2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Υπάρχουν χιλιάδες προϊόντα που περιέχουν ΓΤΟ. Αλλά δεν υπάρχει καμία ένδειξη για αυτό. Πρόσφατα, περιβαλλοντικοί οργανισμοί ανακοίνωσαν τα πιο δημοφιλή τρόφιμα, πλήρως γενετικά επεξεργασμένα.
Αυτά είναι ελαιόλαδο, λεκιθίνη, σογιέλαιο, βαμβακέλαιο, σάλτσα σόγιας, αραβοσιτέλαιο και άμυλο, σιρόπι καλαμποκιού και πρωτεΐνη σόγιας. Έχει αποδειχθεί ότι είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία. Αλλά δεν είναι οι μόνοι.
Ένα από τα ανάλογα των τροφίμων είναι η σόγια. Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση των τοπικών και γαλακτοκομικών προϊόντων. Ή έτσι ισχυρίζονται οι κατασκευαστές.
Η προσθήκη σόγιας εξοικονομεί πραγματικά τα φυσικά συστατικά γάλα και κρέας, τα οποία αντικαθίστανται απλά με ΓΤΟ συμπλήρωμα πρωτεΐνης σόγιας. Βρίσκεται παντού - σε όλα τα είδη σαλαμιού, ζαμπόν, λουκάνικων, λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων.
Με την προσθήκη υποκατάστατης σόγιας, η παραγωγή μειώνεται εις βάρος του φυσικού συστατικού. Αυτό όμως πλήττει σοβαρά τους καταναλωτές. Μια μελέτη που διεξήχθη στη δεκαετία του '50 απέδειξε την παρουσία ουσιών στη σόγια που έχουν επιβλαβείς επιπτώσεις στον θυρεοειδή αδένα.
Συχνή χρήση σόγιας, η οποία είναι αναπόφευκτη κατά την αγορά και τη χρήση Προϊόντα ΓΤΟ μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια αδυναμία απορρόφησης αμινοξέων, οδηγώντας σε επιπλέον διαταραχές στο ανθρώπινο σώμα.
Έως 30 γραμμάρια σόγιας την ημέρα οδηγούν στην ανάπτυξη βρογχοκηλίδας και άλλων ασθενειών, λένε οι Ιάπωνες ερευνητές. Οι γιατροί στο Πανεπιστήμιο Cornell διαπίστωσαν ότι τα παιδιά που πίνουν μεγάλες ποσότητες γάλακτος σόγιας αναπτύσσουν διαβήτη.
Ο δυτικός τύπος ονόμασε τα μεταλλάγματα τροφίμων "Frankenfood", κατ 'αναλογία με το μυθικό τέρας Frankenstein.
Η παραγωγή γενετικά τροποποιημένων τροφίμων έχει δικαιολογηθεί από επιστήμονες, οι οποίοι λένε ότι θα σώσει τον πλανήτη από την πείνα. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα (και τρομακτικά) επιτεύγματά τους είναι το καλαμπόκι ανθεκτικό στην ξηρασία.
Για να επιτευχθεί αυτό, απομονώθηκε ένα γονίδιο σκορπιού και εισήχθη στο στάχυ. Οι ντομάτες που τρώμε το χειμώνα προέρχονται από το DNA του σολομού, το οποίο είναι ανθεκτικό στο κρύο.
Το πρόβλημα με αυτούς τους σταυρούς είναι ότι δημιουργούνται ανάμεσα σε τρία βασίλεια - αυτό των ζώων, των φυτών και τελικά των ανθρώπων. Οι αρχαίοι σοφοί είπε ότι ο άνθρωπος είναι αυτό που τρώει.
Το πρόβλημα είναι ότι το σώμα μας βρίσκεται ακόμη σε εξελικτικό επίπεδο και η σύγκρουση του παρελθόντος και του μέλλοντος οδηγεί σε ανωμαλίες όπως η παχυσαρκία, οι αλλεργίες, ακόμη και ο θάνατος.
Συνιστάται:
Ζιζάνια βιταμινών που πρέπει να βρίσκονται στο πιάτο σας
Όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά, ορισμένα άγρια χόρτα είναι ανώτερα από αυτά που καλλιεργούνται. Τα φυτά που θεωρούνται ζιζάνια είναι τα πρώτα που ανέβασαν τη μη θερμαινόμενη γη την άνοιξη. Και έχουν αποθηκεύσει πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, καθώς και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες.
Επιβλαβείς εκπλήξεις στο πιάτο του παιδιού σας
Η ανατροφή των παιδιών δεν είναι πάντα μια εύκολη προσπάθεια, έτσι οι γονείς είναι συνηθισμένοι να περιμένουν μια άλλη έκπληξη κατά καιρούς. Ωστόσο, αυτές οι εκπλήξεις δεν πρέπει να περιλαμβάνουν το φαγητό που βάζετε στο πιάτο του παιδιού σας.
Οι πιο συνηθισμένοι ξηροί καρποί στη βουλγαρική κουζίνα
Οι σπόροι και οι ξηροί καρποί χρησιμοποιούνται εδώ και πολλούς αιώνες σε παραδοσιακά βουλγαρικά πιάτα επειδή είναι θρεπτικά, κορεσμένα και πηγές σημαντικών λιπών. Στις ακόλουθες γραμμές θα σας παρουσιάσουμε τα πιο κοινά καρύδια στη βουλγαρική κουζίνα .
Το Purslane δεν είναι ζιζάνιο, αλλά η υγεία στο πιάτο μας. Δείτε γιατί
Για τους περισσότερους από εμάς, το όνομα ανδρακλή δεν μας λέει τίποτα ή συνδέουμε αυτήν την ιδέα με κάποιο ξεχασμένο βότανο που δεν έχει χρησιμοποιηθεί για πολύ καιρό. Σε κάποιο βαθμό αυτό είναι αλήθεια, αλλά αν και ξεχνιέται, η περσλάνη επέστρεψε στη μόδα.
Ceviche - το αρχαίο πιάτο ψαρέματος στο Μεξικό
Μεξικάνικη κουζίνα, γνωστή για την ποικιλομορφία και τα πικάντικα μπαχαρικά της, απλώνεται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Κληρονομική από τις γαστρονομικές δεξιότητες και τις λεπτές αποχρώσεις των Αζτέκων, είναι ένα μείγμα προ-Κολομβιανών εννοιών για τα τρόφιμα και επακόλουθη κατανόηση του φαγητού των Ισπανών, Γαλλικών και Ολλανδών.
