2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Φθηνότερα φρούτα και λαχανικά, τα οποία εισάγονται από το εξωτερικό, είναι πολύ επικίνδυνα για κατανάλωση, προειδοποίησε ο πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Κηπουρών στη Βουλγαρία Slavi Trifonov.
Σύμφωνα με τον αγρότη, τα εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά είναι γεμάτα επικίνδυνες ουσίες που είναι πολύ πιο επιβλαβείς από την Ε, για τις οποίες ενημερώνουμε συνεχώς να προσέχουμε.
Ο Slavi Trifonov είπε στην εφημερίδα Standard ότι οι οργανώσεις υποκαταστημάτων των καλλιεργητών φρούτων, των παραγωγών θερμοκηπίου και των καλλιεργητών λαχανικών στο εξωτερικό επεξεργάζονται τα προϊόντα τους με χημικές ουσίες για να διαρκέσουν περισσότερο.
Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Κηπουρών στη Βουλγαρία, σχεδόν το 90% των φρούτων και λαχανικών στις εγχώριες αγορές εισάγονται και είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί εγχώρια παραγωγή, αν και οι έμποροι προσπαθούν να πουλήσουν εισαγόμενα ως Βουλγαρικά.
Τα περισσότερα από τα φρούτα και τα λαχανικά μετακινούνται στον γκρίζο τομέα, γι 'αυτό δεν ελέγχονται όταν εισέρχονται στη χώρα. Οι ουσίες με τις οποίες αντιμετωπίζονται είναι πολύ επικίνδυνες για την υγεία.
"Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι Βούλγαροι έχουν ξεχάσει τη γεύση των φρέσκων λαχανικών και φρούτων, που μαζεύτηκαν χθες", σχολίασε ο Slavi Trifonov.
Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχει διαφορά μεταξύ φρέσκων και φρέσκων λαχανικών και είναι σημαντικό για την υγεία των ανθρώπων να καταναλώνουν φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
«Αφού μαζέψουμε τα φρούτα ή τα λαχανικά, αρχίζουν να γίνονται διάφορες διεργασίες, οι οποίες μειώνουν τις χρήσιμες ιδιότητές του, για να μην αναφέρουμε την πρόσθετη θεραπεία με παρασκευάσματα για μεγαλύτερη αντοχή. Μέχρι να φτάσουν στα καταστήματα, τα φρούτα και τα λαχανικά από το εξωτερικό ήδη έμεινε 15 -20 ημέρες - είπε ο ειδικός στο Standard.
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων σχολίασε ότι κατά τη διάρκεια των επιθεωρήσεών τους βρήκαν μόνο λαχανικά που έχουν υποστεί επεξεργασία με παραφίνη, αλλά ξεπλένεται μετά το πλύσιμο των λαχανικών.
Οι βαφές χρησιμοποιούνται σε μανταρίνια και πορτοκάλια για εμπορικούς σκοπούς, επειδή, ακόμη και αν είναι ώριμα, μέρος του γηπέδου τους παραμένει πράσινο, πρόσθεσε το BFSA.
Ωστόσο, ένας παραγωγός βιολογικών φρούτων δηλώνει ότι εάν οι Βούλγαροι γνώριζαν ακριβώς τι υπάρχει στα εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά, δεν θα τους άγγιζαν ποτέ.
Συνιστάται:
Μαύρα φρούτα - ποια είναι χρήσιμα και ποια είναι επικίνδυνα για κατανάλωση
Μαύρα φρούτα είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση από τη φύση. Δίνουν ένα συγκεκριμένο χρώμα και ευχάριστη γεύση, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να προσδιοριστεί τι είδους φρούτα μεγαλώνει μέσα στο πράσινο του δέντρου ή του θάμνου και αυτό καθιστά δύσκολο τον προσδιορισμό των ιδιοτήτων του φρούτου.
Ποια φρούτα και λαχανικά είναι πλούσια σε κάλιο
Για την υγιή δομή του ανθρώπινου σώματος και τη σωστή συντήρηση όλων των λειτουργιών του, εκτός από νερό, λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και βιταμίνες, χρειάζονται επίσης μέταλλα. Η ανάγκη για μέταλλα μπορεί να καλυφθεί μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής μόνο εάν οι καλλιέργειες καλλιεργούνται σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και τα ζώα τρέφονται με τέτοιες καλλιέργειες.
Ποια φρούτα και λαχανικά είναι πλούσια σε ψευδάργυρο
Ψευδάργυρος είναι ένα από τα ζωτικά μέταλλα για το ανθρώπινο σώμα. Χάρη σε αυτό έχουμε μια αίσθηση αρώματος και γεύσης. Είναι ένα από τα ενισχυτικά μέταλλα για το ανοσοποιητικό σύστημα, που εμπλέκεται στις διαδικασίες σύνθεσης πρωτεϊνών στο σώμα.
Ποια φρούτα και λαχανικά είναι πλούσια σε μαγνήσιο
Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο με τη συμμετοχή πολλών διεργασιών στο σώμα και ως εκ τούτου η παρουσία του στο σώμα είναι σημαντική για τη διατήρηση ορισμένων ζωτικών λειτουργιών. Το μαγνήσιο εμπλέκεται στη διάσπαση των πρωτεϊνών, των λιπιδίων και των υδατανθράκων.
Τι είναι τα νυχτερινά λαχανικά και είναι επικίνδυνα
Εάν συναντήσετε τυχαία τον όρο νυχτερινά λαχανικά, μην νομίζετε ότι αυτά είναι μερικά εξωτικά προϊόντα που προέρχονταν από την άλλη πλευρά του κόσμου. Αυτός ο όρος αναφέρεται σε λαχανικά από την οικογένεια της πατάτας, τα οποία είναι σχεδόν δύο χιλιάδες είδη.
