Το πιο ακριβό μπιφτέκι κατασκευάστηκε στο Λονδίνο

Βίντεο: Το πιο ακριβό μπιφτέκι κατασκευάστηκε στο Λονδίνο

Βίντεο: Το πιο ακριβό μπιφτέκι κατασκευάστηκε στο Λονδίνο
Βίντεο: Προσδοκίες vs Πραγματικότητα-Διαμονή στο Λονδίνο! 2024, Νοέμβριος
Το πιο ακριβό μπιφτέκι κατασκευάστηκε στο Λονδίνο
Το πιο ακριβό μπιφτέκι κατασκευάστηκε στο Λονδίνο
Anonim

Το εστιατόριο Λονδίνο Honky Tonk κατάφερε να κερδίσει στον πρόσφατο διαγωνισμό για το πιο ακριβό burger στον κόσμο. Η αγγλική δημιουργία ήρθε πρώτη με σταθερή τιμή 1100 λίρες.

Το πιο ακριβό μπιφτέκι στον κόσμο - το Glamburger, πήρε το προβάδισμα λόγω των 220 γραμμαρίων πλιγούρι βρώμης από το Κόμπε και 60 γραμμάρια ελαφιού από τη Νέα Ζηλανδία.

Το burger έχει επίσης τυρί brie και μαύρη τρούφα. Το σάντουιτς είναι καρυκευμένο με αλάτι Ιμαλαΐων και σερβίρεται με καναδικό αστακό σε σαφράν του Ιράν. Το κάλυμμα του πολυτελούς προϊόντος είναι κατασκευασμένο από σιρόπι σφενδάμου με μπέικον.

Για την προετοιμασία του Glamburger χρησιμοποιείται χαβιάρι γάδου, καπνιστό αυγό πάπιας τυλιγμένο σε χρυσό, τοποθετείται σε ένα καρβέλι καρυκευμένο με ιαπωνικό τσάι matcha και η σάλτσα είναι κατασκευασμένη από κρέμα και μαγιονέζα.

Glamburger
Glamburger

Το πολυτελές μπιφτέκι αποπνέει επίσης το άρωμα σαμπάνιας, τριμμένη λευκή τρούφα και μια δεύτερη σάλτσα από μάνγκο.

Το burger πιστοποιήθηκε επίσημα ως το πιο ακριβό στον κόσμο.

Ο σεφ που το ετοίμασε - ο Chris Large, είπε στα ΜΜΕ ότι πειραματίστηκε με τα συστατικά για 3 εβδομάδες έως ότου πέτυχε την τέλεια αναλογία μεταξύ τους.

Τον τελευταίο χρόνο, αρκετοί μάστορες σεφ διαγωνίστηκαν για την παρασκευή του πιο πολυτελούς μπιφτέκι.

Πολύ πίσω από το Glamburger είναι ο πρώην ηγέτης στην κατάταξη των πιο ακριβών burger - The Douche Burger, που κοστίζει 666 δολάρια. Το δεύτερο πιο ακριβό μπιφτέκι είναι φτιαγμένο από τρυφερό βόειο κρέας, πατέ συκωτιού, χαβιάρι, αστακό, τρούφες, τυρί γραβιέρα, σάλτσα Kopi Luwak και αλάτι Ιμαλαΐων.

Στην τρίτη θέση ήταν το Le Burger Extravagant, το οποίο προετοιμάστηκε πριν από λίγες ημέρες σε ένα εστιατόριο στη Νέα Υόρκη. Η ανακοινωμένη τιμή του burger είναι 295 δολάρια.

Το τρίτο πιο πολυτελές σάντουιτς αποτελείται από ιαπωνικό βόειο κρέας, 10 μυστικά μπαχαρικά, τυρί, ωριμάζει για 18 μήνες σε μια σπηλιά, αλείφεται με λάδι τρούφας. Περιέχει επίσης μαύρη τρούφα και αυγό ορτυκιού τοποθετημένο σε ένα καρβέλι πασπαλισμένο με βρώσιμο χρυσό 24 καρατίων.

Στο Le Burger Extravagant παρέχεται μια ειδικά κατασκευασμένη οδοντογλυφίδα, η οποία είναι κατασκευασμένη από χρυσό και διαμάντια.

Συνιστάται: