2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πέρυσι υπήρξε ένα είδος προηγούμενου στη Σλοβενία - το λεγόμενο οι μηχανές αρμέγματος απαγορεύτηκαν από την Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων. Η απαγόρευση ισχύει για πολλά μέρη της χώρας.
Η απαγόρευση στη Σλοβενία οφείλεται στην καρκινογόνο αφλατοξίνη που βρίσκεται στους διανομείς γάλακτος. Η πρώτη καταγεγραμμένη υπόθεση αφορούσε συσκευές που πωλούσαν φρέσκο γάλα στη Λιουμπλιάνα. Παρόμοιες αποκαλύψεις ακολούθησαν πολλές άλλες πόλεις της χώρας. Οι ανιχνευθείσες δόσεις αφλατοξινών στο γάλα ήταν περισσότερες από τέσσερις φορές τα επιτρεπόμενα επίπεδα.
Οι αφλατοξίνες είναι ουσιαστικά μυκοτοξικές ουσίες από δύο τύπους καλουπιών. Συνήθως αναπτύσσονται σε τρόφιμα υπό την επήρεια υψηλής υγρασίας, όπως στο γάλα.
Οι αφλατοξίνες που βρίσκονται στο γάλα στη Σλοβενία είναι από τα πιο επικίνδυνα είδη. Οι ειδικοί λένε ότι δρουν άμεσα στα γονίδια. Διαπιστώθηκε ότι μια εφάπαξ δόση προκαλεί μια στιγμιαία διαταραχή που υποχωρεί γρήγορα. Ωστόσο, η τακτική λήψη οδηγεί σε πραγματικό κίνδυνο κίρρωσης ή καρκίνου του ήπατος.
Η πιο επικίνδυνη αφλατοξίνη που βρίσκεται στις αναλύσεις γαλακτοκομικών προϊόντων είναι η καρκινογόνος Β1. Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι εκτός από το γάλα, μπορεί να βρεθεί στο κρέας ζώων που έχουν καταναλώσει μολυσμένες ζωοτροφές, ξηρούς καρπούς, ρύζι, σιτάρι, αποξηραμένα φρούτα, μπαχαρικά, ακατέργαστα φυτικά έλαια και άλλα.
Μια άλλη από τις εντοπισμένες τοξίνες - το M1, προκαλεί ήπια τροφική δηλητηρίαση, η οποία ελέγχεται μέσα σε μία ή δύο ημέρες.
Ο πιο σοβαρός κίνδυνος που έχει εντοπιστεί είναι αυτός των καρκινογόνων στα ηπατικά κύτταρα. Είναι μακροχρόνια και προκαλείται από τη συχνή λήψη προϊόντων με αφλατοξίνες. Μπορούν επίσης να προκαλέσουν διάφορες μορφές λευχαιμίας στην κυκλοφορία του αίματος.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τα διάφορα οικιακά προϊόντα και ειδικά αυτά που έχουν εμφανώς μούχλα. Αυτοί οι μύκητες βρίσκονται σχεδόν πάντα σε αυτό.
Βρίσκονται επίσης σε καφέ κηλίδες στα μήλα, μουχλιασμένο ψωμί, ακόμη και στα καλλυντικά. Οποιαδήποτε υποψία ότι ένα προϊόν είναι χαλασμένο σε οποιαδήποτε μορφή θα σας ζητήσει να το απορρίψετε.
Συνιστάται:
Ξεχάστε το αγελαδινό γάλα - πίνετε μόνο φυτικό γάλα
Εάν έχετε αποφασίσει να κάνετε κάτι καλό για τον εαυτό σας και το σώμα σας, σταματήστε να χρησιμοποιείτε ζωικό γάλα. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις και αυτά είναι τα φυτικά γάλατα. Το σώμα σας θα είναι πολύ ευγνώμονες για αυτήν την απόφαση. Εδώ είναι τα οφέλη ορισμένων τύπων φυτικού γάλακτος.
Το αγελαδινό γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη D από το πρόβειο γάλα
Διάφοροι παράγοντες προδιαθέτουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι να καταναλώνουν γάλα εκτός από αγελαδινό γάλα - αιγοπρόβειο, αμύγδαλο, φτιαγμένο από σόγια και άλλα. Οι λόγοι είναι συχνά δυσανεξία στη λακτόζη στο αγελαδινό γάλα ή προτιμήσεις για άλλες γεύσεις των προσφερόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Γιατί απαγορεύτηκε ο καφές σε κάψουλες στο Αμβούργο
Το Δημοτικό Συμβούλιο του Αμβούργου απαγόρευσε την πώληση καφέ καψουλών στη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Γερμανίας. Ο περιορισμός ισχύει για όλα τα δημοτικά και δημόσια κτίρια. Το μέτρο επιβλήθηκε για περιβαλλοντικούς λόγους και αποτελεί μέρος της νέας πολιτικής της διοίκησης της πόλης για τη μείωση των επικίνδυνων αποβλήτων.
Απαγορεύτηκε η εισαγωγή χοιρινού κρέατος για προσωπική κατανάλωση στη Βουλγαρία
Όσοι εισέρχονται στο έδαφος της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας δεν θα μπορούν πλέον να εισάγουν χοιρινό για προσωπική χρήση. Η απαγόρευση επιβλήθηκε με εντολή του εκτελεστικού διευθυντή της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA).
Εδώ είναι το γάλα, το οποίο είναι 5 φορές πιο χρήσιμο από το αγελαδινό γάλα
Τα οφέλη της κατανάλωσης γάλα καμήλας είναι σημαντικά περισσότερα από άλλα είδη γάλακτος όπως το αγελαδινό γάλα. Μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το γάλα της καμήλας είναι πιο υγιεινό από το αγελαδινό γάλα. Είναι εξαιρετικά παρόμοιο με το ανθρώπινο μητρικό γάλα, το οποίο καθιστά εύκολο να αφομοιωθεί, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πολύ πιο θρεπτικό και καλό από το αγελαδινό γάλα.