2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο καφές υπάρχει αβάσιμη φήμη ότι είναι επιβλαβής για την υγεία. Αλλά πρόσφατα, υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να μας προστατεύσει από ορισμένους τύπους καρκίνου του ήπατος και ακόμη και κατάθλιψη. Υπάρχουν επίσης συναρπαστικές μελέτες που υποδηλώνουν ότι η αύξηση πρόσληψη καφέ μπορεί στην πραγματικότητα να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Αυτά είναι καλά νέα για όσους από εμάς δεν μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα μας χωρίς ζεστό καφέ, σωστά; Όμως όσοι έχουν ήδη διαβήτη τύπου 2, να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα, καθώς η υπερβολική δόση καφέ μπορεί να έχει παρενέργειες.
Πώς επηρεάζει ο καφές τον διαβήτη
Ο διαβήτης είναι μια ασθένεια που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μας επεξεργάζεται τη γλυκόζη στο αίμα. Η γλυκόζη του αίματος, επίσης γνωστή ως σάκχαρο στο αίμα, είναι πολύ σημαντική επειδή δίνει ενέργεια στους μυς και τους ιστούς μας. Η περίσσεια γλυκόζης στο αίμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν διαβήτη. Οι χρόνιοι τύποι διαβήτη είναι ο τύπος 1 και ο τύπος 2.
Άλλοι τύποι περιλαμβάνουν διαβήτη κύησης, ο οποίος εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά εξαφανίζεται μετά τη γέννηση. Ο προ-διαβήτης είναι όταν το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας είναι υψηλότερο από το κανονικό, αλλά όχι τόσο υψηλό που έχετε διαγνωστεί με διαβήτη. Τα σημεία και τα συμπτώματα του διαβήτη είναι αυξημένη δίψα, ανεξήγητη απώλεια βάρους, συνεχής κόπωση, ευερεθιστότητα.
Ο καφές και η πιθανή πρόληψη του διαβήτη
Τα οφέλη για την υγεία του καφέ για τους διαβητικούς διαφέρουν από περίπτωση σε περίπτωση. Ερευνητές στο Χάρβαρντ έχουν παρακολουθήσει περισσότερα από 100.000 άτομα για περίπου 20 χρόνια. Επικεντρώθηκαν σε μια τετραετή περίοδο. Βρήκαν ότι οι άνθρωποι που αυξάνονται πρόσληψη καφέ με περισσότερα από ένα φλιτζάνια την ημέρα έχουν 11% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, τα άτομα που μείωσαν την πρόσληψη καφέ κατά ένα φλιτζάνι την ημέρα αύξησαν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κατά 17%. Δεν υπήρχε διαφορά σε εκείνους που έπιναν τσάι, σύμφωνα με τη μελέτη. Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη καμία εξήγηση για το γιατί διατίθεται καφές αντίκτυπο στην ανάπτυξη του διαβήτη.
Η επίδραση του καφέ στη γλυκόζη και την ινσουλίνη
Ενώ ο καφές μπορεί να είναι χρήσιμος στην πρόληψη της ανάπτυξης διαβήτη, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι ο καφές μπορεί να είναι επικίνδυνος για άτομα που έχουν ήδη διαβήτη τύπου 2.
Καφεΐνη, γλυκόζη αίματος και ινσουλίνη (πριν και μετά τα γεύματα)
Μια μελέτη του 2004 έδειξε ότι η πρόσληψη καφεΐνης πριν από τα γεύματα οδήγησε σε υψηλότερη μεταγευματική γλυκόζη στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Διαπιστώθηκε επίσης αύξηση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Γλυκόζη αίματος και ινσουλίνη νηστείας
Μια άλλη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε ξανά το 2004, εξέτασε το «μέσο εύρος» των επιπτώσεων σε άτομα χωρίς διαβήτη που έπιναν καφέ καθημερινά. Στο τέλος της μελέτης τεσσάρων εβδομάδων, όσοι κατανάλωναν περισσότερο καφέ είχαν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα τους.
Άλλα οφέλη για τον καφέ για την υγεία
Υπάρχουν άλλα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση καφέ που δεν σχετίζονται με την πρόληψη του διαβήτη. Νεότερες μελέτες με ελεγχόμενους παράγοντες κινδύνου δείχνουν επιπλέον οφέλη από τον καφέ. Αυτές περιλαμβάνουν πιθανή προστασία έναντι του Πάρκινσον, ηπατική νόσο, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του ήπατος, ουρική αρθρίτιδα, Αλτσχάιμερ, χολόλιθοι. Αυτές οι πιο πρόσφατες μελέτες δείχνουν επίσης ότι ο καφές μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης και αυξάνει την ικανότητα εστίασης και σκέψης γρηγορότερα.
Συνιστάται:
Πώς επηρεάζει το μυαλό σας μια διατροφή χωρίς κρέας
Πρόσφατα, γίνεται πιο συνηθισμένο για τους ανθρώπους να στραφούν σε δίαιτα - έμφαση στο κρέας, έμφαση στους υδατάνθρακες, ισορροπημένη διατροφή κ.λπ. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ενδιαφέρονται για την υγεία τους. Είτε δεν σκέφτεστε για την υγεία τους είτε από το περιβάλλον, ο χορτοφαγία και ο βιγκανισμός ως τρόπος ζωής είναι επίσης πολύ συνηθισμένοι, ειδικά μεταξύ των νέων.
Πώς επηρεάζει το σώμα μας την κατανάλωση ολόκληρου καρπουζιού
Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσιστικό και δροσερό από μια φέτα κρύου καρπουζιού. Αυτός ο καρπός με γλυκές γεύσεις, του οποίου το περιεχόμενο είναι κυρίως νερό, είναι μια αγαπημένη καλοκαιρινή λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους.
Πώς επηρεάζει το υπερβολικό αλάτι το σώμα
Το δηλητήριο είναι στη δόση. Αυτή η δήλωση ισχύει ιδιαίτερα όταν μιλάμε για αλάτι. Χωρίς αυτό, το σώμα μας δεν μπορεί - περιέχει σημαντικά μέταλλα, η ανισορροπία των οποίων μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας. Αφ 'ετέρου, περίσσεια αλατιού έχει επίσης σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.
Πώς επηρεάζει η διατροφή την υγεία της καρδιάς
Τα τρόφιμα που επιλέγετε να τρώτε καθημερινά επηρεάζουν την καρδιακή σας κατάσταση. Η σωστή επιλογή των προϊόντων οδηγεί σε μια μακρά και πλήρη ζωή και το αντίστροφο, εάν δεν δώσετε προσοχή σε αυτό που τρώτε, μπορείτε να αυξήσετε τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και άλλων ασθενειών.
Το φαγητό επηρεάζει τον εγκέφαλό μας
Η κοινή λογική μας λέει ότι όταν τρώμε, ταΐζουμε τον εγκέφαλό μας με τον ίδιο τρόπο. Αλλά μπορεί αυτό που υπάρχει στο πιάτο μας να επηρεάσει πραγματικά τις σκέψεις και τα συναισθήματά μας; Όλοι έχουμε ακούσει ότι η σοκολάτα βελτιώνει τη διάθεση, καταπραΰνει τους καθαρούς υδατάνθρακες και τα ψάρια μας κάνουν έξυπνους.
