2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν η μέρα ήταν μεγάλη, όταν αγωνίζατε ενάντια στο χρόνο όλη την ημέρα και εξακολουθούσατε να αποτύχετε σε τίποτα. Και ως κάλυψη, το βράδυ έχει έρθει, και δεν έχετε τίποτα στο σπίτι για να προετοιμάσετε το δείπνο σας. Και δεν έχετε άλλη δύναμη για να πάτε στην αγορά.
Σε τέτοιες περιπτώσεις, για να ικανοποιήσετε την πείνα του κενού ψυγείου σας, πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας μερικά προϊόντα για να βοηθήσετε. Βάζα με κουτιά, σάλτσες, κατεψυγμένα λαχανικά - μερικά είναι πραγματικά απαραίτητα.
Ακολουθούν μερικές συμβουλές τι φαγητό να συμπεριλάβετε στο ντουλάπι σας για τέτοιες στιγμές.
Κύρια προϊόντα
Σύμφωνα με διαφορετικούς σεφ, πρέπει πάντα να έχουμε δύο αμυλούχα τρόφιμα - ρύζι και ζυμαρικά. Αλλά και το αλεύρι, ένα κουτί με καλαμπόκι, ψάρι (τόνος, σαρδέλες, σκουμπρί…) και γιατί όχι τα ρεβίθια.
Είναι επίσης καλό να έχετε σάλτσα ντομάτας, γάλα καρύδας και ελιές. Όσον αφορά τον καταψύκτη, πρέπει να λάβουμε υπόψη τα πλεονεκτήματα των σάκων λαχανικών - μπιζέλια, καρότα ή πράσινα φασόλια. Αυτά τα τρόφιμα είναι πραγματικά η βάση.
Τι να μαγειρέψετε
Αυτά τα προϊόντα μπορούν να σας βοηθήσουν να φτιάξετε ένα νόστιμο κάρυ με γάλα καρύδας, για παράδειγμα. Πρόκειται για ένα υγιεινό φαγητό χωρίς κρέας ή ψάρι και πάνω από όλα πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Με λίγα μπαχαρικά, ρύζι, λίγο γάλα καρύδας και πράσινα κατεψυγμένα λαχανικά, μπορεί κανείς να εκπλαγεί από το αποτέλεσμα.
Όσο για τα υπόλοιπα προϊόντα που πρέπει να έχουμε πάντα στο σπίτι, το πακέτο ζυμαρικών μπορεί να μετατραπεί σε ένα νόστιμο πιάτο που παρασκευάζεται με σάλτσα ντομάτας, μαύρες ελιές και βασιλικό από το ψυγείο.
Μπορεί επίσης να είναι αυτοσχέδιο με ρεβίθια ή κάτι μεξικάνικο με καλαμπόκι, σάλτσα ντομάτας, πάπρικα και ρύζι. Και με μερικές αποψυγμένες κόκκινες πιπεριές θα είναι ακόμη πιο νόστιμο.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε το ψάρι, το οποίο μπορεί να αρωματιστεί με καυτή σάλτσα. Αρκεί να ρίχνουμε φιλέτο σκουμπριού με ένα μείγμα καρότων, σάλτσας ντομάτας και αρωματικών μπαχαρικών. Και όλα είναι έτοιμα.
Πώς να οργανώσετε
Είτε ψωνίζουμε κάθε μέρα είτε μία φορά την εβδομάδα, δεν είναι μυστικό ότι πηγαίνω με τη ροή. Όταν ανοίγουμε το ντουλάπι, πρέπει να προσέξουμε τι λείπει και να το βάλουμε αμέσως σε λίστα. Είναι καλό να το κάνετε αυτό πριν δείτε τι άλλο λείπει. Απλά πρέπει να το μετατρέψετε σε μηχανική χειρονομία.
Συνιστάται:
Εδώ είναι τα επιβλαβή τρόφιμα που πρέπει να βρίσκονται στο μενού μας
Ποτέ δεν μπορεί να ξέρει με βεβαιότητα ποια τρόφιμα είναι επιβλαβή και ποια όχι. Οι οδηγίες και οι συστάσεις για μεμονωμένα προϊόντα, συστατικά και βότανα αλλάζουν συνεχώς υπό το φως μιας νέας έρευνας. Ακόμη και οι ειδικοί μπερδεύονται τώρα με τις συμβουλές τους όταν μας προτείνουν τι να φάμε και τι όχι.
Τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να φυλάσσονται στο ψυγείο
Αν και δεν ακούγεται λογικό, το ψυγείο δεν είναι το καλύτερο μέρος για την αποθήκευση διαφόρων τύπων τροφίμων. Όταν βάζετε κάποια τρόφιμα σε αυτό, χάνουν τη γεύση, την υφή, το άρωμα και ακόμη και την καλή εμφάνισή τους όταν η επιφάνειά τους γίνεται μαύρη.
Τρόφιμα που δεν πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο
Το ψυγείο δεν είναι το ασφαλέστερο μέρος για την αποθήκευση όλων των προϊόντων μας, γιατί για ορισμένα τρόφιμα, οι κρύες θερμοκρασίες δεν είναι καθόλου κατάλληλες. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι εάν αποθηκεύστε τα εν λόγω τρόφιμα σε ψυγείο , θα είναι επικίνδυνα για κατανάλωση.
Τρόφιμα που θα αποκαταστήσουν το λαμπερό δέρμα σας ενώ κάθεστε στο σπίτι
Ανεξάρτητα από την εποχή, το δέρμα μας εκτίθεται σε διάφορες εξωτερικές επιδράσεις καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, όπως μολυσμένος αέρας, καπνός τσιγάρου και αλκοόλ, καθώς και επιδράσεις θερμοκρασίας που το βλάπτουν. Ειδικά το χειμώνα είναι αρκετά εξαντλημένο και στεγνώνει από το κρύο, αλλά και το καλοκαίρι - από τις φωτεινές και καψίματα του ήλιου και του αλμυρού θαλασσινού νερού, που πίνουν τη ζωντάνια και την ελαστικότητά του.
Συσκευασμένα τρόφιμα που μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι
Συσκευασμένα τρόφιμα στα καταστήματα δεν είναι ένα από τα πιο χρήσιμα. Ωστόσο, πολλοί από εμάς είναι δύσκολο να αντισταθούμε σε πειρασμούς, όπως τραγανά τσιπ και ποπ κορν, για παράδειγμα. Ωστόσο, η εγκατάλειψή τους είναι μόνο μία από τις λύσεις για μια υγιεινή διατροφή.
