2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η σοκολάτα, η οποία στην αρχαιότητα καταναλώθηκε μόνο ως ποτό, γρήγορα έγινε ένα αγαπημένο επιδόρπιο. Το κακάο, του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι ελληνικής προέλευσης και σημαίνει ένα πιάτο των θεών, είναι γνωστό από την εποχή των Μάγια και των Αζτέκων.
Χρησιμοποιήθηκε ως μέσο πληρωμής μεταξύ αυτών των λαών και αναμίχθηκε με καυτερή πιπεριά και νερό, χρησιμεύοντας ως αναζωογονητικό ποτό που δίνει πολλή ενέργεια.
Η σοκολάτα δεν έγινε ευρέως διαδεδομένη στην Ευρώπη μέχρι τον 19ο αιώνα, όταν το 1847 η βρετανική εταιρεία Fry and Sons άρχισε να χρησιμοποιεί ειδική τεχνολογία για την επεξεργασία κακάου, μετατρέποντάς την σε σοκολάτες, οι οποίες εξακολουθούν να ποικίλλουν σε μέγεθος και σχήμα.
Η πραγματική σκούρα φυσική σοκολάτα έχει περιεκτικότητα τουλάχιστον 50% και δεν περιέχει πρόσθετα γάλακτος που αλλάζουν τη γεύση της. Γίνεται ημι-πικρή και πικρή και η γεύση του κακάου γίνεται αισθητή. Οι Αζτέκοι και οι Μάγια το προτιμούσαν πολύ πικρό, ενώ οι Ευρωπαίοι το θεώρησαν δυσάρεστο και μάλλον αποκρουστικό.
Χρειάστηκαν αρκετοί αιώνες για να πάρει η σοκολάτα την τρέχουσα εμφάνισή της. Αυτό υποτίθεται ότι οφείλεται στους ισπανούς αποικιοκράτες, οι οποίοι, φτάνοντας στη χερσόνησο Γιουκατάν, αποφάσισαν να προσπαθήσουν να συνδυάσουν το κακάο με το γάλα.
Αυτή η περίεργη ιστορία της σοκολάτας υποδηλώνει ότι υπάρχει κάτι μαγικό για το κακάο να είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα τόσων πολλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο για τόσο καιρό.
Πρόσφατα, αποδείχθηκε ότι η σοκολάτα δεν είναι μόνο μια αγαπημένη λιχουδιά για παιδιά και ενήλικες, αλλά έχει επίσης την ποιότητα να κάνει τους καταναλωτές της να συγκεντρώνονται καλύτερα. Αυτό είναι σαφές από μια μελέτη αμερικανών επιστημόνων που πραγματοποιήθηκαν σε 122 άτομα ηλικίας 18 έως 25 ετών.
Όλοι οι συμμετέχοντες αναγκάστηκαν να καταναλώσουν πραγματική φυσική σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο 60% και δοκιμάστηκαν με ειδικό εξοπλισμό αμέσως μετά την κατανάλωση και 1 ώρα μετά. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η σοκολάτα αυξάνει πραγματικά τη συγκέντρωση των ανθρώπων που τους αρέσει το κακάο.
Εν συντομία, η σοκολάτα δεν έχει μόνο αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι από καιρό γνωστό, αλλά έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη συγκέντρωση. Επομένως, μην ανησυχείτε για την κατανάλωση του αγαπημένου σας επιδορπίου, απλώς προσέξτε να μην το παρακάνετε και βεβαιωθείτε ότι είναι κατασκευασμένο από ποιοτικά προϊόντα.
Συνιστάται:
Περιορίστε την όρεξή σας με λίγο μαύρη σοκολάτα κάθε μέρα
Το όνειρο μιας γυναίκας για μια λεπτή μέση ξεχνάται συνήθως όταν αντιμετωπίζουμε υπέροχους πειρασμούς. Σπάνια μπορείτε να αντισταθείτε στα γλυκά επιδόρπια, αν και επαναλαμβάνουμε τα μάντρα για μια τέλεια φιγούρα. Η επιθυμία για απώλεια βάρους είναι μερικές φορές ισχυρότερη από εμάς και δεν μπορούμε να ελέγξουμε τον εαυτό μας, οπότε καταλήγουμε με μερικά μπισκότα που τρώγονται, περιττές θερμίδες και τύψεις, τα οποία δεν μπορούμε να καταστρέψουμε, ακόμη και με έντονη άσκηση.
Πέντε προϊόντα για κάθε μέρα για να μας κρατήσει υγιείς
Ο χειμώνας καταστρέφει πάντα την ασυλία και τη δύναμή μας, γι 'αυτό πρέπει να τρώμε με έναν ιδιαίτερο τρόπο τις κρύες μέρες, σύμφωνα με τους Αμερικανούς διατροφολόγους. Όλες οι ουσίες που χρειαζόμαστε μπορούν να ληφθούν από διάφορα προϊόντα.
Τρώτε σοκολάτα κάθε μέρα για να παραμείνετε υγιείς
Η καθημερινή κατανάλωση σοκολάτας δεν είναι μόνο χρήσιμη αλλά και υποχρεωτική. Οι επιστήμονες έχουν προτείνει την καθημερινή χρήση του λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων. Τα οφέλη του πειρασμού αποδείχθηκαν περισσότερα από τα αναμενόμενα.
Χρήσιμες ιδέες για σνακ για κάθε μέρα της εβδομάδας
Θα ήταν υπέροχη ιδέα αν θα μπορούσατε να έχετε τα νόστιμα ψωμάκια που η γιαγιά σας ετοίμαζε κάθε πρωί ή τα τηγανητά φέτες της μητέρας σας Το πρόβλημα δεν είναι μόνο ότι πιθανότατα δεν έχουν πλέον την ευκαιρία να προετοιμάσουν ένα τέτοιο πρωινό για εσάς, αλλά και το γεγονός ότι είναι αρκετά υψηλή σε θερμίδες.
Τρόφιμα για κάθε μέρα για την καταπολέμηση ιών και κρυολογήματος
Κοτόσουπα Τα συστατικά του έχουν αποδειχθεί ότι λειτουργούν για την καταπολέμηση των ιογενών λοιμώξεων . Θα σας ζεσταθεί, θα σας βοηθήσει να ξεκλειδώσετε τη μύτη σας και να αναπνεύσετε πιο ελεύθερα. Οι σούπες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για κρυολογήματα επειδή είναι εύπεπτες και καταπραΰνουν εύκολα το στομάχι.
