2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Παραδόξως, δεν είναι πάντα εύκολο να επιλέξετε αυγά. Με την πρώτη ματιά, θα πρέπει απλώς να φτάσετε στη βάση του αυγού. Αλλά είναι τόσο πολλά είδη που αναρωτιέστε συχνά ποιο να διαλέξετε.
Ακολουθούν ορισμένες κοινές παρανοήσεις σχετικά με τα αυγά. Το πιο δημοφιλές είναι ότι τα καφέ αυγά διαφέρουν από τα λευκά. Σύμφωνα με ορισμένους, τα λευκά είναι πολύ πιο χρήσιμα.
Η μόνη διαφορά μεταξύ τους είναι στο χρώμα του κελύφους, το οποίο εξαρτάται μόνο από τη φυλή της κότας που τα έβαλε. Συχνά, οι λευκές όρνιθες γεννούν άσπρα αυγά και οι σκούρες όρνιθες γεννούν καφέ.
Δεν υπάρχει διαφορά στις θρεπτικές ιδιότητες και τη γεύση αυτών των αυγών. Μια άλλη κοινή παρανόηση είναι ότι τα καλά αυγά προέρχονται μόνο από όρνιθες που περπατούν στον καθαρό αέρα.
Ωστόσο, τα γεγονότα δείχνουν ότι η ανάλυση του αυγού δύσκολα μπορεί να προσδιορίσει εάν η κότα που έβαλε ποτέ έχει δει το φως της ημέρας σε όλη της τη ζωή.
Ένα άλλο ζήτημα είναι ότι οι όρνιθες που έχουν φάει χόρτο και έντομα γεννούν αυγά που έχουν πολύ υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, βιταμινών Α και Ε.
Υπάρχει επίσης ένας διαδεδομένος μύθος ότι τα υποκατάστατα αυγών είναι τα ίδια αυγά, αλλά χωρίς τα κελύφη. Το γεγονός είναι ότι πολλά υποκατάστατα αυγών περιέχουν σταθεροποιητές, πηκτικά, βιταμίνες, καροτίνη και μπαχαρικά.
Επιπλέον, είναι πολύ πιο ακριβά από τα πραγματικά αυγά. Αλλά εάν η υγεία σας δεν σας επιτρέπει να τρώτε αυγά, τα υποκατάστατά τους είναι πολύ χρήσιμα.
Ωστόσο, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα του προϊόντος που σκοπεύετε να αγοράσετε. Διότι αν νομίζετε ότι τα υποκατάστατα αυγών και η σκόνη αυγών είναι το ίδιο πράγμα, κάνετε λάθος.
Συνιστάται:
Παρανοήσεις σχετικά με τη σοκολάτα
Σοκολάτα όταν είμαστε χαρούμενοι, σοκολάτα όταν είμαστε δυσαρεστημένοι, σοκολάτα στα γενέθλια, σοκολάτα όταν χωρίζουμε με τον φίλο, σοκολάτα όταν κάνουμε δίαιτα. Μπορούμε να βρούμε εκατοντάδες δικαιολογίες για να βρούμε τον πειρασμό του κακάο.
Παρανοήσεις σχετικά με τις δίαιτες
Για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά, πολλοί άνθρωποι καταφεύγουν στις πιο εκπληκτικές δίαιτες. Μερικοί τρώνε φύτρο σιταριού νωρίς το πρωί, άλλοι έχουν δύο καρύδια για μεσημεριανό γεύμα, και άλλοι έχουν μια κουταλιά μέλι για δείπνο. Πολλές από αυτές τις συμβουλές είναι απολύτως άχρηστες και μερικές είναι ακόμη και επιβλαβείς.
Δεκατέσσερις παρανοήσεις σχετικά με τα τρόφιμα που μας εμποδίζουν
Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι δεν είναι απολύτως αληθινά όλα όσα διαβάζουμε και μαθαίνουμε γύρω μας. Είναι καιρός να συνειδητοποιήσετε ότι οι γενικά αποδεκτοί κανόνες και εξηγήσεις δεν είναι έγκυροι. Αυτό ισχύει επίσης πλήρως για τα τρόφιμα που τρώμε.
Δεκατέσσερις παρανοήσεις σχετικά με τα τρόφιμα που μας εμποδίζουν - συνεχίστηκε
Τα γλυκαντικά είναι επιβλαβή Σε γενικές γραμμές, αυτό ισχύει επειδή τα τεχνητά γλυκαντικά επηρεάζουν τη φυσική βακτηριακή χλωρίδα, την επεξεργασία και τη σύνθεση ορισμένων φαρμάκων στο σώμα και το μεταβολισμό γενικά. Πρόσφατα κατέστη σαφές ότι μόνο το γλυκαντικό ξυλιτόλη αποτελεί εξαίρεση.
Αλήθειες και παρανοήσεις σχετικά με τον πράσινο καφέ
Αναζητώντας ένα μαγικό προϊόν που τους βοηθά να χάσουν το μέγιστο ποσό επιπλέον κιλών στο ελάχιστο χρονικό διάστημα, οι γυναίκες βασίζονται όλο και περισσότερο σε διάφορα χάπια, τσάι και προϊόντα για τα οποία δεν γνωρίζουν πολλά, αλλά έχουν ακούσει ότι βοηθούν γρήγορα.
