2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το φυστίκι είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, η οποία έχει θετική επίδραση στη δραστικότητα. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για ξηρούς καρπούς που καταναλώνονται με μπύρα. Σε μια τέτοια εταιρεία, οδηγούν στο αντίθετο αποτέλεσμα.
Για την υγεία, τα φιστίκια τρώγονται σε συνδυασμό με μέλι, λούστρο ζάχαρης ή ψητό. Όσο πιο πράσινα είναι τα καρύδια, τόσο πιο ώριμα, πιο χρήσιμα και πιο νόστιμα. Μερικές φορές μπορεί να είναι κόκκινο.
Σε αντίθεση με όλα τα άλλα καρύδια ανακαρδιοειδών δεν πωλούνται με κέλυφος. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχει ένα κέλυφος ανάμεσα στο καρύδι και το κέλυφος που περιέχει τη δηλητηριώδη ουσία καρδόλη. Μπορεί να εμφανιστούν φουσκάλες στο δέρμα όταν αγγίζονται.
Επομένως, εάν βρίσκεστε στην Ινδία ή τη Σρι Λάνκα, και βλέπετε δέντρα με ώριμα φρούτα, μην ρισκάρετε και μην προσπαθείτε να τα μαζέψετε μόνοι σας. Όταν τα αγοράζετε, βεβαιωθείτε ότι τα καρύδια καθαρίζονται τέλεια, ότι έχουν ελαφρώς κυρτό σχήμα. Είναι ιδανικά για άτομα που κάνουν ψυχική εργασία.
Τα φουντούκια βοηθούν επίσης τον εγκέφαλο. Αλλά το κύριο πλεονέκτημά του είναι ο συνδυασμός πρωτεΐνης και βιταμίνης Ε, που ενισχύει τα μαλλιά και βελτιώνει την ισχύ. Μεταξύ Σεπτεμβρίου και Μαρτίου είναι η ιδανική στιγμή για να φάτε φουντούκια.
Μετά από αυτήν την περίοδο, η ποιότητα των φουντουκιών δεν είναι τόσο καλή, γιατί αρχίζουν να στεγνώνουν και να μορφοποιούνται. Ωστόσο, αυτό ισχύει μόνο για φρεσκοκομμένα φουντούκια, αυτά που βρίσκονται σε συσκευασίες κενού δεν επηρεάζονται από μούχλα και ξήρανση.
Τα καρύδια θεωρούνται εδώ και καιρό στην Ασία ως μαγικά καρύδια που προικίζουν τους ανθρώπους με ευφυΐα και επινοητικότητα. Χάρη στη μοναδική τους σύνθεση, τα καρύδια φωτίζουν πραγματικά το μυαλό και βελτιώνουν τη μνήμη.
Εκτός από όλες τις χρήσιμες ουσίες υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Βρίσκεται κυρίως στα πράσινα καρύδια, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή υπέροχων επιδορπίων και μαρμελάδων. Τα καρύδια δεν έχουν σχεδόν καμία βιταμίνη C, αλλά υπάρχουν πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.
Συνιστάται:
Παξιμάδι Bethel και καρύδι μάχης - εφαρμογές και οφέλη
Η παλάμη του betel ή Areca catechu είναι ένας τροπικός φοίνικας ύψους έως 20 μέτρων με ίσιο και λεπτό κορμό. Τα σκούρα πράσινα φύλλα του μπορούν να εξαπλωθούν στα 5 μέτρα. Γεννήθηκε στις Φιλιππίνες, αλλά τώρα καλλιεργείται ευρέως στην τροπική Ινδία, στο Μπαγκλαντές, στην Ιαπωνία, στη Σρι Λάνκα, στη νότια Κίνα, στην ανατολική Ινδία και σε περιοχές της Αφρικής.
Βότανα για καλή μνήμη
Τα βότανα που χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική είναι τα παλαιότερα και ίσως τα καλύτερα μέσα για την καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών και προβλημάτων. Εδώ είναι τα βότανα που έχουν αποδεδειγμένη ευεργετική επίδραση σε προβλήματα μνήμης. Έχουν επίσης μελετηθεί σε άτομα με διάφορα στάδια άνοιας και Αλτσχάιμερ.
Όλυρα - αλεύρι για καλή μνήμη
Ο όγκος είναι ένας τύπος σίτου που καλλιεργείται χωρίς τη χρήση λιπασμάτων για την ενίσχυση της ανάπτυξης. Αυτό το καθιστά ένα πολύ καθαρό προϊόν που είναι εύκολο να απορροφηθεί από το σώμα και δεν πρέπει να παραμεληθεί. Το ξόρκι είναι εξαιρετικά πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες.
Η καλή μνήμη έρχεται με βασιλικό
Βασιλικός είναι ένα από αυτά τα μπαχαρικά χωρίς τα οποία δεν μπορούμε να φανταστούμε τη μεσογειακή κουζίνα, ειδικά την ιταλική. Αν και το μπαχαρικό βρέθηκε στη Μέση Ανατολή και την Ασία, σήμερα σχετίζεται με την παρασκευή της μοναδικής ιταλικής σάλτσας πέστο και χρησιμοποιείται στην παρασκευή πίτσας και ζυμαρικών, καθώς και όλων των ειδών φρέσκων σαλατών.
Τρόφιμα με φωσφολιπίδια για ένα υγιές συκώτι και καλή μνήμη
Για πρώτη φορά φωσφολιπίδια χωρίστηκαν τον Δεκέμβριο του 1939. Η πηγή τους είναι η σόγια. Η κύρια δραστηριότητα των φωσφολιπιδίων στο σώμα σχετίζεται με την αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυτταρικών δομών, ως αποτέλεσμα της οποίας αποτρέπεται η πλήρης καταστροφή των κυττάρων.
