2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αναμφίβολα το πιο νόστιμο και δημοφιλές γλυκό στον κόσμο είναι η σοκολάτα. Δεν υπάρχει κανένας που δεν συμφωνεί με αυτό και δεν λατρεύει αυτόν τον γλυκό πειρασμό.
Ταυτόχρονα, ωστόσο, μια αγαπημένη λιχουδιά μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία, ειδικά για την υγεία των παιδιών.
Εάν έχετε επίσης παιδιά, τότε έχετε σίγουρα σκεφτεί αυτό το θέμα και αν θα δώσει σοκολάτα στο παιδί εσείς.
Σοκολάτα και παιδιά - τι λέει το φάρμακο
Περίπου σοκολάτα υπάρχουν πολλοί μύθοι, και συχνά είναι αρκετά αντιφατικοί. Στην πραγματικότητα, ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες ασθένειες που μπορεί να προκληθούν από την υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας, αλλά ταυτόχρονα σε πολλές περιπτώσεις μπορεί να είναι χρήσιμη.
Τερηδόνα
Από μικρή ηλικία ακούμε από ενήλικες ότι σοκολάτα και μαρμελάδα είναι γενικά επιβλαβές για τα δόντια. Και πράγματι - λόγω της ζάχαρης που περιέχει, η οξύτητα αυξάνεται και βλάπτει το μη ενισχυμένο σμάλτο των παιδικών δοντιών. Αν και η σύγχρονη οδοντιατρική σήμερα έχει μάθει να θεραπεύει τα δόντια σχεδόν ανώδυνα, μια επίσκεψη στον οδοντίατρο είναι πάντα ένα πραγματικό άγχος για πολλά παιδιά. Εάν πρέπει να το συνοψίσουμε, θα το προσθέσουμε η σοκολάτα από μόνη της δεν βλάπτει τα δόντια και ζάχαρη στη σύνθεσή του.
Πηγή ενέργειας και πρόβλημα υπέρβαρου
Φωτογραφία: Pexels / pixabay.com
Οι υδατάνθρακες είναι μια μεγάλη πηγή ενέργειας, αλλά πρέπει να δαπανηθεί κάποια στιγμή μετά. Ο λόγος είναι ότι η περίσσεια υδατανθράκων που δεν καταναλώνεται στη συνέχεια μετατρέπεται σε λιπώδη ιστό. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα παιδιά σήμερα συχνά υποφέρουν από παχυσαρκία σε νεαρή ηλικία.
Από την άλλη πλευρά, όταν μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων εισέρχεται στο σώμα, τότε το στρώμα λίπους αρχίζει να καίει. Ωστόσο, για τα περισσότερα παιδιά, αυτό δεν αρκεί για να αναπληρώσει τα αποθέματα ενέργειας. Δηλαδή, το υποδόριο λίπος, το οποίο δεν είναι αρκετό, καταναλώνεται με έναν τύπο και επομένως εμφανίζεται μεταβολική διαταραχή, η οποία είναι επίσης επιβλαβές για το σώμα του παιδιού. Γι 'αυτό ένα βασικό σημείο στη διατροφή ενός παιδιού κάθε ηλικίας είναι ένα ισορροπημένο και υγιές παιδικό μενού.
Αλλεργική αντίδραση
Υπερβαίνει κανόνες για την κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά, το πεπτικό σύστημα του αναπτυσσόμενου σώματος βρίσκεται υπό σοβαρό άγχος. Ως αποτέλεσμα, το πάγκρεας δεν παράγει αρκετά ένζυμα, ενώ οι πρωτεΐνες των εξαιρετικά αλλεργιογόνων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων σοκολάτα, αποτυπώστε τα λίπη και τα επεξεργαστείτε σωστά. Οι μη επεξεργασμένες ουσίες θεωρούνται ως αλλεργιογόνο από το ανοσοποιητικό σύστημα. Σε απόκριση, τα παιδιά συχνά παρουσιάζουν αλλεργική δερματίτιδα στο δέρμα
Ορμόνες ευχαρίστησης
Εκτός από τη βλάβη, η σοκολάτα μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη. Όταν καταναλώνονται, παράγονται ορμόνες ευχαρίστησης, δηλαδή ενδορφίνες. Γι 'αυτό το επιδόρπιο κακάου αφαιρεί τη θλίψη και μας κάνει ευτυχισμένους. Αλλά και εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί, επειδή οι θεοβρωμίνη και οι καφεΐνες που περιέχονται στα φασόλια κακάου έχουν ισχυρό τονωτικό αποτέλεσμα. Εξαιτίας αυτού δεν πρέπει να δίνετε σοκολάτα σε παιδιά πριν τον ύπνο καθώς θα γίνουν υπερδραστικοί από αυτό και δεν θα μπορούν να κοιμηθούν. Είναι επίσης σημαντικό να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα, για παράδειγμα, από 3 έως 5 ετών μπορεί να τρώει μόνο 40 γραμμάρια σοκολάτας την ημέρα.
Το αυξημένο ποσό θεοβρωμίνη στη σοκολάτα διεγείρει την καρδιά και το νευρικό σύστημα και η αυξημένη ποσότητα στο σώμα του παιδιού μπορεί να οδηγήσει σε:
- Αυπνία;
- Άγχος
- Ευερεθιστότητα
- Τρέμα
- Ζάλη
- διαταράσσει την καρδιά.
- Ταχυκαρδία ή αρρυθμία.
