Ποια είναι τα καλά και τα κακά τρόφιμα - ας διαλύσουμε τους μύθους

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Ποια είναι τα καλά και τα κακά τρόφιμα - ας διαλύσουμε τους μύθους

Βίντεο: Ποια είναι τα καλά και τα κακά τρόφιμα - ας διαλύσουμε τους μύθους
Βίντεο: Τα τέσσερα κακά που εμποδίζουν τη Σωτηρία μας! - Αββάς Αμωνάς 2024, Νοέμβριος
Ποια είναι τα καλά και τα κακά τρόφιμα - ας διαλύσουμε τους μύθους
Ποια είναι τα καλά και τα κακά τρόφιμα - ας διαλύσουμε τους μύθους
Anonim

Οι πληροφορίες που λαμβάνουμε καθημερινά μας βομβαρδίζουν με διαφορετικές απόψεις - τι είναι χρήσιμο και τι όχι. Λοιπόν ας δούμε…

1. Χυμός μήλου κατά της Coca-Cola

χυμός μήλου
χυμός μήλου

Εάν πιστεύετε ότι η Coca-Cola περιέχει περισσότερες θερμίδες από το χυμό μήλου, έχετε λάθος. Αν και σωστά απαγορεύονται τα ανθρακούχα ποτά από όλους τους διατροφολόγους, γνωρίζετε ότι ο χυμός μήλου δεν περιέχει λιγότερη ζάχαρη από ό, τι μπορεί να υπάρχει στο αυτοκίνητο. Αντίθετα - υπάρχουν περισσότερα. Εάν θέλετε πραγματικά να αποφύγετε τις θερμίδες, το νερό είναι το καλύτερο ποτό.

2. Το ποπ κορν δεν είναι καλό φαγητό για την υγεία σας

Ένα φλιτζάνι ποπ κορν περιέχει 300 mg αντιοξειδωτικών σε σύγκριση με ένα μήλο, το οποίο έχει μόνο 160 mg. Η κακή φήμη του ποπ κορν που δημιουργήθηκε δεν ισχύει καθόλου! Εάν το ποπ κορν είναι φυσικό, είναι ένα εξαιρετικό φαγητό που μπορεί να ικανοποιήσει την πείνα σας.

3. Αφαιρέστε εντελώς το τυρί

Γνωρίζουμε ότι το τυρί είναι πηγή χοληστερόλης. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για τα οστά μας. Να γνωρίζετε ότι 100 g τυριού περιέχει 750 mg ασβεστίου σε σύγκριση με 133 mg γάλακτος.

4. Αφαιρέστε το κρασί

ερυθρό κρασί
ερυθρό κρασί

Έχει δίκιο όταν λέει ότι η δόση είναι πιο σημαντική. Ένα ποτήρι την ημέρα έχει πραγματικά καλή επίδραση στο σώμα. Το κρασί περιέχει πολυφαινόλες που βοηθούν τα αιμοφόρα αγγεία.

5. Αποβουτυρωμένο γάλα έναντι πλήρους γάλακτος

Φυσικά, η παρουσία λίπους είναι χαμηλότερη στο αποβουτυρωμένο γάλα και αυτό είναι γεγονός! Αλλά όχι βιταμίνη D. Επίσης, έχετε υπόψη ότι για να δώσετε περισσότερη γεύση στο λίπος στο γάλα, χρησιμοποιούνται γλυκαντικά, τα οποία δεν είναι καθόλου χρήσιμα.

6. Όχι περισσότερα από 3 αυγά την εβδομάδα

Αυγά
Αυγά

Στην πραγματικότητα, δεν έχει αποδειχθεί. Αν και ο κρόκος αυγού είναι πλούσιος σε χοληστερόλη, η πρόσληψη τροφής έχει μικρή επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Πολλοί οργανισμοί που ασχολούνται με καρδιακά προβλήματα στην Ευρώπη και σε όλο τον κόσμο δεν έχουν θέσει όριο στον αριθμό των αυγών που θα φάνε. Είναι καλό να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή.

7. Λαχανικά - μαγειρεμένα ή ωμά

Αυτά τα τρόφιμα, μαγειρεμένα σε μεγάλες ποσότητες νερού, χάνουν βιταμίνη C και φολικό οξύ - όλα αληθινά. Αλλά αυτή η απώλεια μπορεί να μειωθεί εάν τα λαχανικά δεν τεμαχίζονται σε μικρά κομμάτια και αρωματίζονται σε βραστό νερό. Είναι καλύτερο εάν το μαγείρεμα γίνεται με ατμό. Άλλα θρεπτικά συστατικά όπως ίνες, λυκοπένιο στις ντομάτες και άλλα αντιοξειδωτικά παραμένουν ανεξάρτητα από το μαγείρεμα.

8. Σούσι εναντίον σάντουιτς

Αν μιλάμε για θερμίδες - τότε το ρύζι και το άμυλο που περιέχονται στο σούσι περιέχουν 60 g ζάχαρης, ενώ το σάντουιτς - μόνο 37 g.

9. Μέλι ή ζάχαρη

Μέλι και ζάχαρη
Μέλι και ζάχαρη

Η ιδέα είναι ότι είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους, αλλά στην πραγματικότητα το μέλι είναι προτιμότερο. Σε αυτό η ποσότητα των χρήσιμων ουσιών για το σώμα είναι μεγαλύτερη. Αλλά είναι καλό να γνωρίζουμε ότι ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι περιέχει 25 kcal σε σύγκριση με τη ζάχαρη - 16 kcal.

10. Αλμυρά μπισκότα αντί για ψωμί

Οχι! Τα μπισκότα είναι απλά υποκατάστατα και ψεύτικοι σύμμαχοι της λεπτής γραμμής. Έχουν υψηλότερη πρόσληψη θερμίδων σε σύγκριση με ένα μικρό σάντουιτς.

Συνιστάται: