2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα φασόλια είναι από τα πιο χρήσιμα τρόφιμα για το ανθρώπινο σώμα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία το κρέας. Είναι γνωστό ότι είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες και πολύτιμα μέταλλα.
Όχι λιγότερο διάσημο, ωστόσο, είναι το γεγονός ότι τα φασόλια οδηγούν στην απελευθέρωση αερίων, η οποία, αν και δεν είναι μια οδυνηρή εμπειρία, δεν είναι ευχάριστη για τους άλλους. Για αυτόν τον λόγο πολλοί άνθρωποι αποφεύγουν να το καταναλώνουν, στερώντας έτσι από όλες τις πολύτιμες ουσίες που περιέχει και οι οποίες είναι ευεργετικές για την ανθρώπινη υγεία.
Και υπάρχει μια λύση στο πρόβλημα. Είναι σημαντικό μόνο να γνωρίζετε πώς να προετοιμάσετε σωστά τα φασόλια για να απαλλαγείτε από ενοχλητικά αέρια και πιθανό φούσκωμα. Ακολουθούν μερικές συμβουλές:
- Όλοι έχουν ακούσει ότι είναι καλό να μουλιάζετε τα φασόλια σε κρύο νερό, ώστε να μην χρειάζεται τόσο πολύς χρόνος για να ζεσταθούν. Αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος που εμποτίζεται. Το μούλιασμα γίνεται επίσης για να διευκολύνεται η πέψη των φασολιών και συνεπώς να μην προκαλείται η ανάπτυξη αερίου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να το μουλιάσετε σε ζεστό και όχι κρύο νερό.
- Για να είστε όσο το δυνατόν πιο σίγουροι ότι η κατανάλωση των φασολιών που έχετε προετοιμάσει δεν θα οδηγήσει σε τέτοια αντικοινωνική συμπεριφορά, είναι καλό να αλλάζετε το νερό στο οποίο εμποτίζεται τακτικά, ώστε να μην κρυώνει.
- Μια άλλη δοκιμασμένη μέθοδος είναι να βράσετε τα φασόλια απευθείας για λίγα λεπτά και στη συνέχεια να τα αφήσετε να παραμείνει στο ζεστό νερό, το οποίο θα πρέπει να αλλάζετε περιοδικά.
- Και σε αντίθεση με τη συμβουλή της γιαγιάς μου, η οποία αναφέρει ότι τα φασόλια αφήνονται εμποτισμένα το προηγούμενο βράδυ και πρέπει να σταθούν για περίπου 12 ώρες, η αλήθεια είναι ότι διαρκεί 18-24 ώρες. Αυτό θα σας σώσει πραγματικά από το σχηματισμό αερίου.
- Και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, τα μπαχαρικά παραμένουν. Η προσθήκη μέντας, για παράδειγμα, δεν είναι απλώς παράδοση. Γίνεται για να ηρεμήσει το πεπτικό σύστημα, το οποίο μπορεί να επεξεργαστεί τα φασόλια γρήγορα και ανώδυνα χωρίς να απελευθερώσει αέριο. Για τον ίδιο λόγο, μπορείτε να προσθέσετε αλμυρά ή ακόμα και δυόσμο.
Συνιστάται:
Πώς να κρυώσει μετά την κατανάλωση καυτών πιπεριών
Καυτερές πιπεριές περιέχουν καψαϊκίνη. Η καψαϊκίνη προσθέτει γεύση και πικάντικο φαγητό, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει ακραία αίσθηση καψίματος στα χέρια και σε άλλα μέρη του σώματος ή στο στόμα. Ευτυχώς, υπάρχουν οικιακά συστατικά που θα δροσίσουν το έγκαυμα.
Απαλλαγείτε από την καούρα και την παλινδρόμηση οξέος γρήγορα και αποτελεσματικά
Έχει συμβεί σε όλους οξέα . Πρόκειται για μια δυσάρεστη αίσθηση καψίματος που ξεκινά από τον κατώτερο οισοφάγο σφιγκτήρα στο στομάχι. Αυτά τα προβλήματα μπορεί να προκύψουν με πλήρες στομάχι (υπερκατανάλωση τροφής), άσκηση (άρση βαρών), πίεση.
Πώς να απαλλαγείτε από την παλινδρόμηση
Εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν οξέα . Όταν είναι σποραδικά, συχνά θεραπευτική αγωγή δεν χρειάζεται. Ωστόσο, όταν πάσχετε από νόσο γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, η θεραπεία είναι απαραίτητη επειδή η συνεχής έκκριση μεγάλων ποσοτήτων οξέος του στομάχου είναι επιβλαβής.
Πώς να ανακουφίσετε το στομάχι σας μετά από υπερβολική κατανάλωση
Έχει συμβεί σε όλους μας να χάσουμε τον αυτοέλεγχο μπροστά σε ένα τραπέζι γεμάτο νόστιμες λιχουδιές και να υποφέρουμε τις συνέπειες του φούσκωμα και υπερκατανάλωση τροφής . Αυτό είναι αναπόφευκτο ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών όταν τα τραπέζια είναι γεμάτα άφθονο φαγητό .
Πώς να απαλλαγείτε από την κατακράτηση νερού στο σώμα
Κατακρατηση νερου - αυτό το δυσάρεστο συναίσθημα που όλοι γνωρίζουμε. Μόνο μια μέρα απόκλισης από την τέλεια διατροφή μπορεί να μας κοστίσει λίγες μέρες για να ανακτήσουμε το παλιό μας σχήμα. Η αλήθεια είναι ότι πολλές γυναίκες πιστεύουν ότι το συγκρατημένο νερό τους παίρνει πίσω ημέρες, ακόμη και εβδομάδες, επειδή η κλίμακα δείχνει μερικά κιλά στην κορυφή.
