καφέ χωρίς πρόσθετα, ενώ άλλοι μπορούν να πίνουν καφέ μόνο με πρόσθετα, και στις περισσότερες περιπτώσεις προτιμούν το γάλα.

Ζυγίστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα

Εάν είστε λάτρης του καφέ, τότε έχουμε καλά νέα για εσάς. Ως αποτέλεσμα πολλών μελετών, βρέθηκε το ιδανικό συστατικό, το οποίο καθιστά τον καφέ ακόμα πιο υγιεινό και νοστιμότερο!