Απώλεια βάρους με αγκινάρες

Βίντεο: Απώλεια βάρους με αγκινάρες

Βίντεο: Απώλεια βάρους με αγκινάρες
Βίντεο: Πρωτεΐνη & Απώλεια βάρους | Efi Koloverou Dietitian 2024, Νοέμβριος
Απώλεια βάρους με αγκινάρες
Απώλεια βάρους με αγκινάρες
Anonim

Η αγκινάρα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα λαχανικά για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Αυτό το λαχανικό είναι γνωστό ότι δεν έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες - περίπου 60 θερμίδες ανά τεμάχιο, επιπλέον δεν περιέχει λίπος και είναι πλούσιο σε κυτταρίνη.

Ανεξάρτητα από το πόσο αγκινάρα τρώτε, δεν θα έχει κακή επίδραση στο σώμα σας και θα μειώσει ακόμη και το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα σας. Αν και απομένει πολύ λίγο μετά τον καθαρισμό των λαχανικών, ικανοποιεί.

Απώλεια βάρους με αγκινάρες
Απώλεια βάρους με αγκινάρες

Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι εάν καταναλώνετε αγκινάρες με πολλές λιωμένες βούτυρες και λιπαρές σάλτσες, δεν θα έχει καλή επίδραση στην επιθυμία σας να χάσετε βάρος.

Μπορείτε να φάτε στον ατμό, βραστά, ψητά και ακόμη και ωμά αγκινάρες - καθώς και να το φάτε, θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Ανανεώστε τις σαλάτες σας με ωμά ή μαγειρεμένα αγκινάρες.

Το πρωινό των αριστοκρατών είναι ένα πιάτο που είναι γνωστό ότι βοηθά στην απώλεια βάρους και περιέχει τόσο χρήσιμο για το σκοπό αυτό την αγκινάρα. Για αυτό χρειάζεστε 1 κουταλάκι του γλυκού καστανό ρύζι, 3 βραστά αγκινάρες, 1 μικρό κρεμμύδι, μισό κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 1 σκελίδα σκόρδο, 6 ελιές, αλάτι και πιπέρι.

Αυτό το πιάτο στον ατμό είναι καλύτερο, τότε είναι το πιο διαιτητικό. Ρίξτε το ρύζι στο ατμόπλοιο και ρίξτε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευής σας.

Ψιλοκόψτε τις αγκινάρες, τα κρεμμύδια και τις ελιές, ψιλοκόψτε και χτυπήστε το σκόρδο. Προσθέστε τα λαχανικά και τα μπαχαρικά στο ρύζι, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε μέχρι να ολοκληρωθεί.

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, αντικαταστήστε το δείπνο σας για τέσσερις ημέρες με ψητή αγκινάρα. Χρειάζεστε τρεις αγκινάρες με μίσχους, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο, χυμό 1 λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό.

Τα λαχανικά πλένονται και κόβονται κατά μήκος με το στέλεχος. Πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού και ψήνουμε για δέκα λεπτά στη σχάρα. Η αγκινάρα είναι έτοιμη όταν το άκρο του μαχαιριού εισέρχεται ελεύθερα στο μαλακό μέρος.

Ξεφλουδίστε το κάτω μέρος των λαχανικών από τα σκληρά φύλλα, σεζόν για γεύση και πασπαλίζετε με μαϊντανό. Μπορεί επίσης να πασπαλιστεί με ψιλοκομμένο σκόρδο, το οποίο πολτοποιείται λίγο πριν το ραντιστεί.

Συνιστάται: