2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ζαχαροπλάστες στο Περού έχουν ετοιμάσει τη μεγαλύτερη φυσική σοκολάτα με ξηρούς καρπούς στον κόσμο. Η λιχουδιά έχει μήκος 7 μέτρα και πάχος 5 εκατοστά και το επίτευγμα αναγνωρίστηκε από το Guinness Book of Records.
Στην παραγωγή της μεγαλύτερης σοκολάτας για χρήση 1 τόνου κακάου και 20 κιλών ξηρών καρπών. Η σοκολάτα έχει περιεκτικότητα σε κακάο 70% και οι Περουβιανοί είναι περήφανοι που παράγονται στη χώρα τους.
Ο γλυκός πειρασμός αναμίχθηκε εντός μίας εργάσιμης ημέρας και οι επιθεωρητές του Guinness World Records ήταν παρόντες για να παρουσιάσουν το πιστοποιητικό στους κύριους σεφ / δείτε τη γκαλερί /.
Μια παρόμοια προσπάθεια έχει γίνει σε άλλα μέρη του κόσμου, αλλά για πρώτη φορά ένας υποψήφιος με τόσο υψηλή συγκέντρωση κακάου είναι υποψήφιος.
Ο αρχιμάγειρας Juan Carlos Lopez του Περουβιανού Συλλόγου Ζαχαροπλαστικής λέει ότι έχουν επενδύσει σχεδόν 100.000 $ για την αγορά προϊόντων για να κάνουν το τεράστιο δώρο.
Μετά την επίσημη αναγνώριση του δίσκου τους, η σοκολάτα κόπηκε σε μεγάλα τετράγωνα και διανεμήθηκε σε όσους ήταν παρόντες στην εκδήλωση στην περουβιανή πρωτεύουσα Λίμα.
Το προηγούμενο παγκόσμιο ρεκόρ για τη μεγαλύτερη σοκολάτα δημιουργήθηκε το 2011 στο Ηνωμένο Βασίλειο. Είχε μήκος 4 μέτρα και ζύγιζε λίγο πάνω από 5 τόνους.
Πέρυσι στη Σλοβενία προσπάθησαν να βελτιώσουν αυτό το ρεκόρ, αλλά οι σεφ κατάφεραν να δημιουργήσουν μια σοκολάτα μήκους μόλις 1,5 μέτρων,
Συνιστάται:
Μαγειρικές παραδόσεις στο Περού
Υπάρχει ένα πρωτοφανές φαινόμενο στο Περού σήμερα. Το φαγητό, που είναι συνηθισμένο σε πολλές χώρες, ισοδυναμεί με θρησκεία. Με τα χρόνια, έχει γίνει μια κινητήρια δύναμη που δημιουργεί παραγωγούς, σεφ, επιχειρηματίες, εστιάτορες και καταναλωτές.
Η καλύτερη σοκολάτα στον κόσμο είναι φτιαγμένη στο Βιετνάμ
Όταν ακούμε σοκολάτα , πολλοί από εμάς το συνδέουμε πάντα στο μυαλό μας με την εικόνα υψηλής ποιότητας βελγικής ή αγγλικής σοκολάτας. Ωστόσο, οι πραγματικοί γνώστες των πειρασμών σοκολάτας θα σας πουν ότι η πιο νόστιμη σοκολάτα στον κόσμο είναι στην πραγματικότητα Βιετναμέζικη.
Γαστρονομική ξενάγηση στο Street Food του Περού
Η μαγειρική στο δρόμο έχει γίνει παραδοσιακή για τους Περουβιανούς. Είναι φτηνό, εξαιρετικά νόστιμο και μπορεί να καταναλωθεί κυριολεκτικά οπουδήποτε. Γι 'αυτό στο Περού μπορείτε να δείτε κυριολεκτικά καροτσάκια παντού - στα πάρκα, μπροστά από τα καταστήματα, στις γωνίες των μικρών δρόμων.
Πώς να λιώσετε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων
1. Προετοιμάστε τη σοκολάτα Τομή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια με οδοντωτό μαχαίρι. Εάν προσπαθήσετε να λιώσετε μια ολόκληρη σοκολάτα, είναι πιο πιθανό να κάψετε. Κόβοντας τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια, θα λιώσει πιο ομοιόμορφα. Μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα εάν χρησιμοποιείτε σταγόνες σοκολάτας.
Το πιο ακριβό μπιφτέκι κατασκευάστηκε στο Λονδίνο
Το εστιατόριο Λονδίνο Honky Tonk κατάφερε να κερδίσει στον πρόσφατο διαγωνισμό για το πιο ακριβό burger στον κόσμο. Η αγγλική δημιουργία ήρθε πρώτη με σταθερή τιμή 1100 λίρες. Το πιο ακριβό μπιφτέκι στον κόσμο - το Glamburger, πήρε το προβάδισμα λόγω των 220 γραμμαρίων πλιγούρι βρώμης από το Κόμπε και 60 γραμμάρια ελαφιού από τη Νέα Ζηλανδία.