2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές δείχνουν ότι οι τιμές των σαλατών έχουν αυξηθεί κατά 20,9%. Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά έχουν γίνει επίσης πιο ακριβά.
Οι σαλάτες αυξήθηκαν κατά 20,9 τοις εκατό και ο αριθμός πωλείται τώρα για 0,52 λέβα.
Η τιμή των ντοματών θερμοκηπίου αυξήθηκε κατά 4,2%, καθώς το χονδρικό κιλό λαχανικών που πωλήθηκε για 1,48 BGN. Ωστόσο, οι εισαγόμενες ντομάτες συνεχίζουν να μειώνουν την τιμή και το βάρος τους ανά κιλό προσφέρεται για 1,26 BGN, γεγονός που δείχνει ότι η μείωση είναι κατά 1,2%.
Τα αγγούρια θερμοκηπίου αυξήθηκαν επίσης κατά τη διάρκεια της εβδομάδας κατά 3,5% και το βάρος τους πωλείται για 1,17 λέβα.
Οι τιμές παρέμειναν στο λάχανο - 0,38 BGN ανά χιλιόγραμμο, πατάτες - 0,65 BGN ανά κιλό και καρότα - 0,80 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Στην περίπτωση των φρούτων, η πιο σοβαρή αύξηση των τιμών είναι στα κεράσια, τα οποία αύξησαν τις τιμές τους κατά 10% σε μία μόνο εβδομάδα και το χονδρικό βάρος τους έφτασε τα 2,35 BGN.
Τα μήλα έχουν αυξηθεί στην τιμή κατά 2,9% και το βάρος τους προσφέρεται για 1,40 BGN.
Τα λεμόνια είναι επίσης πιο ακριβά, έχοντας αυξήσει τις τιμές τους κατά 3,9% και πωλήθηκαν για 2,66 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, τα βερίκοκα μειώθηκαν κατά 9,6% και το κιλό τους πωλήθηκε για 1,51 BGN. Τα ροδάκινα έχουν διατηρήσει τις τιμές χονδρικής τους - 1,20 BGN ανά κιλό.
Τα ώριμα φασόλια έχουν επίσης διατηρήσει τις προηγούμενες τιμές τους 4,16 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Τα αυγά συνεχίζουν να διαπραγματεύονται για 0,17 BGN ανά τεμάχιο.
Το τυρί αγελάδας, από την άλλη πλευρά, αυξήθηκε κατά 1,1% και πωλήθηκε για 5,68 BGN ανά χιλιόγραμμο. Το κίτρινο τυρί Vitosha έχει διατηρήσει την τιμή του 10,64 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας το πετρέλαιο έχει μειωθεί στην τιμή κατά 2% και η τρέχουσα τιμή χονδρικής είναι 1,94 BGN ανά λίτρο.
Ο κιμάς, η ζάχαρη και ο αλεύρι τύπου 500 δεν έχουν αλλάξει τις τιμές τους και πωλούνται αντίστοιχα - 4,93 BGN ανά χιλιόγραμμο, 1,34 BGN ανά χιλιόγραμμο και 0,86 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Σε μία εβδομάδα, ο δείκτης τιμών αγοράς αυξήθηκε σε 1.295 μονάδες. Την περασμένη εβδομάδα, οι τιμές έφτασαν τους 1.274 βαθμούς.
Συνιστάται:
Αναμένουμε ρεκόρ άνοδο στις τιμές των δυτικών ανακαρδίων
Οι εισαγωγές ανακαρδιοειδών του Βιετνάμ θα αυξηθούν έως και 40 τοις εκατό, και ο λόγος για τις υψηλές αξίες είναι η ξηρασία στην ασιατική χώρα. Αυτό απαιτούσε αύξηση της χονδρικής τιμής στα 9.000 $ ανά τόνο. Οι εγχώριοι έμποροι λένε ότι οι τιμές των ξηρών καρπών παραμένουν σταθερές προς το παρόν, αλλά δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος των δυτικών ανακαρδίων στη Βουλγαρία προμηθεύεται από το Βιετνάμ, είναι πολύ πιθανό ότι θα αυξηθεί στις τιμές τις επόμενες εβδομάδες.
Η κοπή της σαλάτας καθορίζει τη γεύση της
Ο τρόπος με τον οποίο κόβετε τα προϊόντα για τη σαλάτα καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση του, επειδή η γεύση των προϊόντων γίνεται αισθητή διαφορετικά σε διαφορετικούς τύπους κομματιών. Όλα τα λαχανικά για σαλάτα πρέπει να κόβονται λεπτότερα, όσο πιο πυκνά είναι ο ιστός τους - εξαρτάται κυρίως από τεύτλα, γογγύλια, σέλινο και καρότα.
Αγοράστε τιμές γάλακτος με χαμηλές τιμές
Οι τιμές αγοράς φρέσκου γάλακτος έχουν μειωθεί έως και 30 stotinki ανά λίτρο. Ο τομέας υφίσταται μεγάλες απώλειες, αλλά η κατάσταση αναμένεται να σταθεροποιηθεί τον Αύγουστο και οι τιμές του γάλακτος να αυξηθούν. Αυτό ανακοινώθηκε από το Κέντρο Οικονομικής Ανάλυσης της Γεωργίας (SARA), το οποίο πρόσθεσε ότι κάθε χρόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, οι παραγωγοί γάλακτος έχουν απώλειες λόγω της δυσκολότερης προσφοράς ζωοτροφών.
Η κρέμα καραμέλας και οι ντομάτες σημείωσαν ρεκόρ στις τιμές
Το αγαπημένο επιδόρπιο των Βουλγάρων - κρέμα καραμέλας και ένα από τα πιο καταναλώσιμα λαχανικά - ντομάτες, έχει φτάσει σε ρεκόρ υψηλών τιμών για το τελευταίο έτος. Η κρέμα καραμέλας είναι ήδη προς πώληση για BGN 4. Οι ντομάτες αυξήθηκαν κατά 100% κατά το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με έκθεση της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές.
Οι τιμές του χοιρινού κρέατος μειώθηκαν και οι τιμές των φασολιών αυξήθηκαν
Τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές δείχνουν ότι οι τιμές των τροφίμων χονδρικής είναι 6% χαμηλότερες από ό, τι τον Ιανουάριο του περασμένου έτους. Τον Δεκέμβριο του 2013 σημειώθηκε απότομη άνοδο στις τιμές των τροφίμων κατά 8,5%, αλλά στις αρχές Ιανουαρίου, η διαφορά αυτή σταθεροποιήθηκε.