Πώς να επιλέξετε σοκολάτα για τα παιδιά σας
Για να μην συγχέετε το φυσικό προϊόν με ψεύτικη ή σοκολάτα σόγιας, θα πρέπει να προσέξετε τα ακόλουθα πράγματα:
- Η φυσική σοκολάτα έχει λεία επιφάνεια με ομοιόμορφη λάμψη.
- Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, χωρίς λευκές περιοχές.
- Αν λιώσει αμέσως στο χέρι, τότε είναι υψηλής ποιότητας.
- Η σύνθεση δεν πρέπει να περιέχει σόγια ή φοινικέλαιο.
Ωστόσο, όσο υψηλότερη είναι η ποιότητα, τόσο το καλύτερο Μην δίνετε μαύρη σοκολάτα σε μικρά παιδιά. Η μέγιστη περιεκτικότητα σε κακάο δεν πρέπει να υπερβαίνει το 50%, αλλά δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 25%. Τα καταστήματα πωλούν σοκολάτες με διάφορα πρόσθετα. καρύδια, με κομμάτια μπισκότων, μαρμελάδα, φρούτα και κρέμες. Από αυτά, είναι προτιμότερο να προτιμάτε εκείνα που περιέχουν ολόκληρα καρύδια ή σταφίδες. Δεν πρέπει να αγοράζετε λευκή σοκολάτα στα παιδιά καθώς δεν περιέχει γάλα.
Πότε δεν πρέπει να δώσετε στα παιδιά σοκολάτα
Εάν το παιδί είναι πολύ αλλεργικό, τότε είναι καλύτερα να μην του δώσετε σοκολάτα, επειδή είναι ένα από τα πιο αλλεργιογόνα προϊόντα. Επίσης, δεν πρέπει να τους το δώσετε σε περίπτωση ανεπάρκειας λακτάσης και προβλημάτων με την απορρόφηση της λεκιθίνης. Η σοκολάτα αντενδείκνυται στα παιδιά που έχουν διαταραχή υπερκινητικότητας έλλειψης προσοχής. Ο λόγος είναι ότι περιέχει καφεΐνη, η οποία διεγείρει το νευρικό σύστημα. Αυτό το γλυκό προϊόν αντενδείκνυται επίσης για παιδιά που έχουν ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, του γαστρεντερικού σωλήνα, της παχυσαρκίας σε διάφορους βαθμούς ή προϋποθέσεις για αυτό.
Δεν μπορείτε να στερήσετε τα παιδιά σας από κάθε γλυκό πειρασμό, αλλά με σοκολάτα Είναι σημαντικό να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί για να μην τους δώσετε αυτή τη λιχουδιά σε μεγάλες ποσότητες.
Πάντα αγοράστε μόνο σοκολάτα ποιότητας, που δεν περιέχει σόγια ή φοινικέλαιο, καθώς και ένα με περιεκτικότητα σε κακάο άνω του 30%.
Φροντίστε την υγεία των παιδιών σας, γιατί μόνο τότε θα έχουν μια ευτυχισμένη και ξέγνοιαστη παιδική ηλικία.
Συνιστάται:
Πώς επηρεάζει το μυαλό σας μια διατροφή χωρίς κρέας
Πρόσφατα, γίνεται πιο συνηθισμένο για τους ανθρώπους να στραφούν σε δίαιτα - έμφαση στο κρέας, έμφαση στους υδατάνθρακες, ισορροπημένη διατροφή κ.λπ. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ενδιαφέρονται για την υγεία τους. Είτε δεν σκέφτεστε για την υγεία τους είτε από το περιβάλλον, ο χορτοφαγία και ο βιγκανισμός ως τρόπος ζωής είναι επίσης πολύ συνηθισμένοι, ειδικά μεταξύ των νέων.
Πώς επηρεάζει ο καφές τον διαβήτη
Ο καφές υπάρχει αβάσιμη φήμη ότι είναι επιβλαβής για την υγεία. Αλλά πρόσφατα, υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να μας προστατεύσει από ορισμένους τύπους καρκίνου του ήπατος και ακόμη και κατάθλιψη. Υπάρχουν επίσης συναρπαστικές μελέτες που υποδηλώνουν ότι η αύξηση πρόσληψη καφέ μπορεί στην πραγματικότητα να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Πώς επηρεάζει το σώμα μας την κατανάλωση ολόκληρου καρπουζιού
Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσιστικό και δροσερό από μια φέτα κρύου καρπουζιού. Αυτός ο καρπός με γλυκές γεύσεις, του οποίου το περιεχόμενο είναι κυρίως νερό, είναι μια αγαπημένη καλοκαιρινή λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους.
Οδηγός διατροφής για παιδιά: υγιεινή διατροφή για παιδιά
Δείκτης τροφίμων για παιδιά Τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για ένα παιδί είναι τα ίδια με αυτά των ενηλίκων, η μόνη διαφορά είναι η ποσότητα. Στα χρόνια της ανάπτυξής τους, τα παιδιά έχουν μεγαλύτερη όρεξη. Χρειάζονται πολλή ενέργεια επειδή εμπλέκονται σε πολλές φυσικές δραστηριότητες.
Σοκολάτα για παιδιά - μετά από 3 χρόνια
Όλο και περισσότερο, η επιστημονική έρευνα αποδεικνύει ότι η σοκολάτα, και ιδίως η σκοτεινή φυσική σοκολάτα, περιέχει μια σειρά από πολύτιμες ουσίες για το σώμα. Ωστόσο, οι γονείς πρέπει να είναι προσεκτικοί με την λιχουδιά και να μην επιτρέπουν στα παιδιά να το καταναλώνουν μέχρι μια συγκεκριμένη ηλικία.